Revisión del juego de utensilios de cocina de 11 piezas antiadherentes anodizado duro avanzado Anolon

El hermoso estilo y los interiores antiadherentes hacen que cocinar sea un placer

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4,8

Juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro avanzado de 11 piezas Anolon

El abeto / Donna Currie

lo que nos gusta
  • Superficie antiadherente duradera

  • asas de bucle grandes

  • Seguro para usar con utensilios de metal

Lo que no nos gusta
  • Los remaches de las manijas no son antiadherentes

  • Debe lavarse a mano

  • No compatible con inducción

Conclusión

El juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro avanzado de 11 piezas de Anolon cumple la promesa de utensilios de cocina antiadherentes que están hechos para durar. También cuenta con un diseño atemporal y excelentes propiedades de cocción.

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Juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro avanzado de 11 piezas Anolon

El abeto / Donna Currie

Compramos el juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro avanzado Anolon de 11 piezas para que nuestro crítico pueda ponerlo a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Anolon comenzó en 1984, creando utensilios de cocina para cocineros caseros serios. Los utensilios de cocina de aluminio anodizado de la marca, como las piezas incluidas en el juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro avanzado de 11 piezas de Anolon, están diseñados para un uso prolongado.

¡Podemos responder por el hecho de que aguantan, ya que hemos estado usando cacerolas y sartenes Anolon en casa durante años! Si bien nuestras ollas gastadas no se ven relucientes, siguen siendo los utensilios de cocina que elegimos.al hacer huevos revueltos o hacer caramelo pegajoso, incluso buscamos nuestra sartén Anolon probada y verdadera cuando llega el momento de dorar un bistec o una hamburguesa. Esta marca realmente es una opción para ir.

Para ver si las ofertas modernas de Anolon se mantienen con este mismo alto nivel de calidad, colocamos el juego de utensilios de cocina popular para la prueba, usando cada pieza en nuestra cocina y evaluando sus fortalezas y debilidades. Esto es lo que descubrimos.

El abeto / Donna Currie

Diseño: elegante pero no llamativo

El juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro avanzado Anolon de 11 piezas incluye una cacerola de 1.5 cuartos con tapa, una cacerola de 3 cuartos con tapa, una olla de 8 cuartos con tapa, una sartén para saltear de 3 cuartos con tapa, 12una sartén con tapa de 30 cm de profundidad con asa auxiliar y una sartén francesa de 8 pulgadas. Nos encantó la inclusión del asa auxiliar en la sartén con tapa de 30 cm de profundidad, ya que puede volverse bastante pesada cuando se llena con comida. Esa olla fue perfectatamaño para cocinar espaguetis largos usando el método de arranque en frío, por lo que se usó mucho durante nuestras pruebas.

Nos encanta la variedad de tamaños de sartenes incluidos en este juego, desde la cacerola de 1.5 cuartos y la sartén de 8 pulgadas en el extremo pequeño hasta la sartén de 12 pulgadas de profundidad y la olla de 8 cuartos en el extremo grande.indudablemente encontrará usos para las sartenes más pequeñas, ya sea para tostar especias o calentar salsas, y las ollas grandes serán útiles cuando necesite más espacio para comida adicional. Aparte de quizás a bandeja para asar del tamaño de un pavo , es difícil imaginar qué otros utensilios de cocina podrían ser necesarios para hacer de este un juego completo.

El abeto / Donna Currie

En términos de apariencia, el acabado gris oscuro y los mangos elegantemente curvados de estas sartenes les dan un aspecto clásico y discreto. Nadie va a entrar en tu cocina y exclamar: "¡Oh, brillante!", Pero es obvio a simple vista queEste es un juego de utensilios de cocina de alta calidad. Los agarres antideslizantes grises en los mangos no son solo para mostrar, sino que hacen que estas sartenes sean fáciles de sostener de forma segura y se sienten frías al tacto sin importar cuán caliente esté la olla.. Además, los orificios para colgar en los extremos de las asas le permiten colgar los moldes en una rejilla para mantenerlos al alcance.

Estas sartenes tienen una capa triple con un acabado antiadherente, lo que explica por qué nuestra tortilla se soltó tan fácilmente de la sartén.

Este juego incluye una tapa para cada olla y sartén, con la excepción de la sartén más pequeña. Las tapas son de vidrio con un borde de metal y asas de bucle. Las asas de bucle son del mismo tamaño en todas las tapas, y las encontramos fácilespara empuñar. A primera vista, parece un poco extraño tener un asa grande en una tapa pequeña, pero esta elección de diseño tiene que ver con la función: pudimos pasar los cuatro dedos a través de cada asa para levantarla con seguridad. Para el almacenamiento, ellas tapas se pueden voltear hacia abajo para ahorrar espacio. En términos de función, nos complació descubrir que era fácil colocar las tapas ligeramente entreabiertas para dejar salir el vapor y dejar la olla casi cubierta.

Una de las cacerolas se describe como una "cacerola para verter", y dado que ninguna de ellas incluía un pico, decidimos usarla para hacer un vertido controlado, una prueba para ver cuánto lío haríamos o no haríamost hacer. Nos complació mucho que el borde canalizara los líquidos en un chorro estrecho, por lo que puede estar seguro de verter desde estas cacerolas, ya sea que desee saltear cuidadosamente los alimentos en un plato o verter el líquido en un recipiente para servir o almacenar.

El abeto / Donna Currie

Material y rendimiento: duradero y antiadherente

Si bien el aluminio sin tratar es un material más blando que el acero inoxidable, el proceso de anodización endurece el metal, por lo que estas macetas son en realidad más resistentes que la mayoría de utensilios de cocina de acero inoxidable puedes comprar.

Si tiene una habilidad extraña para quemar alimentos, no está solo. Parece imposible, pero hemos quemado papas en agua hirviendo, y no nos hable de cuántas veces hemos quemado salsa de tomate.Sin embargo, estos problemas comunes de cocción desaparecen con alta calidad cacerolas antiadherentes . Dado que la comida no se pega, no se quema fácilmente. Estos de aluminio anodizado las sartenes tienen una capa triple con un acabado antiadherente, lo que explica por qué nuestra tortilla se soltó tan fácilmente de la sartén, y el queso pícaro que goteaba de los huevos se deslizó fuera de la sartén con facilidad, aterrizando en el plato donde pertenecía.

También ponemos las propiedades antiadherentes de este utensilios de cocina para una prueba aún más intensa: cocinar un sándwich especial de queso a la parrilla con queso por dentro y por fuera, ¡mmm! Esto requiere una sartén que pueda derretirse y el queso crujiente sin que se queme ni se pegue. La prueba fue un éxito rotundo; cuando el sándwichse retiró, no había ni un solo trozo de queso pegado a la sartén.

El acabado antiadherente de estas sartenes es técnicamente "seguro para utensilios de metal", pero con la llegada de la silicona utensilios de cocina , la mayoría de las personas no necesitarán usar una cuchara de metal para revolver la comida o una espátula de metal para voltear las hamburguesas. Sin embargo, no debe tener miedo de usar un utensilio de metal en la sartén si es necesario. Solo tenga en cuenta quela superficie antiadherente no es indestructible, por lo que no debe cortar alimentos en la sartén, rasparlos con el borde afilado, apuñalarlos con un tenedor o perforarlos con un cincel.

Los fondos y lados gruesos de estas sartenes distribuyen el calor de manera uniforme, evitando puntos calientes o fríos mientras cocinas.

Por último, las tapas de vidrio templado de este juego son resistentes a la rotura y facilitan la visualización del interior de las macetas. La condensación y las salpicaduras de comida pueden difuminar un poco la vista, pero pudimos obtener una visión lo suficientemente buena para ver si elel líquido se estaba acabando o las verduras parecían cocidas. Otra ventaja de estas tapas es que el vidrio es un buen aislante, ya que mantiene el calor en la sartén, perfecto para mantener la comida caliente hasta que esté lista por unos segundos. Si bien el vidrio no debe romperse duranteuso normal, las tapas pueden agrietarse si las deja caer o las manipula, así que trátelas con cuidado.

Capacidad de calefacción: sensible, uniforme y eficiente

El aluminio se calienta y enfría rápidamente, por lo que cuando ajuste la temperatura de la estufa, verá los resultados en la sartén antes. Esto es útil, ya que le permitirá controlar el hervor y evitar la sobrecocción. Además, el agua hervirámás rápido y el aceite se calentará rápidamente para freír.

El abeto / Donna Currie

El fondo y los lados gruesos de estas sartenes distribuyen el calor de manera uniforme, evitando puntos calientes o fríos mientras cocinas. Las primeras versiones de las sartenes antiadherentes no doraban bien los ingredientes, pero estas sartenes son ideales para todo, desde salchichas hasta con piel.muslos de pollo. Debido al material pesado y la base gruesa, puede lograr un dorado adecuado sin dejar de soltar fácilmente los alimentos de la sartén.

Además, todos estos utensilios de cocina, incluidas las tapas, son aptos para horno a 400 grados, por lo que puede dorar un bistec en la estufa y terminar en el horno o cocinar un guiso en el horno sin luchar con el peso de a horno holandés de hierro fundido .

Limpieza: el antiadherente facilita el lavado a mano

Estos utensilios de cocina no se pueden lavar en el lavavajillas, pero los interiores y exteriores antiadherentes facilitan el lavado de estas sartenes a mano. Debido a que el exterior también es antiadherente, los goteos y goteos accidentales sobre el borde no estropearán la apariencia y son fáciles de limpiar.En el peor de los casos, cuando dejamos una sartén sin lavar por un rato, solo teníamos que agregar agua caliente y dejarla reposar solo un minuto para liberar los trozos de comida y poder limpiarlos.

El abeto / Donna Currie
El abeto / Donna Currie
El abeto / Donna Currie

El área que necesita un poco más de cuidado es en y alrededor de los remaches que sujetan los mangos, ya que no están cubiertos con un acabado antiadherente. Sin embargo, esta pequeña área no es un factor decisivo, ya que el resto de cada sarténes tan fácil de limpiar.

Precio: la calidad tiene un costo

Si está comparando este juego con las sartenes antiadherentes de la tienda de comestibles, experimentará un impacto en las pegatinas; el precio sugerido por el fabricante es de $ 299,99. Sin embargo, hay productos antiadherentes mucho más caros en el mercado; una sola sartén puede costar hasta¡$ 100! Con eso en mente, creemos que el precio de este juego es razonable para la alta calidad.

Estos utensilios de cocina no se pueden lavar en el lavavajillas, pero el interior y el exterior antiadherentes facilitan el lavado a mano de estas ollas.

Competencia: depende de su presupuesto

hay una gran cantidad de juegos de utensilios de cocina antiadherentes disponible, incluidas opciones de bajo costo y baja calidad de otras marcas que casi podrían considerarse desechables. No las recomendamos a menos que realmente necesite una sartén para unos pocos usos. Si está buscando una-Precio juego, T-fal es una marca a considerar, pero preste atención a lo que se incluye en un juego, ya que la empresa a menudo incluye espátulas u otros utensilios en su número de piezas. Además, aunque las sartenes T-fal están bien hechas,no están diseñadas tan bien como las bandejas Anolon. En general, a establecido de T-fal puede ser bueno para las personas que están instalando una nueva cocina y necesitan prestar mucha atención al precio.

En el extremo superior de la escala de precios, Scanpan ofrece varios juegos de utensilios de cocina , así como una serie de sartenes individuales. Si bien esta marca tiene muchos fanáticos, hay una cantidad significativa de usuarios que dicen que los productos pierden sus cualidades antiadherentes en un corto período de tiempo. A este precio, no deberíaproblemas con el revestimiento, por lo que estas revisiones son definitivamente un elemento disuasorio.

Qué está incluido

cacerola de 1.5 cuartos con tapa, cacerola de 3 cuartos con tapa, olla de 8 cuartos con tapa, sartén para saltear de 3 cuartos con tapa, sartén de 12 pulgadas de profundidad cubierta con mango auxiliar, sartén francesa de 8 pulgadas

veredicto final

Sí, compre este juego.

Después de usar con éxito otras sartenes Anolon durante muchos años y poner a prueba este nuevo juego, respaldamos incondicionalmente estos utensilios de cocina. Se ve bien y funciona bien, y el precio coincide con la calidad. Los únicos obstáculos con este juego son que nono funciona con estufas de inducción y no se puede lavar en el lavavajillas.

Especificaciones

  • Nombre del producto Juego avanzado de utensilios de cocina antiadherentes de 11 piezas con anodizado duro
  • marca del producto Anolon
  • SKU 82676
  • precio $ 299,99
  • color Edición especial gris, bronce, peltre
  • Material Aluminio anodizado, revestimiento antiadherente
  • Garantía garantía de por vida