| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 132 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 0 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 132 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 2 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 0 g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 2 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Ha habido muchos intentos de un martini expreso a lo largo de los años, pero pocas recetas pueden eclipsar a la creada por el restaurante Bacchus ahora cerrado en St. Croix, Islas Vírgenes. Realmente es un cóctel espectacular, pero es casi ridículo que sea tan fácil de hacer.
Lo que hace que esta receta de martini espresso se destaque es la combinación de un ron de vainilla muy dulce de Cruzan, también de St. Croix, junto con un licor de café y café fuerte recién hecho. El trío se une de la manera más maravillosa,ofreciendo una dosis doble de rico sabor a café respaldado por vainilla dulce. Es una maravilla bebida después de la cena además de un divertido estimulante para la hora feliz !
ingredientes
- 2 onzas de ron de vainilla Cruzan
- 1 3/4 onzas licor de café Kahlua
- 1 1/2 onzas café fuerte, frío
- Decoración: 3 granos de café
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Vierta los ingredientes en a coctelera lleno de hielo
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tensión en a bien frío copa de cóctel y decorar con granos de café.
-
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Este martini es mejor con el café más fuerte que pueda preparar y es perfecto para un trago de espresso. En lugar de su máquina de goteo. pruebe otros métodos de preparación como una cafetera para verter, una cafetera moka o una prensa francesa, para hacer el café más rico y oscuro posible.
- Asegúrese de dejar que su café se enfríe antes de mezclar el cóctel. Si el café está caliente, el hielo en la coctelera se derretirá casi instantáneamente. Unos minutos en el refrigerador o congelador harán que el café caliente alcance la temperatura perfecta.
- Otra opción es usar café frío . Este método de preparación nunca agrega calor, pero tarda unas 12 horas en prepararse, por lo que debe planificar con anticipación. Con granos de café recién molidos, produce una taza maravillosamente rica y sabrosa que es perfecta para cócteles de café frío .
- Adornar cualquier martini espresso con tres granos de café enteros es una tradición. Proviene de bebida sambuca de café de Italia en el que los frijoles simbolizan salud, felicidad y prosperidad.
variaciones de recetas
- Si prefiere el vodka al ron, prepare esta bebida con a vodka con sabor a vainilla en cambio. Es un sabor popular y muchas de las marcas más conocidas producen uno, por lo que no es difícil de encontrar.
- también puedes probar un whisky de vainilla , como el de Crown Royal o Jim Beam.
- No importa el espíritu base que elija, es fácil de hacer una infusión de vainilla casera . Todo lo que necesita es una vaina de vainilla o dos y cuatro días. Es una buena opción si su marca de licor favorita no produce una alternativa de vainilla.
- Si bien Kahlua puede ser el licor de café más popular del mercado, vale la pena probar otros más. Busque licores de café artesanales como los de Firelit, Leopold Bros., St. George Spirits o New Deal.
- Los amantes del café disfrutarán licor de café casero también. Ofrece la oportunidad de personalizar el sabor a su gusto exacto y le permite elegir su favorito granos de café .
¿Qué tan fuerte es un Espresso Martini Bacchus?
El ron Cruzan Vanilla, como la mayoría de los licores aromatizados, se embotella con una graduación más baja que los rones normales. Dado que pesa solo el 21 por ciento de ABV 42 grados, que es igual al Kahlua, esto es un martini de muy baja graduación perfecto para una bebida informal. En promedio, es contenido de alcohol será del 13 por ciento ABV prueba 26, lo que equivale a disfrutar de una copa de vino.
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