El abeto / Katarina Zunic
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 481 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 81 g | carbohidratos |
| 8 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 481 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 20% |
| Grasa saturada 5g | 27% |
| colesterol 21 mg | 7% |
| sodio 398 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 81 g | 29% |
| Fibra dietética 7g | 24% |
| proteína 8 g | |
| calcio 73 mg | 6% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este tiene que ser el más simple y delicioso pizza de desayuno en la Tierra! Una simple mezcla de queso crema, algunas bayas frescas y una tostada pita ¡únanse para formar este sencillo desayuno!
Puede usar masa de pizza casera en lugar de pita, ¡pero la pita prefabricada lo hace mucho más rápido! Se ven súper bonitos en una mesa de brunch. Si los corta en rodajas, son fáciles de servir a un grupo grande de invitados.. ¡O puedes hacer mini versiones si estás usando masa de pizza fresca! Me encanta usar azúcar de vainilla para mezclar con las bayas cuando lo tengo a mano. Siempre que uso vainas de vainilla para algo, tomo las vainas sobrantes y las coloco en unjarra de azúcar. ¡Voila, azúcar de vainilla! Por supuesto, no tienes que usar azúcar de vainilla en esta receta. Yo agrego un poco de extracto de vainilla a la mezcla de queso crema y, a veces, también a las bayas.
ingredientes
- Para las Pitas :
- 4 pitas griegas sin bolsillo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Para la crema de queso para untar :
- 1 paquete 8 onzas de queso crema ablandado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar
- Para la cobertura de bayas :
- 1 taza de fresas en rodajas
- 1 taza de arándanos
- 1/2 taza de frambuesas
- 1/2 taza de moras
- 1/2 taza de azúcar
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto / Katarina Zunic -
Precaliente el horno a 400 F.
-
Unte cada pita con aceite de oliva y colóquela directamente en la rejilla del horno. Hornee por unos 7 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada y tostada.
El abeto / Katarina Zunic -
Batir el queso crema, el extracto de vainilla y el azúcar hasta que quede suave. Si se asegura de que el queso crema esté suave, ¡se mezclará mucho más fácilmente!
El abeto / Katarina Zunic -
Mezcle las bayas y el azúcar en un tazón mediano. Coloque en el refrigerador si es necesario. ¡También puede agregar jugo de limón a la mezcla si lo desea!
El abeto / Katarina Zunic -
Saque la pita del horno y déjela enfriar. Colóquela en una rejilla para enfriar para que la pita no se empape.
El abeto / Katarina Zunic -
Unte la mezcla de queso crema sobre cada pita y cubra con una porción uniforme de la mezcla de bayas. ¡Espolvoree con azúcar en polvo y decore con menta y disfrute!
El abeto / Katarina Zunic
sugerencia
- ¡Puede preparar la mezcla de bayas con anticipación y guardarla en el refrigerador!
variaciones de recetas
- Realmente puede usar las bayas que desee, pero las fresas frescas, los arándanos, las moras y las frambuesas se ven tan bonitas juntas y, por lo general, están cerca de la temporada. Cualquier combinación de las bayas servirá.
- También puede hacer una versión tropical con kiwi, mangos y naranjas.
- El queso crema también se puede reemplazar con queso ricotta.
- También puede reemplazar el azúcar con miel para obtener un dulzor un poco más natural.
Etiquetas de receta:
