Tostada francesa con pan de plátano

Leah Maroney
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
60 Calorías
3 g grasa
4 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 60
% del valor diario *
Grasa total 3 g 4%
Grasa saturada 1g 7%
colesterol 74 mg 25%
sodio 82 mg 4%
Carbohidratos totales 4 g 1%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 3 g
calcio 31 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Dos de las delicias dulces más increíbles para el desayuno se combinan en esta receta súper fácil de tostadas francesas: pan de plátano y tostadas francesas. Nos encanta hacer pan de plátano con los plátanos sobrantes. Es una excelente manera de evitar el desperdicio de alimentos, además de que es súper sabroso.para gravitar hacia una de nuestras recetas favoritas con pinchos : pan de plátano bourbon porque lo convierte en un pan súper húmedo y muy sabroso. Pero, por supuesto, cualquier pan de plátano servirá.

El tostada francesa parte de la receta es muy simple: huevos, leche y un poco de azúcar y vainilla. El pan en sí tiene mucho sabor, por lo que no necesitas condimentar la mezcla de huevo. Por supuesto, puedes condimentar elmezcla de huevo si quieres. Normalmente, puedes encontrar tostadas francesas con canela o un poco de nuez moscada.

Algunas excelentes adiciones que nos gusta agregar a la parte superior de nuestras tostadas francesas incluyen azúcar en polvo, jarabe de arce real y nueces. Si no tiene pan de plátano, siempre puede usar cualquier otro tipo de pan rápido, como unchispas de chocolate o pan de calabacín . Cualquiera funcionaría maravillosamente con esta receta también.

Es importante tener el horno a una temperatura agradable de alrededor de 250 F. De esta manera, mientras cocina los lotes de tostadas francesas, puede mantener calientes las piezas ya cocidas. Simplemente coloque las piezas ya cocidas en una placa para horno.o sartén forrada con papel pergamino. No se preocupe, no se secarán en el corto tiempo que le llevará terminar de cocinar el resto de las tostadas francesas.

Si no está de humor para hacer un lote de tostadas francesas desde cero por la mañana, intente hacer esta tostada francesa de pan de jengibre horneada o a Cazuela de tostadas francesas Bananas Foster la noche anterior. Ambas son excelentes maneras de tener la comida más importante del día preparada antes de que te despiertes

ingredientes

  • 1 barra pan de plátano en rodajas gruesas
  • 4 huevos batidos
  • 3/4 taza de leche entera
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Opcional: 1 cucharada de mantequilla o spray antiadherente para cocinar
  • Decoración: azúcar en polvo
  • Decoración: nueces
  • Decoración: jarabe de arce

Pasos para hacerlo

  1. Después de cortar el pan de plátano, bata los huevos, la leche, la sal, el azúcar y la vainilla. También puede agregar una cucharadita de canela si lo desea.

  2. Caliente una plancha o una sartén grande de fondo grueso a fuego alto. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente o agregue una cucharada de mantequilla.

  3. Sumerja algunos trozos de pan de plátano en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados. Coloque el pan de plátano hacia abajo en la plancha caliente, encienda el fuego a medio-bajo esto ayuda a evitar que la tostada francesa se queme o caramelice demasiado rápido.Cocine por unos 2 minutos por lado. Retire y mantenga caliente en un horno a 250 F. Repetir la cocción con las piezas restantes de pan de plátano.

  4. Sirva el pan de plátano tibio con una pizca de azúcar en polvo, un chorrito de jarabe de arce y una pizca de nueces.