El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 417 | Calorías |
| 21 g | grasa |
| 52 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 417 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 21 g | 27% |
| Grasa saturada 4g | 21% |
| colesterol 74 mg | 25% |
| sodio 153 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 52 g | 19% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Azúcares totales 23g | |
| proteína 6 g | |
| vitamina C 0 mg | 0% |
| calcio 73 mg | 6% |
| Hierro 3 mg | 18% |
| potasio 75 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El pastel amarillo es una receta esencial en la cocina de cualquier panadero. Pero comer pastel y cortar los lácteos no suelen ir de la mano, así que esto sin lácteos Adopte la receta clásica de pastel amarillo es perfecta para aquellos que evitan los productos lácteos. Pruebe esta receta clásica en la que las restricciones dietéticas, las alergias u otras intolerancias alimentarias no son fáciles de medir, como las ventas de pasteles escolares, para niños fiestas de cumpleaños , fiestas de graduación y bodas.
Servido como dos pasteles de una sola capa o como un pastel de capas con a glaseado sin lácteos de su elección, este postre brillante grita de celebración.
ingredientes
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2 2/3 tazas harina de repostería
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2 cucharaditas polvo de hornear
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1/8 cucharadita sal
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1 taza 2 palos margarina de soja sin lácteos , ligeramente más frío que la temperatura ambiente
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2 tazas más 2 cucharadas azúcar
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1 1/2 cucharaditas extracto de vainilla
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4 grande huevos
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1 taza sin azúcar leche de almendras o leche de soja o leche de arroz
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 325 F.
El abeto -
Engrase y enharine con margarina sin lácteos dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas, o cúbralos con círculos de pergamino engrasados. Reserve.
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En un tazón mediano, tamice la harina polvo de hornear , y sal. Reservar.
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En otro tazón mediano-grande, use una batidora de mano eléctrica para batir la margarina de soya y el azúcar hasta que quede esponjoso, aproximadamente 4 minutos.
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Agregue la vainilla, batiendo hasta que esté bien combinada.
El abeto -
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien entre adiciones.
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Agregue 1/3 de la mezcla de harina a la mezcla de margarina, seguido de 1/3 de taza de leche de almendras, y continúe agregando los ingredientes restantes en dos adiciones alternas más, batiendo bien antes de agregar la siguiente. Mezcle hasta que estén combinados.
El abeto -
Vierta el masa en los moldes preparados, alisando la parte superior con una espátula acodada. Hornee por 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los pasteles salga limpio.
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Deje que los pasteles se enfríen durante 10 minutos en los moldes antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo. Una vez que estén fríos, congele con el glaseado sin lácteos de su elección y sirva, ya sea como dos pasteles de una sola capa opastel.
El abeto
Cómo almacenar y congelar
- Los pasteles se pueden preparar con anticipación y envolver herméticamente y almacenar hasta un día antes de glasear o congelar por más tiempo.
- Antes de guardarlos, asegúrese de que los pasteles estén completamente fríos. Si los envuelve mientras aún están calientes, la humedad y el calor adicionales podrían hacer que el pastel se eche a perder más rápido.
- Ya sea que se mantenga a temperatura ambiente o en el refrigerador, el pastel debe estar completamente sellado de otros alimentos y se mantendrá durante dos o tres días. Se mantendrán en el congelador hasta por un mes.
- Si refrigera o congela estos pasteles, asegúrese de descongelarlos gradualmente. tortas congeladas debe descongelarse en el refrigerador y luego colocarse en una habitación fresca para que alcance la temperatura ambiente.
- Después de que el pastel se haya glaseado, aún debe cubrirse, pero se mantendrá un poco más tiempo ya que el glaseado ayuda a retener la humedad. Pastel que tiene crema de mantequilla vegana o glaseado de fondant se mantendrá durante tres o cuatro días.
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