27 recetas de albahaca con hierbas frescas de verano

Aproveche al máximo el ingrediente de temporada

El abeto

albahaca ¡es una de las hierbas más populares en el jardín por una buena razón! Miembro de la familia de la menta, esta hierba versátil es un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y le encanta que se agregue a casi cualquier cosa, desde sopas y ensaladas hasta carnes a la parrilla ydesde platos de mariscos hasta sándwiches y para untar. Las hojas frescas de albahaca tienen un sabor aromático y ligeramente picante que complementa una amplia variedad de platos, desde los salados hasta los dulces.