Waffles de tocino, huevo y queso

El abeto / Leah Maroney

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
530 Calorías
38 g grasa
24 g carbohidratos
24 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 530
% del valor diario *
Grasa total 38 g 48%
Grasa saturada 19g 96%
colesterol 343 mg 114%
sodio 966 mg 42%
Carbohidratos totales 24 g 9%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 24 g
calcio 572 mg 44%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Si bien los waffles, el tocino, los huevos y el queso parecen ser alimentos básicos separados para el desayuno, ¿alguna vez pensaste en combinarlos? Quizás estés pensando en "tocino, huevos y queso en un solo waffle". Y estamos aquí parate digo, sí, es absolutamente factible. Es un desayuno completo para llevar. ¿Qué podría ser mejor? Es una comida con la que puedes caminar, ¡un desayuno completo para el camino!

La mejor parte es que es completamente simple de batir. Simplemente coloque un poco de masa en su plancha para gofres y cubra con un huevo entero, queso rallado y tocino se desmorona. Luego, pon más masa encima y espera a que suceda la magia. También puedes hacer estos sabrosos waffles sin el huevo entero. ¡El tocino y el queso cheddar por sí solos en el waffle también son deliciosos!cubra este waffle de tocino con jarabe de arce.

La diversión tampoco se detiene ahí. Puede congelar fácilmente estos waffles y recalentarlos cuando esté listo para comerlos en otro momento. Esta receta es la cantidad perfecta de waffles para una familia de cuatro. Todos sabemos lo ocupados ynuestras mañanas pueden volverse locas. Cuando se está quedando corto de tiempo, puede envolverlos fácilmente en una servilleta y llevarlos consigo cuando salga por la puerta. O puede disfrutar de un agradable desayuno con sus seres queridos y comerestos gofres con un tenedor y un cuchillo como una persona real.

ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de aceite o mantequilla derretida
  • 4 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado o de cualquier otro tipo
  • 4 huevos para cubrir

Pasos para hacerlo

  1. Caliente la plancha para gofres a temperatura alta.

  2. Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande.

  3. Batir la leche, 1 huevo y el aceite en una taza medidora de líquidos o en un recipiente aparte

  4. Agregue la mezcla húmeda a la seca y revuelva hasta que se combine.

  5. Agregue 1/4 de taza de la masa al centro de la plancha para gofres y rompa un huevo encima. Luego espolvoree 1/4 de las migas de tocino y 1/4 del queso sobre la masa. Cubra con aproximadamente 1/ 4 taza de masa y cocine de 2 a 3 minutos hasta que se doren.

  6. Repita para los 3 waffles restantes y ¡disfrútelo!