Helado de té verde con aguacate

Katie Workman / themom100.com

Preparación: 6 horas
Cocinar : 5 minutos
Total: 6 horas 5 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
532 Calorías
41 g grasa
41 g carbohidratos
8 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 532
% del valor diario *
Grasa total 41 g 52%
Grasa saturada 17g 87%
colesterol 127 mg 42%
sodio 61 mg 3%
Carbohidratos totales 41 g 15%
Fibra dietética 8g 30%
proteína 8 g
Calcio 106 mg 8%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

si alguna vez lo has hecho helado de aguacate , entonces sabes que está delicioso; los aguacates tienen un sabor suave pero rico y una textura cremosa. No hay nada en los aguacates que no tenga sentido con ingredientes dulces versus salados, es solo que la mayoría de nosotros solo hemos experimentado aguacatesen un contexto sabroso, como guacamole o ensalada.

Ingrese el helado de aguacate y té verde, una mezcla de varios sabores que le hará la boca agua por más. Si le gusta, intente usarlo para prepararse un batido.

ingredientes

  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 3 bolsitas de té verde
  • ¼ de taza de jarabe de jengibre o miel
  • 2 aguacates maduros
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • ½ taza de leche entera
  • 1 taza de crema espesa

Pasos para hacerlo

  1. Hierva el agua y el azúcar en una cacerola pequeña y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Agregue las bolsitas de té y deje reposar durante 15 minutos. Retire las bolsitas de té, agregue el jarabe de jengibre o la miel, luego enfríe el té,y poner en el frigorífico a enfriar durante 1 hora.

  2. Corte los aguacates por la mitad, quite los huesos y saque la pulpa en una licuadora. Agregue la mezcla fría de té y azúcar, jugo de limón, leche y crema y haga puré hasta que quede suave.

  3. Raspe la mezcla en un tazón, presione un trozo de plástico sobre la superficie de la mezcla y refrigere durante al menos 5 horas y hasta 8.

  4. Procese la mezcla en una máquina para hacer helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Sirva inmediatamente o guárdela en el congelador hasta por 1 día. Almacenarla en el congelador creará una textura más dura.