El abeto
A veces simplemente no puede llegar hasta el almuerzo o la cena sin necesidad de comer algo. Los refrigerios rápidos y fáciles también pueden ser saludables. Hemos reunido nuestros mejores refrigerios sin esfuerzo, desde salsas hasta papas fritas y barras, y todos son vegano . Algunos son tan rápidos que puede prepararlos en cualquier momento, mientras que otros son excelentes para avanzar y disfrutar cuando lo desee.
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garbanzos crujientes
El abeto / Leah Maroney
Convierta un par de latas de garbanzos en un bocadillo especiado crujiente y apetecible. Querrá hacer una gran cantidad de garbanzos crujientes ya que seguramente serán un éxito para toda la familia y se mantienen durante días en un recipiente.
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Baba Ganoush vegano sin gluten sin tahini
El abeto / Anastasiia Tretiak
Baba ganoush es un delicioso dip hecho de berenjena asada a fuego lento o a la parrilla que resulta ser vegano. Es suave, cremoso y un poco ahumado. Ajuste el limón, el ajo y las especias a su gusto, y prepare un lote con anticipación para unrefrigerio fácil de último minuto. Sirva con pita o chips de pita .
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maní tostado al horno
El abeto / Diana Chistruga
maní tostado son un bocadillo favorito por una buena razón. Son simplemente deliciosos, fáciles de hacer, ricos en proteínas y veganos también. Déjelos sin sabor o échelos con sal o especias antes de servirlos. Para una mezcla simple de frutos secos, agregue un pocofrutos secos, como arándanos o pasas.
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Puré de manzana instantáneo
El abeto / Diana Rattray
puré de manzana es siempre un favorito de la familia, y el dulce vegano es muy fácil de preparar en una olla a presión. Combine los ingredientes, luego colóquelo y aléjese. Haga un lote grande con anticipación y guárdelo en porciones individuales en el refrigerador.
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Pretzels suaves veganos caseros
El abeto / Cara Cormack
Pocas cosas son tan deliciosas como pretzels suaves caseros . Haga estos como un divertido proyecto dominical con los niños y luego disfrútelos durante la semana. Son deliciosos simples o servidos con dulces o mostaza picante para mojar. Si no está de humor para torcerlos y darles forma, corte la masa en bocaditos de pretzel.
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Bruschetta vegana fácil
El abeto
Si tiene la suerte de tener acceso a tomates maduros y jugosos de verano, conviértalos en bruschetta . El refrigerio italiano toma solo unos minutos para prepararse, y la cobertura de tomate se mantendrá durante uno o dos días en el refrigerador. Agregue la albahaca fresca justo antes de servir.
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Salsa fácil de frijoles negros
El abeto / Leah Maroney
Lleno de proteínas y verduras saludables salsa de frijoles negros tarda solo unos 15 minutos en prepararse y también sabe muy bien como sobrante. Agregue más o menos jalapeño según su tolerancia a las especias y sirva con las papas fritas que elija.
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Rollitos de primavera veganos al estilo tailandés
El abeto
Todo lo que necesita para hacer en casa es envoltorios de rollitos de primavera, fideos cocidos y algunas verduras crujientes rollitos de primavera al estilo tailandés . Puede preparar los ingredientes con anticipación y envolverlos justo antes de servirlos junto con un sabroso salsa para mojar con salsa de soja
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Bolas de palomitas de maíz con caramelo
El abeto / Cara Cormack
Bolas de palomitas de maíz con caramelo son un dulce que realmente da en el clavo cuando tiene los bocadillos de la tarde. Prepárelos con anticipación y disfrútelos durante toda la semana. Asegúrese de que su el chocolate no contiene lácteos para mantener este bocadillo vegano.
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Envolturas vegetarianas de queso crema vegano
James Baigrie / Getty Images Solo necesitas cinco minutos para hacerlos envolturas vegetarianas veganas usando queso crema vegano, un arco iris de verduras y tortillas de harina. Con espinacas, brotes de alfalfa, aguacate, tomate, pepino y cebolla morada, son un bocadillo sabroso y saludable para llevar.
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Tapenade de aceitunas veganas
El abeto
Tapenade de aceitunas es un dip que tiene un montón de sabor sin muchos ingredientes y con muy poco esfuerzo. Se junta en solo minutos y se conserva bien en el refrigerador. Sirva con galletas saladas o pan o untar en wraps o sándwiches.
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patatas fritas caseras
El abeto
Utilice a mandolina para transformar tubérculos coloridos en crujientes chips de verduras . Rápidamente frito y espolvoreado con sal y especias, este bocadillo vegano es totalmente adictivo. Haga un lote grande y guárdelos para cuando el hambre golpee durante la semana.
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Edamame picante soja
El abeto
Edamame , también conocidas como frijoles de soja frescos, se cocinan rápido y son saludables. Perfecto para picar, es divertido sacar los frijoles de las vainas de color verde brillante. Un poco de aceite de sésamo, ajo y chile le dan sabor a esta sencilla receta.
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Banana split en un palo
El abeto
Convierta la hora del refrigerio en algo especial cuando sirva banana se divide en un palo . Plátano, piña y fresas frescas se colocan en brochetas y se bañan en chocolate y nueces para darle un toque divertido. Asegúrese de usar chocolate vegano.
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Galletas de masa madre con semillas
El abeto / Ahlam Raffii
Use un iniciador de masa madre adicional para hacer galletas caseras de masa madre sin semillas . Son más fáciles de hacer de lo que piensas y tienen un delicioso sabor que combina muy bien con hummus o queso vegano . Además, son de trigo integral y están llenos de semillas ricas en proteínas.
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cuero de frutas
El abeto / Kristina Vanni
cuero de frutas hecho en casa es sorprendentemente fácil de hacer; solo se necesita un horno y algo de tiempo. Esta versión vegana usa puré de manzana y relleno de tarta de calabaza para un refrigerio ligeramente dulce y afrutado que se mantendrá durante varios días y se empacará muy bien.
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Hummus vegano al curry fácil
El abeto / Anastasiia Tretiak
El curry en polvo, el comino y la cúrcuma le agregan especias calientes hummus vegano fácil . Todos los ingredientes se agregan a un procesador de alimentos o licuadora y se combinan hasta que estén suaves para una salsa rápida. Sirva con zanahorias, otras verduras o pita .
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Barritas energéticas sin cereales
El abeto / Laurel Randolph
Si gasta una gran cantidad de cambio en barras energéticas en el supermercado, intente hacer las suyas propias. Son fáciles, asequibles y puede personalizar los sabores y texturas. Esto receta vegana, sin cereales usa dátiles para agregar dulzor natural y unir la mezcla.
