El abeto come / Ulyana Verbytska
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 960 | Calorías |
| 32 g | grasa |
| 56 g | carbohidratos |
| 106 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 960 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 32 g | 41% |
| Grasa saturada 9g | 44% |
| colesterol 322 mg | 107% |
| sodio 1103 mg | 48% |
| Carbohidratos totales 56 g | 21% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| proteína 106 g | |
| calcio 164 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este jambalaya de pavo al estilo cajún es una manera fabulosa de usar el ave sobrante. El jambalaya es extremadamente versátil, así que siéntase libre de variar los ingredientes para satisfacer los gustos de su familia. Puede preparar este jambalaya con las sobras de cerdo o jamón o usar pollo cocido en cubitosen el plato. Es fácil y rápido de hacer, ideal para el día después de haber pasado tanto tiempo cocinando. Este también es un buen plato para una fiesta cuando la estufa se usa para otros platos, ya que se cocina en elhorno.
ingredientes
- 4 onzas de tocino picado grueso
- 1 1/2 tazas de cebolla picada
- 1 taza de apio picado
- 3/4 taza de pimiento verde picado
- 3 dientes de ajo picados
- 3 tazas de pavo sobrante en cubos
- 3 1/4 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de perejil fresco picado y dividido
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de mejorana seca
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 2 hojas de laurel
- 1 1/2 tazas de arroz crudo
- 1/2 taza de cebollas verdes en rodajas
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.
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Cocine el tocino a fuego medio en una olla grande resistente al horno o en una olla holandesa hasta que la grasa del tocino esté fundida y el tocino esté crujiente. Retire y desmenuce el tocino y déjelo a un lado.
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Agregue la cebolla, el apio, el pimiento morrón, el ajo y el pavo a la sartén y saltee con la grasa del tocino durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
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Agregue el caldo, 1/2 taza de perejil, sal, pimienta, mejorana, cayena y hojas de laurel y deje hervir.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Vierta el arroz y revuelva para combinar con las verduras. Cubra y hornee por 45 minutos.
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Retirar del horno y espolvorear con cebollas verdes, la 1/2 taza adicional de perejil y el tocino reservado.
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¡Sirve y disfruta!
El abeto come / Ulyana Verbytska
