El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 240 | Calorías |
| 9 g | grasa |
| 30 g | carbohidratos |
| 16 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 240 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 9 g | 11% |
| Grasa saturada 1g | 7% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 911 mg | 40% |
| Carbohidratos totales 30 g | 11% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| proteína 16 g | |
| calcio 550 mg | 42% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
A casi todo el mundo le encanta una taza de japonés humeante miso sopa, ¿no? Con un sabor suave y relajante, la sopa de miso es ligera y "caldoso", no el tipo de sopa que es una comida por sí sola aunque algunas personas, incluido yo mismo, la disfruto para el desayuno, así que sirva su sopa de miso casera como aperitivo antes de la comida principal.
La sopa de miso es una sopa rápida, fácil y ligera y es un alimento básico de la cocina japonesa. Esta receta básica es una versión vegetariana y vegana simple de la clásica sopa de miso que encontrarás servida en restaurantes japoneses y restaurantes de sushi junto con solosobre todo.
Ver ahora: Receta básica de sopa vegetariana de miso
ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de nori o alga wakame , triturado
- 1/3 taza de miso
- 3 cebollas verdes también conocidas como cebolletas, picadas
- 1/2 bloque firme tofu sedoso cortado en cubos de 1 pulgada
- Opcional: rocíe salsa de soja omita para una sopa sin gluten
Pasos para hacerlo
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Reúna sus ingredientes.
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Hierva el agua a fuego lento y agregue las algas. Deje que las algas hiervan a fuego lento durante al menos 5 a 6 minutos.
El abeto -
Reducir el fuego a muy bajo y agregar el resto de los ingredientes. Remover hasta que el miso esté bien disuelto. Es mejor no hervir el miso, ya que esto arruinará algunas de sus propiedades saludables además de cambiar el sabor de la sopa.
El abeto -
¡Eso es todo! Hacer sopa de miso es muy fácil porque el fantástico sabor del miso hace todo el trabajo por ti.
El abeto -
Disfrute de su sopa de miso vegetariana y vegana.
sugerencia
- Cuanto más tiempo cocine a fuego lento las algas en el Paso 2, menos sabor salado a pescado tendrá, así que téngalo en cuenta.
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