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Si bien puede parecer complicado seguir a dieta baja en grasas y ceñirse a un presupuesto de alimentos , hay muchas opciones deliciosas. Tener cuidado con la carne, el queso y los alimentos fritos son algunas formas fáciles de reducir la ingesta de grasas y ahorrar su billetera, pero eso no significa que sus comidas deban carecer de sabor.
Piense en frijoles, ensaladas sabrosas, wraps e incluso tacos. Los bajos en grasa no tienen por qué ser aburridos o sencillos, y nuestras recetas demostrarán que puede tener un enfoque saludable para su nutrición y ahorrar dinero en suBank. Nuestras recetas de desayuno, almuerzo y cena son bajas en grasa y asequibles, pero deliciosas y satisfactorias.
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Chile Vegano
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No extrañarás la carne en este sabroso chile vegetariano . Con frijoles tiernos y tomates cocidos con muchas especias, es un almuerzo o cena bajo en grasa que se recalienta aún mejor al día siguiente. Este chile también tiene proteína vegetal texturizada TVP que agrega un gran bocado al chile y contiene muchas proteínas y nutrientes.Nuestra receta utiliza ingredientes enlatados, ya que son convenientes pero también asequibles.Para ahorrar más, compre sus frijoles a granel y cocínelos de antemano en agua y sal.
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Panqueques de trigo integral
El abeto / Leah Maroney
harina de trigo integral blanca agrega fibra saludable a estos panqueques mientras los mantiene esponjosos. Es un poco más caro que la harina normal, pero cada porción es una fracción de lo que pagaría en un restaurante. Sin grasa agregada a la vista, estos sabrosos panqueques son una excelente opción para el desayuno o el brunch., y se congelan fácilmente para que pueda recalentar y comer cuando lo desee. Cubra con fruta fresca para una comida sabrosa.
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Salteado de Tofu y Vegetales
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Salteado son cenas rápidas y fáciles y una excelente manera de disfrutar muchas verduras saludables. Esto receta de salteado presenta tofu y un arco iris de productos crujientes cubiertos con una salsa de jengibre y soja. El tofu es una proteína de soya que es asequible y deliciosa, y un bloque puede alimentar fácilmente de 4 a 5 personas. Para una comida más rápida, use una bolsade verduras salteadas congeladas y arroz sobrante. Para hacerlo aún más bajo en grasa, omita la pequeña cantidad de aceite en la receta y simplemente rocíe una sartén antiadherente con aceite de cocina.
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Calabacín en espiral de tomate, maíz y queso de cabra
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Intercambiar calabacín en espiral para pasta normal para una cena asequible y saludable. Este plato es especialmente bueno en el verano, cuando la calabaza, el maíz y los tomates están en su apogeo. En lugar de una salsa espesa, una pizca de albahaca fresca y queso de cabra desmenuzado es todonecesitas para esto pasta de calabacín . Otra opción sabrosa con un poco más de mordisco es usar zanahorias en espiral o batatas.
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Ensalada tailandesa de pollo Larb Gai
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Verduras y hierbas frescas y una salsa sabrosa hacen esto ensalada de pollo tailandesa realmente extraordinario. Aunque hay muchos ingredientes en la lista, la mayoría son vegetales y alimentos básicos asequibles y fáciles de encontrar, y la única proteína que necesitaría es media libra de pollo o pavo. La salsa de pescado es la únicaingrediente no tradicional, pero una vez que lo compre, será útil para realzar los sabores de sopas, guisos y otras comidas salteadas, por lo que es una inversión en sabor. Estas cantidades rinden 2 porciones y hacen un delicioso almuerzo ocena en tiempo caluroso.
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Hamburguesa vegana de champiñones y frijoles
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Cambie la carne molida tradicional por hongos y frijoles saludables para hacer una carne increíblemente sabrosa hamburguesa vegetariana . En la cocina vegana y vegetariana, los champiñones se utilizan en lugar de la carne para dar textura, volumen y sabor a los platos. Más allá de sus cualidades nutricionales, los champiñones son adiciones sabrosas a ensaladas, pastas o platos de arroz, yun hueco en su billetera, ya que son asequibles. Si no tiene el sustituto de huevos la receta requiere y come huevos, simplemente use un huevo en su lugar para unir las empanadas.
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Quiche de brócoli vegano
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asequible y abundante tofu sustituye a los huevos en este fácil receta de quiche . Aunque es vegano, este platillo hará que todos los carnívoros pidan segundos, ya que la corteza escamosa y el relleno sedoso son irresistibles. Use una masa de pastel prefabricada para ahorrar tiempo, o mezcla el tuyo si desea ahorrar un poco más. El brócoli y los champiñones son un relleno sabroso, pero se pueden cambiar por verduras de temporada para aumentar sus ahorros.
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Sopa de verduras de cebada con lentejas
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Las lentejas y la cebada agregan un delicioso peso y nutrición a esto sopa vegetariana , mientras que el ajo, los champiñones y las especias agregan sabor. Es aún mejor al día siguiente, lo que lo convierte en un buen almuerzo para llevar. Sin ningún aceite agregado, esta sopa es el plato perfecto para una tarde de preparación de comidas semanal, ya querequiere poca atención y la mayoría de los ingredientes se pueden usar en otras recetas bajas en grasa. Compre sus lentejas y cebada a granel y guarde el extra para otras recetas para ahorrar dinero extra.
Continúe con 9 de 16 a continuación. - 09 de 16
Pasta de espinacas y ricotta
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Este cremoso, plato de pasta baja en grasa solo requiere unos pocos ingredientes asequibles y está listo en solo 20 minutos. La ricota baja en grasa agrega una cremosidad cursi sin toda la grasa y la espinaca agrega sabor, nutrición y color. Para omitir la grasa en el queso parmesano, use levadura nutricionalpara agregar un toque de sabor a su plato.
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Ensalada vegana de quinua sin gluten
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Hacer esto ensalada de quinua para un almuerzo rápido lleno de proteínas y nutrientes. Mientras quinua es más caro que los cereales como el arroz blanco, proporciona mucha proteína saludable, lo que le permite evitar agregar carnes caras. Una taza de quinua cocida tiene 220 calorías, más de 8 gramos de proteína y 5 gramos de fibra . Mezcle la quinua con pepino, pimientos, brócoli, cebolla, tomates y una vinagreta picante. Para hacerlo aún más bajo en grasa, reduzca a la mitad la cantidad de aceite de oliva en el aderezo y reemplácelo con jugo de limón.
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Wrap de frijoles negros y hummus
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Con frijoles negros ricos en proteínas hummus de pimiento rojo , verduras frescas y tortillas integrales, estos envolturas son una opción de almuerzo saludable y deliciosa. Fáciles de envolver en papel de aluminio y transportar a su escuela u oficina, nuestras envolturas saludables no necesitan grasas o carne agregadas para ser llenas y sabrosas. Esta receta vegana asequible muestra que no necesitaingredientes sofisticados, costosos o grasa, para hacer una comida maravillosa. Use cualquier otra verdura de su agrado.
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Revuelto de tofu al curry vegano con espinacas
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Si está cuidando su colesterol, intente reemplazar sus huevos matutinos con uno saludable tofu revuelto . El producto de soya es fácil para la cintura, fácil para el bolsillo y adquiere cualquier sabor que desee agregar. cúrcuma agrega sabor y un tono amarillo similar al huevo.
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Ensalada de cuscús israelí
El abeto / Anastasiia Tretiak
Con pepino fresco, tomate y pimiento morrón, este colorido ensalada de verano es un almuerzo para empacar. cuscús israelí , también conocido como cuscús de perlas, agrega una textura encantadora. No escatime en el perejil fresco.
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Tacos de atún enlatados rápidos y fáciles
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El atún enlatado es muy conveniente y asequible, lo que lo convierte en una buena opción para una comida rápida y fácil. Use atún ligero para conservar el tacos de pescado bajo en grasa, y cambie la crema agria y la crema por yogur natural. Estos tacos son sabrosos con una cobertura de repollo rallado crujiente.
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Palak indio "Paneer"
El abeto / Anastasiia Tretiak
palak paneer es un plato indio popular que generalmente se hace con un queso firme llamado paneer. Esta versión más saludable y barata cambia el paneer por tofu firme . Sírvelo con arroz al vapor para una cena sencilla pero satisfactoria.
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Sopa de zanahoria y jengibre
Westend61 / Getty Images
Esta receta fácil y asequible es un excelente aperitivo, pero puede ser un plato principal cuando se sirve con un sándwich o ensalada pequeño bajo en grasa. Con solo tres cucharadas de aceite de oliva en cuatro porciones, esta sopa es una excelente adición a su dieta baja en grasa.Puede prepararse en lotes más grandes y guardarse en el congelador para ayudarlo con la preparación de la comida del mes. Las zanahorias, el jengibre, el jugo de naranja y el caldo de verduras hacen una comida sabrosa y sencilla.
