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Pautas nutricionales por porción | |
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330 | Calorías |
21 g | grasa |
32 g | carbohidratos |
4 g | proteína |
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información nutricional | |
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Porciones: 6 a 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 330 |
% del valor diario * | |
Grasa total 21 g | 27% |
Grasa saturada 3g | 16% |
colesterol 12 mg | 4% |
sodio 192 mg | 8% |
Carbohidratos totales 32 g | 12% |
Fibra dietética 4g | 14% |
proteína 4 g | |
calcio 29 mg | 2% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Esta sencilla receta de ensalada de papas se prepara con papas cocidas en cubitos, verduras picadas y un simple aderezo de mayonesa sazonada.
ingredientes
- 3 libras de papas papas rojas, blancas redondas o nuevas
- 1 pimiento verde grande picado
- 1 cebolla mediana picada
- 1 a 2 cucharaditas de sal de cebolla al gusto
- 1/2 cucharadita de semillas de apio
- Pimienta al gusto
- 1/3 taza de vinagre de sidra
- 1 taza de mayonesa
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Cocine las papas en cubos agua hirviendo con sal durante unos 15 minutos o hasta que estén tiernos.
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En un tazón grande, combine las papas cocidas, el pimiento verde y la cebolla.
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En un tazón mediano, mezcle los ingredientes restantes.
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Agregue la mezcla de mayonesa a las verduras. Revuelva bien para combinar los sabores.
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Cubra, refrigere y enfríe bien la ensalada de papas.
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¡Sirve y disfruta!
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