| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 70 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 70 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 3% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 3 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 1 g | |
| calcio 21 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Una sabrosa receta de salsa de piña con cilantro, cebolla morada y verde picada, miel y jugo de lima, junto con otros condimentos. Sirva esta sabrosa salsa de piña con pescado, pollo o cerdo asado o asado.
La piña fresca es mejor para este plato, pero se puede usar congelada o enlatada escurrida en caso de necesidad.
ingredientes
- 1 taza de piña fresca, finamente picada
- 2 cucharadas de cebolla morada, morada finamente picada
- 2 cucharadas de chalota finamente picada
- Opcional: 1 cucharada de pimiento morrón rojo, finamente picado
- 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de pimienta de cayena o chipotle
- Opcional: 2 cucharaditas de jalapeño finamente picado
- 1 1 / 2-2 cucharadas de jugo de lima
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Pasos para hacerlo
-
Combine todos los ingredientes; cubra y refrigere durante una hora o más para mezclar los sabores.
-
Sirva con pescado, pollo o cerdo asado o asado.
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar . Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
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