| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 310 | Calorías |
| 19 g | grasa |
| 23 g | carbohidratos |
| 13 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 310 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 19 g | 24% |
| Grasa saturada 7g | 34% |
| colesterol 29 mg | 10% |
| sodio 873 mg | 38% |
| Carbohidratos totales 23 g | 9% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| proteína 13 g | |
| calcio 306 mg | 24% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta es una pizza básica hecha con una masa casera y varias sugerencias de aderezos.
Sea creativo con los ingredientes para esto pizza - use sus ingredientes favoritos de verduras y carne, o mezcle el queso.
Una combinación de Provolone y Mozzarella o Cheddar y Mozzarella son excelentes opciones.
ingredientes
- Para la masa :
- 1 paquete de levadura seca activa aproximadamente 2 cucharaditas
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 pizca de sal
- Para la cobertura :
- 1 lata / 8 onzas de salsa de tomate
- Opcional: carne molida dorada o salchicha italiana, cortada
- 1 lata de champiñones en rodajas, escurridos
- Opcional: pimiento verde y cebolla en rodajas finas
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 a 2 tazas de queso mozzarella o una mezcla de mozzarella y cheddar, rallado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente el horno a 400 F.
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Agregue la levadura al agua y revuelva hasta que se disuelva. Agregue azúcar, aceite, harina y sal. Coloque el tazón para mezclar lleno con la masa en agua tibia durante 5 minutos para que suba. Extienda la masa en una bandeja para pizza o bandeja para hornear bien engrasada..
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Coloque capas de ingredientes sobre la masa en el orden indicado.
-
Hornee en el horno precalentado durante unos 20 minutos, o hasta que la base esté dorada.
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