Mini calabazas con especias al horno

Diana Rattray
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 45 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
106 Calorías
6 g grasa
12 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 106
% del valor diario *
Grasa total 6 g 8%
Grasa saturada 4g 18%
colesterol 15 mg 5%
sodio 10 mg 0%
Carbohidratos totales 12 g 4%
Fibra dietética 1g 5%
proteína 1 g
calcio 23 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Use estas calabazas para servir pudín de calabaza o natillas, o rellene las calabazas calientes con bolas de helado de vainilla o una porción de zapatero de manzana. Rellenamos estas calabazas con arroz con leche de calabaza .

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el horno a 375 F.

  2. Corte la parte superior de las calabazas, cortando aproximadamente 1/3 del camino hacia abajo para que se desprenda toda la parte superior. Saque las semillas y raspe las fibras suaves de las mini calabazas. Saque la parte superior también.

  3. Combine la mantequilla derretida, el azúcar morena y la canela; coloque unas cucharaditas en cada calabaza, cepillando o girando para cubrir los lados; cepille más en el interior de la parte superior.

  4. Coloque la parte superior de las calabazas. Coloque las calabazas en un molde para panecillos de gelatina o un molde para hornear grande con lados.

  5. Vierta de 3 a 4 tazas de agua en la sartén, o hasta una profundidad de aproximadamente 1/2 pulgada. Hornee durante 40 a 50 minutos, o hasta que las calabazas estén tiernas. Use estas calabazas para servir pudín de calabaza o natillas, o rellenelas calabazas calientes con bolas de helado de vainilla y sirva inmediatamente.