Nuestros editores investigan, prueban y recomiendan de forma independiente los mejores productos; puede obtener más información sobre nuestro proceso de revisión aquí . Podemos recibir comisiones por las compras realizadas desde nuestros enlaces elegidos.
El chocolate es un sabor amado casi universalmente, pero ahí es donde se detiene el consenso. El chocolate negro, con leche y blanco tienen sus propios fanáticos, y eso es antes de que consideremos los complementos con trozos y otros condimentos. La buena noticia es que hay suficientes chocolate fabricantes y suficientes combinaciones de sabores para satisfacer a todos. A continuación están las mejores barras de chocolate para comprar como un regalo exquisito o sabroso.
Mejor chocolate negro: Michel Cluizel Noir Infini 99%
chocolate negro puede tener un regusto amargo, pero incluso al 99%, los clientes elogian esta barra por sus sabores suaves, sutiles e interesantes sin el amargor fruncido al final. Tiene un sabor profundo y denso, por lo que los amantes del chocolate negro estarán satisfechos.pero puede ser un gusto adquirido para algunos. Esta barra también está disponible en una versión mini para aquellos que solo quieren una muestra, así como en una colección de cinco barras que van desde esta barra intensa hasta el chocolate blanco, para unexperiencia completa de chocolate.
Mejor chocolate con leche: Jacques Torres Brulee Crunch
Jacques Torres, apodado Mr. Chocolate, tiene varias tiendas minoristas en Nueva York y una amplia gama de chocolates , galletas, mezclas para hornear, chocolate caliente y otras delicias. Con todas esas opciones, nos costó mucho elegir una barra para representar la marca, pero finalmente llegamos a la barra de chocolate con leche "Brûlée Crunch". Con el crujidode azúcar caramelizada, el sabor de una natilla perfecta y la cremosidad del chocolate con leche, es una barra atractiva para los amantes del chocolate con leche sin ser demasiado exigentes. Junto con las selecciones estándar, hay chocolates de temporada y festivos que siempre merecen una mirada o más bien, ¡una probada!.
Mejor chocolate blanco: barra de chocolate blanco Askinosie
Puede que el chocolate blanco no sea tan amado universalmente como sus hermanos más oscuros, pero tiene sus admiradores. Esto barra de chocolate blanco está hecho de manteca de cacao de origen único de Filipinas, azúcar de caña orgánica y leche de cabra en polvo para obtener un sabor dulce, rico, mantecoso y delicado. La compañía cree en precios justos para sus agricultores, que incluye participación en las ganancias.transparente para los clientes, publica un historial completo de compra de frijoles que muestra los precios pagados junto con comparaciones con el comercio justo y otras métricas de precios.
Mejor orgánico: Maverick Chocolate Company 80% Tanzania Dark Chocolate
Esta barra contiene solo dos ingredientes simples: granos de cacao orgánico y azúcar de caña orgánica. Pero con solo esos dos ingredientes, se llevó a casa varios premios del Salón Internacional del Chocolate, incluido el oro por el mejor sabor y la mejor textura, y el plateado por el mejor chocolate amargo.barra y una mención de honor a la mejor barra de chocolate. Además de producir deliciosas barras de chocolate, Maverick se enorgullece de comprar frijoles directamente a los agricultores a precios sostenibles, y el sitio web incluye información sobre exactamente qué granos se utilizan para diferentes lotes de barras. Las barras actualesestán hechos de granos de cacao Kokoa Kamili de Tanzania.
Lo mejor para hornear: Valrhona Guanaja 70% Baking Bag
Valrhona ha sido durante mucho tiempo el favorito de los panaderos y chocolateros, ya que ofrece una amplia variedad de sabores y formas. Si bien el mismo chocolate está disponible en una barra, los panaderos serios apreciarán esta bolsa de 1 kilogramo de piezas ovaladas que son fáciles de preparar derretir pero también se puede picar para agregar a las galletas y otros productos horneados . El chocolate 70% agridulce se describe como amargo, notas florales y un sabor persistente. Si el sabor es demasiado intenso, Valrhona tiene chocolates más ligeros, hasta tostados rubios y chocolates blancos, y si esta forma no esEstá bien, también hay chips, barras, perlas y polvos.
Mejor vegano: LA Burdick Health Bar Set
La buena noticia es que el chocolate tiene antioxidantes que son buenos para nosotros, pero las barras de caramelo probablemente nunca se considerarán un alimento saludable. Las barras saludables de LA Burdick inclinan la balanza hacia lo bueno para usted al incluir adiciones sabrosas y saludables acada una de estas barras. Una incluye bayas de goji, arándanos y semillas de cacao. Una segunda barra incluye avellanas, semillas de lino y pasas. Y la última incluye albaricoques, semillas de calabaza y granos de pimienta rosa. Cada una está hecha con chocolate amargo e ingredientes naturales, y todos son vegano .
Lo mejor para las personas con diabetes: The Good Chocolate 65% Salt Dark Chocolate Bar
No solo es esta barra sin azúcar ceto - y apto para la diabetes, también ganó el oro por la mejor barra de chocolate del Salón Internacional del Chocolate. El chocolate con sal del Himalaya también es orgánico, vegano y tiene solo dos carbohidratos netos por barra, por lo que es fácil hacer un seguimiento mientrastomando un bocadillo sabroso.
Mejor sabor: Barra de chocolate oscuro Compartes Pink Elephants
Compartes elabora una amplia variedad de barras de chocolate con sabores creativos, como galletas y crema, s'mores de fogata, tostadas de avellana, gorro de dormir whisky y pastel de cumpleaños, pero tuvimos que elegir la barra Pink Elephants por su nombre intrigante, su diseño fantástico y su delicioso crujido de galletas con forma de animal. Es la combinación perfecta de sabores de la infancia, colores de fiesta y chocolate sofisticado. Cuando las barras no estánNo está en su lista, la empresa vende chocolates diseñados para las fiestas, así como chocolates personalizados para empresas y eventos.
Mejor paquete: Paquete más vendido de Raaka
Un favorito entre los amantes del chocolate, Raaka ha combinado tres de sus bestsellers en un paquete que facilita probar varios sabores y familiarizarse con la marca. Aún mejor, el precio de este paquete de tres es bastante razonable en comparación con otrosbarras premium. Una cosa que distingue a Raaka de otros chocolates es que los granos no se tuestan. Según Raaka, esto hace que el chocolate sea más audaz, brillante y afrutado. El juego incluye una barra de chocolate negro sin tostar con sal marina rosa y una barril de bourbonBarra de chocolate negro sin tostar Edades y una Leche de Avena Barra de chocolate negro sin tostar. Todos estos están certificados como orgánicos kosher , sin OGM y sin gluten, lácteos ni soja.
Mejor regalo: Caja de regalo de colección completa de chocolate K&M
El galardonado chef Thomas Keller, de The French Laundry, se ha asociado con Armando Manni para crear chocolates K&M utilizando una pequeña cantidad de aceite de oliva orgánico extra virgen de Manni en lugar de manteca de cacao. Según K&M, esto ayuda a impulsar laantioxidantes y le da al chocolate una textura suave. La caja de colección completa es una excelente manera de probar todos los sabores, desde suaves a oscuros a aromatizados, y también es un regalo perfecto. La colección incluye 12 barras, pero la colección puede variar segúnen qué barras están disponibles.
Mejor barra de tocino: barra de tocino de chocolate oscuro de Vosges Haut-Chocolat Mo
Mo's Bacon Bar de Vosges Chocolate fue un cambio de juego. Comenzó como una barra de chocolate con leche, pero ahora también está disponible en esta versión de chocolate amargo, donde el tocino dulce y salado es un complemento perfecto para los ricos, oscuros, 72%chocolate. Es excelente como novedad para los amantes del tocino en una canasta de regalo con artículos para el desayuno, y tan bueno como un sabroso refrigerio en cualquier otro momento.
Mejor Semidulce: Barra de Semillas de Cacao Semidulce Waialua Estate
Si bien la mayor parte del chocolate se importa a los EE. UU., Tenemos un chocolate muy fino que proviene de Hawai. Waialua Estate tiene una línea de productos limitada, que vende solo algunos tipos de chocolate, además de Hawai granos de café , pero aún así se las han arreglado para obtener algunos premios del Salón Internacional del Chocolate. La barra de semillas de cacao tiene el interés adicional de las semillas crujientes en una barra que es un poco más intensa que el chocolate con leche. Dado que se envían desde Hawai,Es importante considerar el envío seguro, especialmente en climas cálidos, así como los costos de envío para la distancia. Estos se pueden enviar con un paquete frío para asegurarse de que el chocolate llegue de manera segura, incluso si el clima es cálido.
Mejor Ruby: Chocolove Ruby Chocolate al por mayor de Ap
Barry Callebaut inventó el chocolate ruby, derivado de los granos de cacao ruby con un procesamiento especial para resaltar el color y el sabor, y ese chocolate ahora está disponible para los consumidores de varias compañías de chocolate. La versión Chocolove incorpora un poco de vainilla, pero el chocolate rubyEl sutil sabor a bayas aún brilla. Si bien esta barra es para comer, sería una adición divertida a los productos horneados, con el color rosa polvoriento que agrega interés a las galletas, brownies o bollos.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Desde su primera leche con chocolate hasta su actual alijo de golosinas indulgentes Donna Currie ha probado y saboreado una gran variedad de chocolates en todas las formas posibles. Después de investigar un poco más, compiló una lista de barras de chocolate que satisfarán a cualquier amante del chocolate.
