Las frittatas son las mejores amigas del anfitrión del brunch; la mayor parte del trabajo de preparación se puede hacer con anticipación, tienden a ser sorprendentemente fáciles y tienen un efecto visual y culinario fabuloso. Perfectas como son para el brunch, sabiendo cómo haceruna frittata decente también te servirá bien si quieres convertir las sobras aburridas en una cena completamente nueva.
Las combinaciones de sabores son prácticamente infinitas: las frittatas simples de solo huevos y queso no son nada despreciable, pero vale la pena explorar brebajes llenos de verduras y camarones, cubos de pan tostado o pasta cocida. Después de todo, son bonitosmucho una tortilla de cara abierta . Encuentre la frittata perfecta para su próximo brunch, ya sea Pascua, el Día de la Madre o la mañana de Navidad, a continuación.
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A + Frittata de puerro primaveral
El abeto / Molly Watson
La clave de esta frittata hermosa y perfecta para la primavera es cocinar las hojas de puerro hasta que estén maravillosamente tiernas; sí, ¡las hojas de puerro son comestibles cuando se cocinan lo suficiente!preparar los huevos, verter todo en una sartén, cocinar y servir esto A + frittata de puerro primaveral con orgullo.
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Frittata de tomate con champiñones y espárragos
Rita Maas / Getty Images Esta frittata está cargada de champiñones, papas, espárragos y tomates, por lo que hay muchas verduras. Los huevos, el tocino y el queso parmesano brindan la proteína y el sabor adicional. Siéntase libre de usarlo regularmente tocino en lugar del tocino de pavo que se indica en esto deliciosa frittata de tomate, champiñones y espárragos .
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Frittata de Denver
El abeto
Esta receta muestra el grado en que una frittata es en parte tortilla y en parte cazuela. Con jamón, queso, pimientos y huevos, esto frittata de Denver tiene todo el sabor de a tortilla clásica de Denver en una frittata fácil de hornear a la perfección.
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Frittata de clara de huevo
QVC Inc. Las espinacas, los floretes de brócoli, los tomates cherry y abundante albahaca se unen con claras de huevo en este sin yema frittata de clara de huevo receta. Agregue el opcional queso parmesano para un toque agradable de sabor salado.
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Mini-Frittatas griegas
Katie Workman / themom100.com Estos mini-frittatas griegas están hechos en latas de muffins para una experiencia individual de frittata. Es el método perfecto si sabe que sus invitados tienen restricciones dietéticas conflictivas. Queso en este, sin queso en aquél, etc.
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Frittata con queso
El abeto / Molly Watson
Esta receta lo guía para hacer un simple frittata con queso paso a paso. Compruébelo para hacer una frittata fácil o simplemente para ver el método utilizado en la mayoría de las recetas de frittata.
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Frittata Hash Brown
StockFood / Getty Images
El uso de papas fritas congeladas hace que este relleno sea rápido y agradable para la multitud frittata de hash brown . Un poco de pimiento rojo cortado en cubitos y un poco de queso mozzarella aportan color y bondad cursi a la mesa.
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Kale Frittata
Deborah Ory / Getty Images
Cebollas verdes, cebollas, col rizada y huevos; eso es prácticamente todo lo que se necesita, junto con un poco de mantequilla, para hacer este hermoso verde kale frittata . Perfecto como opción vegetariana en el brunch.
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Pasta Frittata de Albahaca
fotocebela / Getty Images
Las sobras de pasta se cocinan maravillosamente cuando están rodeadas de deliciosos huevos. Puede sonar extraño, pero es lo suficientemente sabroso como para hervir un poco de pasta para tener a mano solo para poner esto pasta frittata de albahaca .
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Frittata de champiñones y chalotes con pimiento
Katie Workman / themom100.com Las chalotas y los pimientos agregan un sabor extra, pero los champiñones salteados son las verdaderas estrellas en este fácil frittata de champiñones, chalota y pimiento . Perfecto solo, con una tostada o rollos de canela , o incluso un poco de tocino o salchicha.
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Frittata de coliflor con brócoli
Lisa Hubbard / Getty Images El brócoli y la coliflor combinan sus sabores audaces y nueces en esta frittata simple llena de fibra, vitaminas y sabor. La pasta cocida agrega cuerpo. Las hojas de tomillo le dan ese toque herbal. Y mucho queso provolone mantiene las cosas deliciosamente melosas para esto frittata de coliflor con brócoli .
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Frittata de papa y cebolla
Smneedham / Getty Images También conocida como tortilla española, esto frittata de papa y cebolla es más pesado y más sustancial que algunos otros solo porque está lleno de papas en rodajas. Una sartén antiadherente es definitivamente su amiga al hacer esta creación.
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Carbonara Frittata
BRETT STEVENS / Getty Images Algunas otras frittatas aquí enumeran la pasta cocida como ingrediente, y las frittatas son una manera fabulosa de utilizar las sobras de pasta, con salsa o no. Esto carbonara frittata sin embargo, vale la pena preparar el plato de pasta completo para agregarlo a la frittata.
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Frittata de espinacas, tocino y queso cheddar
El abeto
Los sabores clásicos del desayuno se combinan en un solo plato. Vea cómo obtener toneladas de sabor con pocos ingredientes con este sencillo frittata de espinacas, tocino y queso cheddar receta.
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Frittata de verduras en espiral
Katie Workman / themom100.com Tiene espiralizador, frittata. O al menos eso es lo que esto frittata de verduras en espiral La receta te hará disfrutar de una gran fanfarria y aprecio cuando la lleves a la mesa. ¿Sin espiralizador? Busca vegetales preespiralizados en las tiendas de comestibles especiales para una creación aún más fácil
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Frittata de verduras súper rápida
Philippe Desnerck / Getty Images
esto frittata de verduras súper rápida la receta le muestra cómo usar sus verduras favoritas en combinación con hierbas y queso de cabra para hacer un delicioso plato de brunch ... o simplemente una simple cena.
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Frittata de calabacín
Molly Watson El calabacín en rodajas finas es una excelente lámina para huevos frescos de granja sabrosos en este simple calabacín frittata . Bueno con una guarnición de tocino, salchicha o simplemente una ensalada verde fresca.
