| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 191 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 36 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 191 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 8% |
| Grasa saturada 4g | 18% |
| colesterol 15 mg | 5% |
| sodio 37 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 36 g | 13% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| proteína 2 g | |
| calcio 98 mg | 8% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este sabroso calabaza moscada el plato complacerá incluso a los que más odian la calabaza de la familia. El azúcar morena, el jarabe de arce, la mantequilla y un poco de canela y nuez moscada dan sabor a la calabaza, y va bien con jamón, cerdo, salchichas o casi cualquier carne.o plato de ave.
La calabaza es una de las calabazas de invierno favoritas de Estados Unidos. Está relativamente húmeda y tiene un sabor dulce a nuez. Esto plato horneado es una manera fácil de disfrutar la calabaza. La calabaza en cubos también es una buena adición a coles de Bruselas asadas .
Haga clic en Reproducir para ver esta receta reunida
ingredientes
- 2 libras de calabaza butternut aproximadamente 1 calabaza mediana
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 1/4 taza de azúcar morena envasada
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- pizca de sal
- pizca de nuez moscada
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Caliente el horno a 350 F.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande o rocíe con spray antiadherente para cocinar .
El abeto -
Pele la calabaza con un pelador de verduras, saque las semillas y corte la calabaza en cubos de 1/2 a 1 pulgada.
El abeto -
Coloque la calabaza en cubos en un tazón grande.
El abeto -
Caliente el jarabe de arce, el azúcar morena, la mantequilla, la canela, la vainilla, la sal y la nuez moscada hasta que estén calientes y la mantequilla se derrita.
El abeto -
Rocíe el almíbar sobre los cubos de calabaza y revuelva suavemente para cubrirlos.
El abeto -
Transfiera la calabaza a la fuente para hornear preparada.
El abeto -
Cubra el plato con papel de aluminio y hornee por 30 minutos.
-
Retire el papel de aluminio, revuelva la calabaza suavemente y hornee sin tapar durante unos 15 minutos más o hasta que la calabaza esté tierna.
El abeto -
Sirva esta calabaza con a cena de jamón al horno o con cerdo, ternera o salchichas.
El abeto -
¡Disfruta!
sugerencia
- Para pelar la calabaza fácilmente, corte los extremos y use un pelador de verduras recto o en forma de Y.
variación de la receta
- Agregue algunas manzanas o peras en cubitos a la mezcla de calabaza, o agregue algunas nueces tostadas cuando destape la sartén.
Etiquetas de receta:
