Receta de falafel al horno bajo en grasa

El abeto

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 2 porciones
Pautas nutricionales por porción
1059 Calorías
31 g grasa
159 g carbohidratos
43 g proteína
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información nutricional
Porciones: 2
Cantidad por ración
Calorías 1059
% del valor diario *
Grasa total 31 g 40%
Grasa saturada 5g 23%
colesterol 0 mg 0%
sodio 1400 mg 61%
Carbohidratos totales 159 g 58%
Fibra dietética 28g 99%
proteína 43 g
calcio 430 mg 33%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¿El falafel frito no está en su dieta? ¡Pruébelo horneado! El falafel horneado sigue siendo crujiente por fuera y delicioso por dentro.

al horno falafel se puede servir de la misma manera que se serviría el falafel frito. Pruébelo en un sándwich de pita con tahini y verduras o en una fuente con algunas hummus y a Medio Oriente ensalada. A veces se agregan papas fritas a la pita con el falafel en lugar de verduras.

El falafel se puede servir solo y a menudo se acompaña de hummus baba ghannouj , pan de pita fresco , papas fritas y ensalada.

ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de 15 a 19 onzas de garbanzos escurridos
  • 1 cebolla pequeña picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de cilantro
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. llovizna aceite de oliva uniformemente en una fuente para hornear poco profunda. Precaliente el horno a 350 F.

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  3. Mientras se precalienta el horno, triture los garbanzos con un mortero o en un procesador de alimentos. Agregue la cebolla y el ajo y mezcle.

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  4. Agregue los ingredientes restantes para obtener una consistencia pastosa espesa.

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  5. Forme bolas del tamaño de ping pong y colóquelas en una fuente para hornear precalentada.

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  6. Hornee durante 15 a 20 minutos, volteando a la mitad de la cocción.

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