Nuestros editores investigan, prueban y recomiendan de forma independiente los mejores productos; puede obtener más información sobre nuestro proceso de revisión aquí . Podemos recibir comisiones por las compras realizadas desde nuestros enlaces elegidos.
La leche de almendras se ha convertido en una alternativa láctea popular para veganos y no veganos por igual. Si bien no hay escasez de opciones disponibles en los estantes de las tiendas, muchos están recurriendo a la leche de almendras casera debido a la facilidad, el ahorro de costos, las preocupaciones ambientales y la calidad de los ingredientes.
Hacer su propia leche de nueces a granel puede ser especialmente beneficioso para hogares en los que hay varias personas evite los lácteos , ya que puede hacer un lote grande y usarlo todo en unos pocos días, no se requieren conservantes. Sin mencionar que es muy fácil hacer su propia leche de almendras. Todo lo que necesita son almendras y agua, y estos productos están aquípara ayudar. Siga desplazándose para encontrar los mejores fabricantes de leche de almendras.
Mejor en general: Lechera a base de plantas de vaca de almendras
La lechera a base de plantas de vaca de almendras es elegante, versátil y fácil de usar. Este dispositivo con apariencia de tetera no es específico para las almendras y en realidad puede funcionar con cualquier nuez, semilla o grano . Con solo presionar un botón y sin necesidad de colar o filtrar manualmente, separa la pulpa de la leche para que usted no tenga que hacerlo, es súper fácil de usar y fácil de limpiar. En lo que respecta al rendimiento, 1/ 2 a 1 taza de ingredientes crudos remojados pueden producir de 5 a 6 tazas de leche. ¿La mejor parte? La magia ocurre en solo un minuto. La compañía también ofrece otra versión de este producto a un precio más alto para aquellos interesados en hacer 2 galonesa la vez.
Mejor básico: Chufamix Vegan Milker
El Chufamix Vegan Milker vuelve a lo básico y, si bien puede parecer simplista, es muy eficiente. Muele, filtra y emulsiona los ingredientes simultáneamente, lo que da como resultado una leche vegetal más cremosa y suave. Alternativamente, también se puede usar como uncolador en combinación con una licuadora clásica. Producirá hasta 1 litro de leche en solo un minuto, y luego solo tomará otro minuto exprimir la pulpa, que puede comer sola o reutilizar en productos horneados. Este dispositivo es muy versátily se puede utilizar con frutos secos, semillas, arroz coco y más.
Mejor Presupuesto: Lechera de Nueces y Granos Lékué
Este dispositivo con apariencia de prensa francesa requiere un poco más de mano de obra que otras opciones completamente automáticas, pero con su bajo precio y diseño compacto, nos convenció. El elegante producto está cuidadosamente diseñado para que todo el proceso ocurra en el mismo contenedor: remojo previo, triturado necesitará su propia batidora de mano para esto, filtrado y eliminación de fibra.
aunque tiene el tamaño perfecto para una computadora de mano licuadora , puede, alternativamente, usar una licuadora normal y transferir la mezcla nuevamente para eliminar la fibra. Siga las instrucciones del fabricante y espere de dos a tres minutos para dejar que todo se asiente antes de presionar, lo que producirá un producto final más suave. Como beneficio adicional, esta máquina de leche viene con un segundo recipiente hermético, donde puede guardar su bebida en el refrigerador.
Mejor con función de calentamiento: Tribest Soyabella Automatic Nut & Seed Milk Maker SB-130
Este dispositivo de Tribest es una excelente opción para quienes buscan leche casera a base de plantas. Puede producir leche fresca de soja, almendras, arroz y anacardos en tan solo 15 minutos con la función "leche", que activa el elemento calefactor.y cuchilla de molienda. Para crudo veganos , haga leche cruda a base de plantas en solo 30 segundos con la función "molino", que activa solo las cuchillas. Más allá de la leche de nueces, este producto puede moler granos de café y otros ingredientes secos, e incluso hacer sopa. Es fácil de limpiary, para mayor seguridad, el elemento calefactor está oculto en el interior.
Mejor gama alta: procesador de nueces NutraMilk
El procesador de nueces NutraMilk ciertamente no es barato, pero es resistente, completamente automático y produce hasta 2 litros de leche de nueces. Este procesador también puede manejar más que solo almendras. Pruébelo con cualquier otra nuez, semillas, legumbres o cereales. Además, con varios ajustes diferentes, te permite crear mantequilla de nueces , salsas y más.
No se requiere remojo ni colado manual, y para los que son conscientes del medio ambiente, prácticamente no hay desperdicio. Es tan poderoso que la única pulpa que queda es la de las cáscaras de nueces y semillas. Está diseñado con una espita dispensadora súper conveniente paraevite el vertido desordenado y es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza.
Mejor gran capacidad: Idavee Brand Presto Pure Soy Milk Maker IAE15
Este dispositivo automático de 1.9 litros puede hacer mucho más que producir leche. Tiene siete funciones diferentes calentadas y no calentadas, en caso de que esté interesado en hacer papilla, avena, sopa o jugo. Ya sea que lo deseepara hacer almendra , leche de coco o arroz, o use cualquier otra nuez o semilla en su despensa, esta máquina versátil tendrá su bebida a base de plantas lista en solo 30 minutos. Dos capas de acero inoxidable elegante lo hacen más fresco al tacto ymás silencioso mientras se ejecuta. Sin mencionar que se ve muy bien en cualquier cocina moderna.
Mejor Versátil: Licuadora Instant Ace Nova
La gente de Instant Pot está de nuevo, esta vez con una licuadora con configuraciones de frío y calor. No solo es excelente para hacer leche de almendras, sino que también puede ser su electrodoméstico para sopas, batidos, salsas yLos ajustes son fáciles de maniobrar con botones claramente etiquetados que permiten el ajuste manual si desea tener más control sobre su creación culinaria.
Tenga en cuenta que, si bien esta licuadora no tiene una función de filtrado para colar la leche de almendras, viene con varios accesorios, uno de los cuales es una bolsa coladora apta para alimentos y lavable a máquina.
Mejor diseño: Sopera portátil de lujo de 1,6 litros de Simple Living Products
No se deje engañar por el nombre de este producto. Si bien puede haber sido diseñado principalmente con sopa tenga en cuenta que también funciona como un eficaz productor de leche de frutos secos. Su recipiente de acero inoxidable de dos capas se verá elegante en su encimera e inhibe el ruido y el calor, y las asas bien diseñadas facilitan su maniobra. Su 1.6-La capacidad de un litro significa que producirá mucha leche en todo momento, y todo el proceso solo toma 20 minutos. Además de las cuatro funciones preestablecidas, también puede usarlo como una licuadora diaria.
Si está buscando una máquina específica para nueces y un ganador completo en velocidad, eficiencia y volumen, no puede equivocarse con Lechera a base de plantas de vaca de almendras . Para una opción económica, recomendamos el Lechera Lékué de Nueces y Granos . Requiere algo de trabajo manual y una licuadora separada, pero su diseño compacto y creativo es ideal para cocinas más pequeñas.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
El escritor Spruce Eats Alyssa Langer es una dietista registrada y entusiasta, que siempre siente curiosidad por la próxima moda de alimentos o ingredientes, y tiene hambre de aprender y probar más. Después de haber trabajado en la publicación de libros de cocina, datos de etiquetas de CPG, redacción de nutrición y kits de comidas, su experiencia diversay los intereses variados brindan una perspectiva única que fomenta revisiones claras, bien investigadas y confiables.
