Pastel de calabaza de otoño

El abeto

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 50 minutos
Total: 65 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
367 Calorías
17 g grasa
46 g carbohidratos
8 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 367
% del valor diario *
Grasa total 17 g 22%
Grasa saturada 4g 20%
colesterol 61 mg 20%
sodio 308 mg 13%
Carbohidratos totales 46 g 17%
Fibra dietética 2g 7%
proteína 8 g
calcio 127 mg 10%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este es un gran sabor pastel de calabaza , condimentado a la perfección con jengibre, canela y una pizca de nuez moscada. Sirva este pastel con una cucharada de crema batida y espolvoree con un poco de canela o canela-azúcar.

ingredientes

  • 1 1/4 tazas de puré de calabaza enlatado o fresco
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cucharadita de harina para todo uso
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 taza de leche evaporada sin diluir
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cáscara de hojaldre 9 pulgadas sin hornear
  • Decoración: crema batida o cobertura batida

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 400 F.

    El abeto
  2. En un tazón mediano, combine la calabaza, el azúcar, la sal, las especias y la harina.

    El abeto
  3. Agregue los huevos y revuelva para combinar.

    El abeto
  4. Agregue la leche evaporada, el agua y la vainilla y mezcle bien.

    El abeto
  5. Vierta la mezcla de relleno de calabaza en el molde para pastel revestido de pastelería.

    El abeto
  6. Hornee por 15 minutos; reduzca el fuego a 350 F y hornee por 35 minutos más, o hasta que el centro esté firme.

    El abeto
  7. Sirva este delicioso pastel de calabaza con una cucharada de crema batida y una pizca de azúcar canela .