14 recetas de tarta de manzana para hornear este otoño

Deja que el aroma de la canela y el azúcar se apodere de tu cocina

El abeto /

Katarina Zunic

Haga un postre tan americano como el pastel de manzana sirviendo, bueno, el pastel patriótico en sí. Ya sea que elija la versión clásica de dos masas o una con un toque único para sorprender a sus invitados, es difícil superar la deliciosa fruta especiadaaroma que llena su hogar con el aroma más fino del otoño. A variedad de manzanas funciona bien para pastel, dependiendo del sabor que desee. Elija manzanas frescas y crujientes para obtener mejores resultados. Las manzanas viejas y blandas no darán la mejor textura, así que elija frutas de la misma calidad que podría comer.

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    Pastel de manzana antiguo

    Will Heap / Dorling Kindersley / Getty Images

    esto receta clásica se condimenta con un poco de nuez moscada para el tipo de sabor que sabe exactamente como solía hacer la abuela. Un poco de azúcar morena y tanto jugo de limón como ralladura crean un contraste que complementa maravillosamente las manzanas agrias. Salpicar el relleno con mantequilla antes de hornear mantieneestá húmedo y cremoso por dentro.

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    Pastel de manzana con queso crema

    Diana Rattray

    Una masa tierna de queso crema da esto pastel de manzana clásico preparación un poco más. Las manzanas Golden Delicious y Granny Smith se combinan para obtener un sabor dulce y agrio, pero puede usar las manzanas frescas que tenga a mano. Espolvoree un poco de azúcar sobre la corteza para obtener un delicioso crujido.

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    Pastel de manzana vegano

    El abeto /

    Katarina Zunic

    Para aquellos con restricciones dietéticas o que prefieren evitar los productos animales, esto tarta de manzana vegana dará en el clavo. Y debido a que solo tiene seis ingredientes, no se tarda una eternidad en armar o requiere una despensa completa llena de artículos. Una mezcla de especias para pastel puede sustituir a la canela y la nuez moscada para hacerlo aún más simple.

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    Mini tartas de manzana

    Kristina Vanni

    Estos tartas de manos de manzana fritas haga del clásico postre americano una delicia portátil y divertida. Saben mejor si se sirven calientes, lo que hace que el interior sea un poco pegajoso y hace que el polvo de azúcar en polvo quede ligeramente cremoso. Las manzanas ácidas funcionan mejor en esta receta, por lo que el relleno novolverse demasiado dulce y enfermizo.

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    Barras de pastel de manzana con migajas

    El abeto come / Jessie Sheehan

    Cuando quiera un pastel de manzana en una forma ligeramente diferente, pruebe estos deliciosos barras de tarta de manzana . Obtendrá una docena de barras, por lo que puede alimentar a más personas que el pastel promedio. La corteza inferior es como una galleta de mantequilla y la misma masa se desmorona en la parte superior. En el medio, el relleno es una mezcla semidulcede manzanas Granny Smith y canela.

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    Pastel de manzana y arándano

    El abeto / Julia Hartbeck

    Incluso los panaderos novatos pueden preparar este sabroso y bonito color tarta de manzana y arándanos . Utiliza relleno de pastel enlatado y salsa de arándanos para el interior dulce y agrio, todo cubierto por una corteza hojaldrada y mantecosa. También puede usar corteza de pastel empaquetada para hacerlo aún más simple.

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    Pastel de miga de manzana

    Diana Rattray

    Un crumble de azúcar moreno mantecoso encabeza esto suculenta tarta de manzana , un cambio agradable y fácil del estilo tradicional de dos costras. Si desea hacerlo aún más fácil, intente usar relleno de tarta de manzana enlatada y una costra congelada o refrigerada en lugar de hacer la suya propia. Estará en la mesaen poco tiempo.

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    Pastel de manzana a la parrilla

    George Wesley y Bonita Dannells / Flickr

    Sí, puedes hacer tarta de manzana justo en la parrilla para una reunión en el patio trasero de fines de verano y principios de otoño. Asar fruta le da un sabor ahumado y caramelizado que realmente la distingue de la versión horneada. Además, si vive en un clima cálido, asar suel pastel no calentará la casa de la misma manera que lo haría un horno.

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    Pastel de manzana con merengue sin lácteos

    El abeto come / Teena Agnel

    Ya sea que planee servir una comida kosher o tenga que atender las sensibilidades dietéticas, esto pastel de manzana con merengue se ajustará a la factura. Una nube de merengue elevado complementa un relleno de tarta de manzana dulce para un postre de aspecto impresionante que sabe tan bien como se ve. Las manzanas ácidas Granny Smith funcionan mejor en esta receta.

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    Pastel de manzana bajo en calorías

    Paul Viant / Digital Vision / GettyImages

    Llevar un estilo de vida saludable no tiene por qué significar saltarse el postre. Disfrute de un tarta de manzana baja en calorías que aprovecha al máximo los productos frescos del otoño. Utiliza menos azúcar, confiando en las manzanas por su dulzor natural. Como puede resultar un poco agrio, sírvalo con un poco de crema batida baja en grasa o yogur helado.

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    Tarta de manzana Phyllo

    El abeto

    Corta un poco de grasa y prueba este hermoso rústico tarta de manzana con filo para darle un toque griego a un estándar estadounidense. Unte el filo con miel y agua en lugar de mantequilla para mantener bajo el contenido de grasa y espolvoréelo con un poco de azúcar en polvo para una bonita presentación digna de cualquier reunión navideña.

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    Pastel de manzana Bourbon con pasas y nueces

    Louise Lister / StockFood Creative / Getty Images

    Da tu pastel de manzana con acento sureño con un toque de bourbon y agregue un toque delicioso con pasas y nueces para un poco crujiente. El whisky le da una profundidad de sabor encantadora, mientras que las pasas empapadas en bourbon lo hacen lo suficientemente especial para una comida festiva.alcohol, intente usar extracto de vainilla en su lugar.

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    Pastel de manzana sin gluten

    El abeto come / Ulyana Verbytska

    Para aquellos que evitan el gluten, esto tarta de manzana sin gluten salva el día. El uso de harinas alternativas crea una corteza que tiene toda la bondad crujiente y mantecosa que amas de la versión tradicional, mientras que el relleno de manzana adaptado tiene un sabor tan dulce y especiado como el tradicional.harina de arroz integral, intente moler la harina de arroz integral regular en un molinillo de café o especias hasta que esté pulverulenta, para evitar una textura arenosa.

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    pastel de manzana holandés

    Debbi Smirnoff / Getty Images

    El sabor de la firma en esto pastel de manzana holandés de la vieja escuela viene de especulacioneskruiden , una mezcla de especias con un sabor que está hecho con canela, anís, jengibre, pimienta blanca, cardamomo, macis y otros. Si no puede encontrarla, haga la suya propia o use especias para pastel de calabaza o simplemente canela.para la versión holandesa, no te arrepentirás.