Pastel de ron Bacardí: el único pastel que mejora con la edad

El abeto

Preparación: 25 minutos
Cocinar : 60 minutos
Total: 85 minutos
Porciones: 12 a 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
344 Calorías
19 g grasa
35 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12 a 16
Cantidad por ración
Calorías 344
% del valor diario *
Grasa total 19 g 24%
Grasa saturada 5g 26%
colesterol 62 mg 21%
sodio 384 mg 17%
Carbohidratos totales 35 g 13%
Fibra dietética 1g 2%
Azúcares totales 33g
proteína 3 g
vitamina C 0 mg 1%
calcio 30 mg 2%
Hierro 0 mg 3%
Potasio 62 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

No es necesario ser un bebedor de ron Bacardí para disfrutar de este sabroso pastel de ron. Esta receta probada y verdadera hace el pastel más húmedo que jamás haya comido. De hecho, es el único pastel que mejora con la edad.Aunque, la mayoría de las veces, no dura mucho en el refrigerador debido a la tentación de comer más de un bocado. En pocas palabras, un pastel Bundt de ron Barcardi es el postre perfecto para casi cualquier ocasión.

ingredientes

Para el pastel :

  • 1 taza nueces o nueces, picadas y tostadas

  • 1 caja de 18 1/2 onzas mezcla de pastel amarillo

  • 1 paquete de 3.4 onzas mezcla instantánea de pudín de vainilla

  • 4 grande huevos

  • 1/2 taza leche fría

  • 1/2 taza aceite vegetal

  • 1/2 taza Bacardí ron oscuro

Para el glaseado :

  • 1/2 taza mantequilla

  • 1/4 taza agua

  • 1 taza azúcar

  • 1/2 taza Bacardí ron oscuro

Pasos para hacerlo

Nota: aunque hay varios pasos para esta receta, este bizcocho de ron se divide en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor el horneado.

para el pastel

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Para hacer el pastel, precaliente el horno a 325 F. Grasa y harina 12 tazas sartén .

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  3. Espolvoree nueces en el fondo de una sartén.

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  4. Combine todos los ingredientes del pastel: mezcla para pastel amarillo, mezcla para pudín, huevos, leche fría, aceite y ron. Batir durante 2 minutos a temperatura alta con un batidora eléctrica .

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  5. Vierta en el molde preparado.

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  6. Hornee durante 1 hora.

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  7. Deje enfriar en el molde. Invierta en un plato para servir.

    El abeto
  8. Pinche la parte superior con un tenedor.

    El abeto

Para hacer el glaseado

  1. Derrita la mantequilla en una cacerola.

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  2. Agregue el agua y el azúcar.

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  3. Hervir 5 minutos, revolviendo constantemente.

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  4. Retire del fuego y agregue el ron. Nota: El ron generará vapor. Tenga cuidado de no quemarse.

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  5. Rocíe el glaseado sobre la torta de ron Bacardi. Use un cepillo o una cuchara para poner el goteo adicional en la torta.

    El abeto
  6. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Cuanto más tiempo permanezca este pastel, mejor será el sabor.
  • Disfrútelo solo o cúbralo con helado de vainilla. Y para un regalo especial adicional para los adultos, rocíe un poco más de ron sobre el helado.
  • También es el pastel perfecto para enviar como regalo por correo porque el ron actúa como el conservante perfecto. Muchos de estos pasteles se han enviado a soldados en el extranjero. Algunas personas incluso lo han hecho. horneados en frascos para conservas y luego los envió al extranjero.

Cómo almacenar y congelar

  • Este pastel de ron se puede cubrir o envolver herméticamente con la opción de dejarlo a temperatura ambiente hasta por 4 días o refrigerar hasta por 7 días.
  • El pastel de ron se congela maravillosamente. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico, luego colóquelo en una bolsa de plástico para congelador o en un recipiente de plástico hermético durante 3 a 4 meses. Asegúrese de descongelar durante la noche en el refrigerador cuando esté listo para comer.