| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 115 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 23 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 115 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 156 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 23 g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 3 g | |
| calcio 32 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estas nueces azucaradas agradables a la multitud son un refrigerio fácil para una reunión de un día de juego, fiestas o invitados de vacaciones. Las nueces están recubiertas con una mezcla muy simple de claras de huevo, azúcar morena y vainilla, lo que les da un crujientecapa exterior similar a un caramelo.
Si prefiere un refrigerio sin gluten estas nueces confitadas se hornean y luego se combinan con una mezcla de jarabe de canela con especias cocidas. Estos frutos secos salados con especias son otra excelente opción.
ingredientes
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharada harina para todo uso
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 clara de huevo grande
- 1 cucharadita de vainilla
- 4 a 5 tazas de mitades de nueces
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 250 ° F 130 ° C / Gas 1/2. Engrase una bandeja para hornear o forre con papel de aluminio y engrase el papel de aluminio.
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En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, la harina y la sal.
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En un bol con batidora eléctrica, bata la clara de huevo hasta que esté espumosa.
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Bata lentamente la mezcla de azúcar morena y harina en la clara de huevo. Agregue el extracto de vainilla y luego doble las mitades de nuez.
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Coloque las nueces en una sola capa en la bandeja para hornear preparada y hornee durante aproximadamente 45 a 55 minutos, revolviendo aproximadamente cada 15 a 20 minutos.
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