12 deliciosas formas de usar frijoles blancos

Consiga su proteína

El abeto / Diana Chistruga

Agregue más proteína vegetal saludable a su dieta y estire el dólar de alimentos de su familia con estos deliciosos económico recetas que usan frijoles blancos. Hemos reunido nuestras recetas favoritas de frijoles blancos, ya sea que use frijoles enlatados o comience con la variedad seca.

Consejo: Si usa frijoles secos, déjelos en remojo durante la noche antes de cocinarlos, para obtener los frijoles más tiernos y cremosos. Simplemente colóquelos en una olla, cubiertos con unas pocas pulgadas de agua con sal una cucharada de sal kosher por cuarto de galón y déjelos en el refrigeradoro un lugar fresco hasta la mañana. O, si tienes poco tiempo, puede usar este "remojo rápido" de 1 hora enfoque en su lugar para obtener el mismo resultado.