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no hay duda de que pan casero es delicioso, pero no todo el mundo tiene el tiempo o el deseo de mezclar, amasar y cuidar una bola de masa mientras sube.
Si bien el proceso de hacer pan no es difícil, requiere estar disponible para trabajar con la masa en diferentes etapas. El proceso completo puede llevar varias horas, lo que no es conveniente ni práctico para muchas personas.
Ingrese a la moderna máquina de pan. Simplemente agregando todos los ingredientes y presionando algunos botones, hace el resto del trabajo por usted: hacer el panificación procesa de forma más rápida y sencilla. Además, puedes controlar lo que entra en tu pan y puedes probar con varias variedades, desde pan blanco a panes artesanales.
Analizamos factores como características adicionales, capacidad de pan y sin gluten configuración para compilar nuestra lista de las mejores máquinas de pan para cada tipo de amante del pan.
Aquí están las mejores máquinas de pan.
Debido a la mayor demanda de compras en línea, los artículos de este artículo pueden estar agotados. Las actualizaciones de este artículo se realizarán con frecuencia con los productos que recomendamos.
Mejor general: Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker
Resultados casi impecables
Parte superior con calefacción para un dorado uniforme
Configuraciones fijas y personalizables
más caro que la mayoría de los modelos
Ocupa mucho espacio en el mostrador
Cualquiera que hornee mucho pan y se tome en serio el horneado en casa apreciará todas las características incluidas en esta máquina de pan Zojirushi. Este modelo hace panes rectangulares de 2 libras y está cargado con configuraciones personalizadas para que pueda hornear una variedad de panes exactamente comode la manera que quieras.
Puede elegir una corteza clara, media u oscura, y hay configuraciones preprogramadas para pan básico, pan de trigo básico, masa básica, pan rápido, pan de trigo rápido, masa rápida, mermelada, pastel, iniciador de masa madre y recetas caseras . También hay configuraciones para hornear pan sin gluten y recetas que usan ingredientes orgánicos.
Esta máquina tiene dos paletas de amasado que aseguran que la masa esté completamente amasada sin que queden trozos de harina sin mezclar, una opción de horneado rápido para cuando desee que el pan esté listo más rápido y un temporizador de retraso de 13 horas. Una ventana grandele permite comprobar el progreso de su pan mientras se hornea.
Nuestro probador de productos probó tres recetas básicas de pan con este modelo y todas resultaron perfectas. Incluso cuando se apartó de las recetas, el resultado final fue consistente. "Comencé a agregar diferentes harinas, cambiando la cantidad de mantequilla e incluso mezclando lasingredientes en el orden 'incorrecto' para ver qué podría suceder. Cada vez, la barra terminada emergió luciendo bien, y con una textura agradable también ", dice ella.
Esta es una máquina de alta gama, con un precio similar, por lo que puede que no sea la mejor opción para panaderos ocasionales o novatos que no están seguros del uso que obtendrán de una máquina de hacer pan.
"Después de probarlo, creemos que vale la pena el precio, ya que produjo un pan constantemente sabroso, incluso cuando fuimos creativos con las recetas". - Donna Currie , probador de productos
Mejor presupuesto: Oster ExpressBake 2-Pound Bread Maker
asequible
El tamaño reducido ahorra espacio en el mostrador
recetas confiables
Sin ajuste sin gluten
la pantalla no está retroiluminada
si le gusta la idea de fresco pan casero fácil pero no quiero romper el presupuesto de una máquina, esta máquina de pan tiene un precio de valor, pero aún tiene muchas características.
Esto puede hacer panes de hasta 2 libras, tiene 12 configuraciones de pan y tres configuraciones de corteza para que pueda hacer una variedad de panes. También se puede usar para hacer mermelada casera.
Si tiene prisa, la función Expressbake puede producir un pan terminado en menos de una hora. Nuestro evaluador elogió el sólido rendimiento general de la máquina cuando siguió las recetas incluidas; sin embargo, nota que los resultados fueron menos predeciblescuando ella usaba el suyo.
Una gran pantalla LCD muestra cómo progresa la elaboración del pan y, como la mayoría de las panificadoras, este modelo tiene un temporizador de retardo que le permite agregar ingredientes y hornear más tarde y mantener el ajuste caliente.
"Si bien no es muy atractivo, tampoco es intrusivo, por lo que puede esconderlo en una esquina. Dado que es liviano, también es fácil de trasladar al almacenamiento cuando no está en uso". - Donna Currie , probador de productos
Mejor multitarea: Hamilton Beach HomeBaker 2-Pound Breadmaker
asequible
Configuración de horneado rápido
fácil de usar
silencioso
un poco voluminoso
con 12 configuraciones que pueden manejar francés pan rápido sin levadura, dulce, exprés de 1.5 lb, exprés de 2 lb, masa, mermelada, pastel, grano integral, sin gluten y horneado, además de un recordatorio audible para agregar frutas y nueces, sabe que esto hace el trabajohecho. Además de producir tus panes favoritos, también puede hacer masa de pizza pasteles, mermeladas, panes planos y croissants, lo que lo convierte en una estrella en su cocina.
También puede elegir una configuración de corteza clara, media u oscura y todo esto se puede hacer con un temporizador retrasado para que pueda asegurarse de que cuando entre por la puerta tenga una barra de pan recién horneada esperándolo.
Incluso si quieres jugar con panes de diferentes formas o panecillos , todavía se puede usar una máquina de pan para amasar y levantar la masa, luego quitar la forma a mano y hornear en el horno.
Mejor Compacto: Máquina de Pan Automático Compacta Cuisinart
diseño elegante
pequeña huella en la encimera
Fácil de usar y limpiar
Algunos dicen que es un poco pequeño para un pan de 2 libras
Perfecto para cocinas con espacio limitado en el mostrador, la máquina de pan automática compacta Cuisinart ofrece todo lo que necesita para hacer pan casero en un diseño más pequeño que ahorra espacio. El diseño de acero inoxidable mide 10.25 x 13.25 x 11.25 pulgadas y pesa poco más de 10.libras, no es demasiado complicado ponerlo y sacarlo del mostrador si desea guardarlo.
El Cuisinart Compact presenta 12 opciones preprogramadas y tres tonos de corteza claro, medio, oscuro, y puede hornear panes de hasta 2 libras. Las opciones del menú incluyen creaciones artesanales sin gluten atascos , salsas, pasteles y más, y se incluye un libro de recetas. También hay una bandeja para amasar extraíble, que hace que la limpieza sea muy fácil, y una función de inicio diferido de 13 horas.
Mejor programable: Breadman Professional Bread Maker de 2 libras
Hornea el pan de manera uniforme
tamaño de pan ajustable
La paleta de amasar no se hornea en el pan
Configuraciones sin gluten y bajas en carbohidratos
Ocupa mucho espacio en el mostrador
Los panes sin gluten pueden salir planos
Difícil de ver en la ventana de visualización
Esta panificadora tiene 14 funciones de horneado: blanco, blanco rápido, integral, integral rápido, francés, francés rápido, pan dulce, pan rápido, bajo en carbohidratos, sin gluten, masa, masa artesanal, mermelada y horneadoSolo. Puede configurar la corteza para claro, medio u oscuro, y hace panes en tamaños de 1, 1 1/2 y 2 libras.
Hay una opción de inicio diferido de 15 horas para que pueda agregar ingredientes y hornear más tarde, y hay una opción de mantener caliente durante 1 hora. Una ventana superior le permite verificar el proceso sin levantar la tapa. Si esas opciones no lo sonsuficiente, también puedes ajusta la configuración a tu gusto .
La máquina tiene paletas de amasado plegables, por lo que no tendrá grandes agujeros en el pan terminado y facilita la extracción del pan de la sartén. Un dispensador de frutas y nueces le permite agregar ingredientes hacia el final del amasadoproceso.
Esto incluye una taza medidora plegable, una cuchara medidora ajustable y un libro de recetas.
"Me impresionó mucho la facilidad con la que los panes salieron de la bandeja del pan, [porque] la cuchilla de amasar es plegable". - Lindsay Boyers , probador de productos
Finalista, Mejor Presupuesto: Panificadora de Acero Inoxidable de 1.5 libras Cook's Essentials
asequible
función de inicio diferido de 15 horas
relativamente ligero
El tamaño máximo de la barra es de 1 1/2 libras
Puede elegir entre diez funciones preestablecidas: pan blanco / básico, ciclo rápido, trigo integral, francés, multigrano, pasas / nueces, dulce, sin gluten, amasar y hornear.
También hay una opción de inicio diferido de 15 horas, un ajuste para mantener el calor que mantendrá el pan caliente hasta 60 minutos después de hornearlo y controles para seleccionar el color de la corteza que prefiera.
Este modelo hace hogazas de pan de 1.5 libras. Con menos de 8 libras, este modelo es bastante fácil de mover dentro y fuera del mostrador. Además, puede elegir entre tres opciones de color para adaptarse a la decoración de su cocina.
Mejor Mini Panadero: Zojirushi Home Bakery Mini Breadmaker
Hace pan delicioso
Fácil de usar, ¡no es necesario mezclar!
el diseño compacto ocupa poco espacio
capacidad para pan pequeño
No tiene un ajuste sin gluten
La cuchilla amasadora se atasca en el pan
Ideal para solteros, parejas o familias que no quieren grandes barras de pan, esta máquina de pan delgada cabe en espacios más pequeños y hace una barra de 1 libra, pero aún tiene las características que busca en una máquina de calidad.
Tiene una ventana de visualización para que pueda comprobar la hogaza, un panel de control LCD de fácil lectura y un temporizador programable que puede retrasar el horneado hasta 13 horas.
La configuración del menú incluye pan básico regular o firme, pan suave pan francés , masa de pan, masa para galletas / pasta, pastel, mermelada y horneado rápido. La corteza se puede configurar para regular o ligera, y la configuración de horneado rápido produce una barra de pan en menos de dos horas.
Nuestro evaluador observa que la cuchilla de amasar tiende a atascarse en el fondo del pan, lo que hace que sacarlo de la máquina sea un poco complicado, pero cree que es un inconveniente menor, considerando el pan consistentemente sabroso que sale y lo compacto que es el pan.panificadora es.
"El pan se levantó maravillosamente y estaba perfectamente suave y esponjoso, aunque la corteza estaba un poco más crujiente de lo que nos hubiera gustado". - Lindsay Boyers , probador de productos
Lo mejor para panes de varios tamaños: máquina para hacer pan por convección Cuisinart de 2 libras
fácil de usar
diseño elegante
Puede programar la preparación del pan con hasta 12 horas de anticipación
Algunos dicen que los tonos audibles podrían ser más fuertes
La cocción por convección proporciona un horneado uniforme en esta panificadora, ya sea que elija panes de 1, 1 1/2 o 2 libras. Un tono audible le permite agregar mezclas en el momento exacto en el proceso de elaboración del pan, y otrotone le permite quitar la masa terminada para darle forma a mano para el horneado final sin las paletas.
Hay un botón de pausa para que pueda detener el ciclo y tomarse su tiempo para dar forma a la masa, y una opción de retraso le permite programar el pan con hasta 12 horas de anticipación. En caso de un corte de energía, la panificadora puede esperar hasta15 minutos y continúe trabajando cuando se restablezca la energía.
Este modelo tiene un menú de 16 elementos que ajusta automáticamente los tiempos de amasado, levado y horneado a hornee perfectamente una variedad de panes, masas y más . Puede elegir desde masa de pizza hasta panes dulces, pasteles y mermeladas, y puede elegir una base clara, media u oscura para su barra. Un ciclo rápido acorta el tiempo, mientras que la opción de "barra de último minuto" acelera laproceso aún más.
Esta panificadora también se ve bien en el mostrador, con una elegante superficie de acero inoxidable cepillado, logotipo en relieve y asas grandes y resistentes. Una ventana le permite ver el pan mientras se hornea y los indicadores LED le permiten seguir el proceso.la tapa es extraíble para su limpieza.
Más fácil de usar: Curtis Stone Bread Maker de 2 libras
fácil de usar
Tres tamaños de pan para elegir
ajustes preestablecidos específicos de la receta
Es posible que a algunos no les guste el pan de forma vertical
Hacer pan es fácil con esta máquina de Curtis Stone. Siga las recetas paso a paso en el libro de instrucciones incluido, elija una barra de 1, 1 1/2 o 2 libras, elija entre 19 programas preestablecidos ytres colores de corteza, luego siéntese y relájese y espere su pan casero.
Otras características incluyen un temporizador de retardo, pitidos audibles que le permitirán saber exactamente cuándo mezclar su fruta o nueces si así lo desea, y una sartén antiadherente extraíble que se limpia fácilmente.
A los revisores les encanta lo fácil de usar que es esta máquina y les encantan sus deliciosos resultados. Viene con una taza medidora, una cuchara medidora, un gancho y una cuchilla para amasar. También hay una garantía limitada de un año del fabricante.
El Zojirushi Virtuoso Plus es nuestra principal recomendación por sus resultados consistentes y casi impecables. Para una opción más asequible y compacta, busque en Máquina de pan de horneado rápido Oster de 2 libras , que es fácil de usar con recetas simples y confiables.
Qué buscar al comprar una máquina de pan
Capacidad de pan
Piense en cuántas personas desea alimentar con su pan recién hecho y considere la cantidad de pan que puede terminar antes de que se vuelva rancio. Muchas máquinas de pan tienen configuraciones para múltiples tamaños de pan, pero el tamaño máximo varía de una máquina a otra..
La mayoría de las panificadoras producen panes que pesan de 1 a 2 libras, pero algunos modelos son capaces de hornear panes más grandes de tamaño familiar de 2 1/2 libras. En teoría, puede agregar más o menos harina y agua a cualquier máquina de panpara hacer un pan más grande o más pequeño, pero si intenta hornear un pan de 2 libras en una máquina diseñada para panes de 1 libra, puede que esté pálido, poco hecho o se salga demasiado de la sartén. Y hornear a hogaza pequeña en una máquina diseñada para panes más grandes, puede resultar en un pan muy corto con una textura seca y una corteza demasiado oscura y gruesa.
Tenga en cuenta que las hogazas de pan más grandes y pesadas requerirán más potencia para hornear. La mayoría de las máquinas de pan tienen entre 500 y 1000 vatios de potencia. Si planea hornear panes más densos o hogazas con muchos complementos, comonueces, semillas o frutas secas, querrá buscar una máquina de pan en el extremo superior de ese rango de potencia para asegurarse de que pueda hornear de manera eficiente panes más pesados.
Tamaño y peso de la máquina
Las máquinas más grandes son menos convenientes para mover y almacenar, pero tienden a venir cargadas con más opciones para hacer pan. Las máquinas más pequeñas son más fáciles de almacenar fuera de la vista cuando no están en uso, pero pueden tener menos configuraciones y no puedenpara hacer grandes hogazas de pan.
Forma de bandeja para pan
Cuando esté horneando pan en el horno, puede elegir la forma y el tamaño de su molde para pan o puede hacerlo panes de forma libre a mano. Cuando hornee en una máquina de pan, todo su pan tendrá la misma forma básica, ya que solo hay un molde para pan que se puede usar. La mayoría de las máquinas de pan producen panes de forma alta / vertical o rectangular.
Paletas para amasar
Las panificadoras económicas incluirán al menos una paleta para amasar, pero las máquinas de gama alta generalmente vienen con dos paletas. Es preferible utilizar varias paletas para lo mejor amasando resultados.
Si las paletas de amasado permanecen en su lugar durante el horneado, las hogazas de pan tendrán uno o dos orificios donde se encontraba la paleta. La mayoría de los usuarios aceptan este defecto estético en el producto final como una compensación por la facilidad y conveniencia dedisfrutando de pan recién horneado.
Sin embargo, si prefiere panes sin estos agujeros, busque una máquina de pan que tenga paletas plegables o removibles. Las máquinas con paletas removibles emitirán un pitido después de amasar para que pueda sacar la masa, quitar las paletas y luego colocar lavuelva a colocar la masa en la sartén para el aumento final y hornee.
Configuración preprogramada
Las máquinas de pan de hoy en día vienen cargadas con funciones que pueden ser divertidas de probar, pero una máquina con demasiadas funciones podría ser demasiado complicada para sus necesidades. ¿Está interesado en probar diferentes estilos de pan o simplemente hará panes para sándwiches?¿cada semana?
Las máquinas más simples ofrecen pocas variaciones, pero algunas incluyen configuraciones para panes dulces , pan integral, masa madre, pan francés , masa de pizza y más. Cada una de estas configuraciones ajusta el tiempo de amasado, el tiempo de leudado y el tiempo de horneado para producir la mejor barra posible para esos tipos de pan.
Los ajustes adicionales son útiles para las personas que desean experimentar con diferentes tipos de granos y estilos de pan , pero una simple máquina para hacer pan será suficiente si su objetivo es hacer pan de sándwich básico para reemplazar el pan comprado en la tienda.
También encontrará configuraciones de pan rápido para mezclar, amasar y hornear una barra de masa en menos de una hora, lo que puede ser una característica conveniente si desea preparar una barra rápida para servir con la cena.
La mayoría de las máquinas de pan incluyen la opción de amasar la masa sin hornearla para que pueda hornea tu pan máquina la masa en un horno estándar si lo prefiere. También existe la opción de hornear sin mezclar ni amasar si desea hornear pasteles o muffins en una máquina de pan. Puede encontrar máquinas de pan con opciones para hacer mermelada o yogur, peroestas configuraciones solo son útiles si realmente las vas a usar.
Algunas máquinas de pan tienen dispensadores automáticos de frutas y nueces incorporados en la tapa para que no tenga que estar cerca o recordar agregarlos a la masa antes de hornear. Puede llenar estos dispensadores con nueces, semillas o frutas secas como pasaso albaricoques picados al mismo tiempo que agrega los ingredientes del pan al molde para pan. La mayoría de las máquinas con estos dispensadores automáticos están programadas para liberar los complementos en la masa hacia el final del período de amasado para que los ingredientes no se trituran ni se cortanpor las paletas amasadoras.
Control de la corteza
La mayoría de las máquinas de pan tienen configuraciones para elegir la oscuridad deseada de su corteza, de claro a medio a oscuro. Si bien esta función no es esencial para hornear un buen pan, es bueno poder controlar la oscuridad de la corteza cuandoestás haciendo panes especiales.
Los panes dulces se pueden dorar muy rápidamente, mientras que otras masas pueden necesitar un poco más de tiempo de horneado para ir más allá del color de la corteza pálida. El grado de oscuridad que le guste a su corteza también es una preferencia personal, por lo que puede ser bueno elegir exactamente el resultado que desee.quiero cada vez.
Si desea vigilar su corteza mientras se dora, considere una máquina de pan con una ventana de visualización incorporada en la tapa que le permite observar el proceso de elaboración del pan desde el amasado hasta el horneado.
Opciones sin gluten
si alguna vez lo has hecho pan sin gluten sabe que el proceso es diferente al de hacer pan estándar, y la masa se comporta de manera muy diferente. Si bien muchas máquinas de pan ahora ofrecen configuraciones sin gluten, busque una que le dé prioridad a esa función si se va a enfocaren panes sin gluten. Algunas máquinas tienen un solo ajuste para el pan sin gluten, y otras tienen múltiples opciones para diferentes estilos de panes sin gluten .
Por supuesto, los resultados variarán según el tipo de harina que esté utilizando, por lo que es mejor consultar recetas sin gluten adaptadas para una máquina de pan. Si planea hacer pan sin gluten en una máquina que tienese ha utilizado anteriormente para el pan normal, deberá limpiar todos los rincones y grietas para eliminar cualquier residuo de gluten sobrante que pueda contaminar de forma cruzada sus panes sin gluten.
Inicio retrasado
Independientemente de la máquina que elija, los panes de mejor calidad tardan aproximadamente cuatro horas o más en mezclarse, amasarse, levar y hornear. Algunas máquinas tienen ciclos de horneado rápido que producen pan terminado en menos tiempo, pero incluso eso podría no ser así.lo suficientemente rápido si desea su pan fresco para el desayuno y no quiere levantarse más temprano para medir la harina, el agua y la levadura.
Una opción de inicio diferido le permite tener su pan recién horneado listo cuando lo desee, ya sea que desee despertarse con el olor a pan horneado o si desea tener el pan listo cuando regrese a casa del trabajo para servirlo con la cena.
precio
En promedio, puede esperar gastar entre $ 100 y $ 150 por una máquina de pan decente de una marca de rango medio. Algunas panificadoras de marcas económicas pueden tener un precio inferior a $ 100, mientras que otras marcas de alta gama comoya que Breville y Zojirushi pueden costar $ 300 o más.
Garantía
La garantía típica para las máquinas de pan es de un año y generalmente cubre defectos de fabricación en lugar de desgaste o uso indebido. La cobertura específica puede variar según el fabricante y el modelo, por lo que siempre es una buena idea verificar los detalles antes de la compra.Las garantías adicionales están disponibles al comprarlas a proveedores como Amazon.
Tipos de panificadoras
Máquinas de pan verticales
Cuando las máquinas de pan se vendieron por primera vez, producían hogazas de pan que eran altas y de forma rectangular. Las bandejas de pan eran cuadradas o ligeramente rectangulares, pero las hogazas terminadas tendían a ser demasiado altas y de forma vertical en comparación con el pan estándar, lo que resultaba enuna barra que tenía una forma inusual. Estas máquinas de pan verticales siguen siendo populares hoy en día. Suelen ocupar menos espacio en el mostrador y son más fáciles de almacenar. También son menos costosas y hacen barras de pan más pequeñas,por lo que son una buena opción para hogares pequeños o para cualquier persona que no coma tanto pan.
La desventaja de los panes verticales es que la forma puede ser extraña para hacer sándwiches y es posible que deba cortar las rebanadas para que quepan perfectamente en su tostadora. Además, debido a que el elemento calefactor está ubicado en la parte inferior de estas máquinas,los panes muy altos se pueden hornear de manera desigual con un dorado más oscuro en la parte inferior y una corteza superior muy pálida.
Máquinas de pan horizontales
Si los panes altos tienen una forma demasiado incómoda para usted, busque una máquina de pan que produzca panes horizontales de forma rectangular que se parezcan más al pan que se horneó en un molde para pan estándar. Estas máquinas tienen un molde para pan más largo y una cámara de horneado más grandey tienden a hornear hogazas de pan más grandes que las máquinas de pan verticales. Aunque, la mayor capacidad de horneado significa que este estilo de máquina rompedora tiende a ser más grande en general y ocupará más espacio en su cocina.
Debido a que hay más espacio para que la masa se mueva en un molde para pan horizontal y rectangular, las máquinas equipadas con una sola paleta pueden ser menos eficientes para amasar la masa. A veces, la masa puede atascarse en un extremo del molde mientras elLa paleta gira por sí sola, lo que puede hacer que los panes tengan una forma desigual con más masa en un extremo o un medio alto con extremos más cortos. Las máquinas de gama alta pueden tener dos paletas para amasar, por lo que la masa se amasa de manera más eficiente y ella forma del pan terminado es más uniforme.
Las máquinas que hornean panes horizontales tienden a ser más caras que las que hornean panes verticales. Encontrará máquinas de pan horizontales asequibles, junto con algunas de las máquinas de pan más caras del mercado.
Marcas / Fabricantes
Zojirushi
Una de las marcas de panificadoras más conocidas, Zojirushi a la que muchos fanáticos de la marca denominan cariñosamente "Zo" fabrica máquinas de pan de calidad en una amplia gama de estilos, que incluyen tanto el pan alto como el pan rectangularestilos que incluyen muchas opciones y extras que hacen que la elaboración del pan sea más divertida. Algunos de sus modelos cuentan con diseños innovadores que tienen fuentes de calor integradas en la parte superior e inferior de la máquina de pan para hornear más uniformemente. Las máquinas de pan Zojirushi tienden a estar encendidasel extremo superior del rango de precios.
Breville
Breville tiene solo una oferta en la categoría de máquinas de pan, pero vale la pena mencionarlo, ya que es una máquina de alta calidad y alta gama que constantemente recibe una buena calificación por parte de los usuarios.
Breadman
Uno de los primeros nombres en las panificadoras y que sigue siendo fuerte, Breadman fabrica máquinas de pan en varios estilos, incluidas máquinas de pan alto y rectangular. Si bien estos modelos no incluyen características adicionales como opciones de gama alta, la compañíatiene experiencia y fabrica máquinas simples y de calidad sólida con precios de rango medio.
Cuisinart
Cuisinart tiene dos máquinas para hacer pan en su catálogo de productos, incluido un modelo compacto que ayuda a ahorrar espacio de almacenamiento y un modelo de calentamiento por convección que puede hacer panes de hasta 2 libras de peso. Ambos vienen con muchas configuraciones preprogramadas para jugar.y una garantía más larga que otras marcas, y tienen un precio medio.
Oster
Oster vende varios modelos en la categoría de máquinas de pan, y la mayoría están en el extremo asequible del rango de precios. Las máquinas de pan Oster carecen de las características y configuraciones adicionales que se encuentran en las máquinas de gama alta, pero vale la pena considerarlas si el presupuesto esun factor decisivo ya que son muy asequibles. También son fáciles de usar, lo que las convierte en buenas máquinas para principiantes para las personas que solo hornean pan ocasionalmente.
Playa de Hamilton
Al igual que Oster, esta marca ofrece una selección de máquinas de pan asequibles que no romperán su presupuesto. La mayoría son compactas, por lo que son fáciles de almacenar y no ocupan una tonelada de espacio en el mostrador. A diferencia de otros panes de precio económicomáquinas, puede encontrar modelos de Hamilton Beach que tienen paletas dobles para un amasado más eficiente.
preguntas frecuentes
¿Necesita engrasar la bandeja de la panificadora?
Sí, deberías engrasar la sartén de su máquina de hacer pan antes de poner sus ingredientes. Engrasar le ayudará a quitar fácilmente la barra de pan horneada de la sartén. Puede usar su aceite de cocina favorito o mantequilla para engrasar la sartén.
¿Cuánto dura el pan casero?
El pan casero durará un promedio de 2 a 4 días a temperatura ambiente. Almacenamiento de pan no se recomienda en el refrigerador, ya que el frío seca el pan y lo vuelve rancio más rápido.
¿Cómo se congela el pan casero?
Si hornea un montón de pan a la vez, es fácil congelar algunas hogazas para comer más tarde. Las hogazas de pan casero se pueden congelar hasta por tres meses.
Deje que el pan se enfríe completamente antes de envolverlo para guardarlo en el congelador. Envuelva los panes en una envoltura de plástico y luego colóquelos en una bolsa hermética para congelador. Asegúrese de marcar la bolsa con el contenido y la fecha en que la congeló.
También puede congelar el pan en una envoltura de plástico o en una bolsa para congelar y luego transferirlo a a sellador al vacío bolsa para una mayor protección contra el aire. Congelar antes de sellar ayudará a evitar que el sellador al vacío aplaste el pan.
¿Cómo se limpia una máquina de pan?
La máquina de pan debe limpiarse después de cada uso para mantenerla higiénica y como nueva. Después de usarla, desenchufe la máquina de pan y déjela enfriar completamente antes de limpiarla.
La bandeja para pan y las paletas para mezclar se pueden quitar y lavar a mano o en el lavavajillas. Consulte el manual para saber qué se recomienda.
La máquina de pan real no se puede sumergir en agua ya que contiene componentes eléctricos. Si observa harina, masa o migas en la cámara de la máquina de pan, deberá desenchufar la unidad y limpiar los residuos con un paño., de manera similar a como limpiarías una tostadora. Los pedazos de masa sobrante deben dejarse secar para que se puedan quitar fácilmente con un cepillo.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Donna Currie , escritora de The Spruce Eats, es una experta en panificación: no solo revisó las mejores opciones en nuestro veredicto final, sino que también escribió Preparar pan con anticipación , que desglosa el proceso de horneado del pan para los lectores. A Donna ocasionalmente le gusta deshacerse del libro de recetas y experimentar, y le encanta que el máquina de hacer pan Zojirushi estaba a la altura de la tarea.
Este resumen fue actualizado por Sharon Lehman , una cocinera casera que resulta ser una dietista nutricionista registrada. Felizmente hace espacio para cualquier aparato que haga que cocinar sea más rápido y fácil y se especializa en pruebas y reseñas de pequeños electrodomésticos de cocina para The Spruce Eats.
