La "carne" en el cóctel de carne dulce no lo hace involucrar tocino , como puede sospechar de los cócteles modernos. En cambio, proviene de la pulpa dulce de los duraznos, aunque incluso eso se encuentra en un ingrediente inusual que deberá preparar usted mismo no se preocupe, es fácil.
esto receta de cóctel de bourbon fue creado por el cóctel de Virginia Todd Thrasher. Es un tributo a los dulces de frutas dulces que alguna vez estuvieron presentes en todo el sur de los Estados Unidos.
El cóctel en sí solo requiere tres ingredientes y realza suavemente el bourbon con sabores de frutas y nueces. Su ingrediente clave es el agua de nuez y durazno, que está endulzada con miel. Seguro que disfrutará de la fascinante y brillante nueva versión del bebida de melocotón .
ingredientes
- Para el agua de nuez y durazno :
- trozos de nuez de 1 cuarto de galón
- 2 cuartos de galón de agua
- 2 duraznos picados en trozos grandes
- 1/2 cuarto de miel
- Para el cóctel :
- 2 onzas whisky bourbon
- 1 1/2 onzas de agua de nuez y durazno
- 1 guión amargo de durazno
- Decoración: toque de limón
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, este cóctel se divide en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor la preparación y el ensamblaje.
Haga el agua de nuez y durazno
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 300 F.
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En una bandeja para hornear, esparza las nueces de manera uniforme y tuesta en el horno durante 15 minutos o hasta que comiencen a salir aceites de las nueces.
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En una cacerola, hierva el agua.
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Reduzca a fuego lento y agregue la miel y los duraznos.
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Agregue trozos de nuez a la mezcla de agua y miel; deje reposar durante 30 minutos.
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Retirar del fuego y dejar enfriar.
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Colar primero a través de un colador chino o un colador de malla fina y luego a través de un filtro de café para eliminar cualquier sedimento y sólidos.
Prepara el cóctel de carne dulce
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Reúna los ingredientes.
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En un vaso mezclador, vierta el whisky, el agua de durazno y nuez y el amargo de durazno sobre hielo.
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Revuelva durante 30 segundos.
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Colar en a copa o copa de cóctel y decorar con a toque largo de limón
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Omita las nueces si le preocupan las alergias a las nueces de árbol, especialmente si va a servir esta bebida a los invitados.
- La receta rinde un poco más de 64 onzas, por lo que tendrá mucho disponible para muchos cócteles incluso una fiesta.
- El agua aromatizada también podría usarse para agregar un toque intrigante a limonada casera o té dulce sureño si lo desea
¿Qué tan fuerte es un cóctel de carne dulce?
Dado que el bourbon constituye la mayor parte de este cóctel, es una bebida bastante fuerte. Si está usando un whisky de 80 grados, el contenido de alcohol debe caer alrededor del 20 por ciento de ABV 40 grados. Eso es la mitad de la fuerza de un trago directo de whisky, por lo que puede ser mejor tomarlo con calma con este
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