| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 303 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 45 g | carbohidratos |
| 7 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 303 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 2g | 11% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 581 mg | 25% |
| Carbohidratos totales 45 g | 16% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| Azúcares totales 0g | |
| proteína 7 g | |
| vitamina C 0 mg | 0% |
| calcio 32 mg | 2% |
| Hierro 3 mg | 15% |
| Potasio 106 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta de tostadas crujientes horneadas es una manera fácil de preparar la base para tostadas o ensaladas de tacos en el horno. En lugar de freír tortillas de harina o de maíz, se hornean para que sean mejores para usted y más fáciles de hacer también. Hay mucho menos desorden de lo que habría con freír, para empezar..
Comience con su harina o tortillas de maíz favoritas compradas en la tienda su elección y todo lo que necesita hacer es untarlas con un poco de aceite, espolvorear con sal y condimentos a su gusto y meterlas en el horno., debe vigilar las tortillas mientras se hornean porque no quiere que se doren demasiado o se quemen.
Use estas conchas para lo obvio, tostadas, pero también para servir a estilo Tex-Mex ensalada. Agregue algunas verduras, aguacates y cubos de queso cheddar, colby o pepper jack, luego cubra con a aderezo de ensalada ranch hecho con jalapeños picados y pimientos rojos cortados en cubitos.
ingredientes
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4 a 6 tortillas de harina o tortillas de maíz
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2 cucharadas aceite de maní
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sal , al gusto
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Chile en polvo , al gusto
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pellizcar pimienta de cayena
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pellizcar comino
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1 cucharadita orégano fresco , picado
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1 cucharadita cilantro fresco , picado
Pasos para hacerlo
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Reúna sus ingredientes.
El abeto -
Precaliente el horno a 400 F.
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Unte ligeramente las tortillas con aceite usando a brocha de repostería .
El abeto -
Coloque las tortillas en una sola capa en dos bandejas para galletas con borde y espolvoree con sal y / o chile en polvo, si lo desea. También puede condimentarlas con pimienta de cayena, semillas de comino o comino en polvo o hierbas frescas como orégano o cilantro.
El abeto -
Hornee las tortillas por 5 minutos, luego déles la vuelta con espátulas o pinzas, gire las bandejas para galletas y hornee por 3 a 6 minutos más hasta que las tortillas estén crujientes y de color marrón claro. Úselas de inmediato o guárdelas para usarlas más adelante.
El abeto -
¡Disfruta!
¿Cuál es la diferencia entre una tortilla y una tostada?
Tostada significa "tostado" y son tortillas horneadas o fritas que se sirven planas y crujientes, a menudo cubiertas con el tipo de ingredientes que normalmente se ponen dentro de una tortilla para tacos. Las tortillas se pueden recalentar y calentar, pero generalmente sonno se consumen cuando están crujientes.
Consejos
- Las conchas se almacenan bien. Simplemente colóquelas en un recipiente de paredes rígidas y manténgalas a temperatura ambiente hasta tres días
- Para un almacenamiento más prolongado, puede congelarlos hasta tres meses.
- Cuando estén listas para usar, déjelas descongelar a temperatura ambiente. Si las cáscaras ya no están crujientes, caliéntelas en un horno a 400 F durante unos minutos y estarán tan crujientes como el día en que las horneó.
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