Pautas nutricionales por porción | |
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601 | Calorías |
30 g | grasa |
26 g | carbohidratos |
55 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 601 |
% del valor diario * | |
Grasa total 30 g | 38% |
Grasa saturada 12g | 60% |
colesterol 186 mg | 62% |
sodio 118 mg | 5% |
Carbohidratos totales 26 g | 10% |
Fibra dietética 3g | 10% |
proteína 55 g | |
calcio 59 mg | 5% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Las chuletas de cerdo son una idea ideal para la cena cuando necesita algo rápido y fácil, y cuando se combina con manzanas, mantequilla y azúcar morena, se convierte en una comida que encantará a toda la familia. Manzanas ácidas, como Granny Smith o Macintosh , son las mejores en esta receta. Las manzanas Granny Smith son especialmente buenas porque tienen una textura firme y crujiente agradable y no se vuelven marrones tan rápido como otras variedades.
Esta receta es deliciosa tal como está, pero puede agregar más ingredientes si lo desea. Puede saltear algunas cebollas y ajo en mantequilla y agregue a las chuletas de cerdo, o agregue algunas papas en cubos. Agregue un poco hierbas secas , como mejorana o tomillo.
ingredientes
- 4 deshuesados chuletas de cerdo 3/4 de pulgada de grosor
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 manzanas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas azúcar morena
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F. Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para hornear y espolvoree con sal y pimienta.
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Cubra el plato y hornee las chuletas durante 30 minutos.
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Hacia el final del tiempo de cocción, pelar y picar las manzanas.
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Retire las chuletas de cerdo del horno, destape el plato y coloque algunas de las manzanas picadas encima de cada chuleta.
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Punto con el mantequilla y espolvorear con el azúcar morena.
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Regrese la sartén al horno y hornee, sin tapar, por otros 10 a 15 minutos, o hasta que las chuletas de cerdo estén glaseadas y cocidas a una temperatura de al menos 145 F.
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