Cómo hacer tinturas de hierbas con vinagre

Las tinturas de hierbas son extracciones líquidas filtradas que le permiten consumir cantidades condensadas de nutrientes a base de hierbas por vía oral. Se crean sumergiendo grandes cantidades de hierbas en un líquido durante un tiempo relativamente largo para absorber los ingredientes a base de hierbas. Luego, la mezcla se cuela paraRetire las hierbas sólidas, dejando la tintura líquida para el consumo.

Se puede pensar en una tintura como una infusión más potente, en la que la proporción de ingredientes a base de hierbas es mayor que en un té tradicional o infusión . Las hierbas para tinturas se seleccionan normalmente por su valor nutricional o propiedades curativas , y el líquido utilizado para crear la tintura suele ser algún tipo de licor alcohólico.

Pero a muchas personas les gustaría evitar el alcohol, ya sea porque la tintura puede ser consumida por niños o por otras razones personales. Quizás el sabor del alcohol le desagrada, o quizás el consumo de alcohol va en contra de sus principios. O quizás alcohólicolos espíritus no están disponibles legalmente en su comunidad.

Afortunadamente, no todas las tinturas deben prepararse con bebidas alcohólicas. Es muy posible hacer tinturas con vinagre de sidra de manzana, evitando cualquier problema que surja al usar una base de alcohol.

Pros y contras de las tinturas de vinagre

Como método para llevar el valor medicinal de las hierbas a su cuerpo, las tinturas de vinagre ofrecen exactamente el mismo valor que las tinturas a base de alcohol. La velocidad con la que los ingredientes a base de hierbas llegan al torrente sanguíneo es exactamente la misma que cuando se ingieren las mismas hierbasa través de una tintura a base de alcohol.

Incluso hay algunas ventajas de las tinturas de vinagre. Por ejemplo, una tintura de vinagre se puede administrar de manera segura a los niños que no deben consumir alcohol. Tampoco existe ningún conflicto para las personas que eligen no consumir alcohol debido a una dependencia química o problemas morales.. Las tinturas de hierbas con una base de vinagre también tienen un rango de uso más amplio que las tinturas a base de alcohol; puede usarlas como aderezo sobre verduras cocidas o ensaladas, por ejemplo. Una tintura de vinagre mezclada con miel o jarabe de arce, luego calentada en unsartén hasta que espese un poco, se puede verter sobre verduras asadas para agregar micronutrientes que aumentan la inmunidad a este delicioso plato de invierno.

Una tintura de vinagre también puede funcionar bien como base para una bebida caliente para niños o adultos que luchan contra los resfriados comunes. Combine una cucharada de su tintura de vinagre favorita como vara de oro y vinagre y una cucharada de miel cruda en una taza. Llenarcon agua hirviendo pero no hirviendo. Revuelva y consuma bebiendo lentamente. Esta es una manera maravillosamente sabrosa de ayudar a su ser querido a sentirse mejor.

También hay algunas desventajas del vinagre como base para las tinturas de hierbas. Las tinturas de vinagre tienen una vida útil mucho más corta que las tinturas de alcohol. Mientras que una tintura de alcohol se puede almacenar durante varios años sin estropearse, una tintura de vinagre tiene un tiempo de conservación mucho más cortovida: alrededor de un año, como máximo. Las tinturas de vinagre también suelen ser menos potentes que las tinturas de alcohol, lo que significa que necesitará consumir más para obtener la misma cantidad de ingredientes herbales en su cuerpo.

Hacer una tintura de vinagre

Es bastante fácil hacer una tintura de hierbas usando vinagre como base, aunque llevará algún tiempo. La mezcla deberá almacenarse durante aproximadamente dos semanas mientras el vinagre absorbe los nutrientes de las hierbas y está listo para ser colado.y almacenado.

Necesitará :

• Hierbas secas
• Recipiente de vidrio con tapa hermética frasco de un cuarto de galón o un galón
• vinagre de sidra de manzana
• Colador de cocina o estopilla
• embudo
• Botellas con tapón

Aquí se explica cómo hacerlo :

1. Llene el recipiente de vidrio con hierbas secas
2. Vierta vinagre de sidra de manzana sobre las hierbas, hasta que estén completamente sumergidas.
3. Tape el recipiente herméticamente. Etiquete su tintura con el contenido y la fecha en que comenzó.
4. Guarde el recipiente en un lugar fresco y oscuro. Cada día, agite la botella para agitar el contenido.
5. Después de dos semanas, vierta la solución en botellas con tapón, colando a través de un colador de cocina o una gasa para quitar los trozos de hierba seca. No necesita colar toda la tintura a la vez; puede colar solo lo suficiente para llenar una odos botellas con tapón, dejando el resto en el frasco para usar cuando necesite más.
6. Guarde las botellas con tapón en un lugar fresco y oscuro hasta que las necesite.