Las bebidas ligeras llenas de sabores de frutas son ideales para el brunch. Ya sea que esté de humor para vodka, tequila o ginebra, hay un cóctel fantástico que es perfecto para la comida de media mañana. Algunos son cócteles de vino fáciles de beber, y hayincluso una bebida sin prueba si desea omitir el alcohol por completo. Con los favoritos del brunch como el Bloody Mary, el destornillador y la mimosa a la cabeza, estas bebidas son fáciles de mezclar, excelentes con la comida y seguramente serán un éxito contus invitados.
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destornillador
El abeto
Un elemento básico en la mesa del brunch, el destornillador es simplemente jugo de naranja y vodka. Es fácil de preparar en vaso o jarra y combina maravillosamente con una variedad de alimentos. Para obtener el mejor destornillador, no derrames el vodka en exceso y úsalo jugo de naranja recién exprimido .
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Bloody Mary
El abeto
El maldita Mary's el sabor a tomate es una excelente opción para el brunch. Es más satisfactorio cuando se sirve con guisos de desayuno , panqueques y otros platos salados. Hágalo picante o manténgalo suave, y mezcle una jarra llena sin el alcohol para que todos decidan si lo quieren o no.
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Bloody Mary loca
Los estudios de diseño Spruce / S&C
esto Bloody Mary loca es como una comida en un vaso. Comienza con una mezcla tradicional de vodka y jugo de tomate, pero la guarnición es donde realmente se saca del parque. Incluye un mini sándwich de queso a la parrilla y una brocheta de pepinillos encurtidos con tocino "paja "pegada en la bebida como un palito de agua.
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Mimosa
El abeto come
El mimosa es un cóctel de brunch icónico porque es suave, efervescente e increíblemente fácil de mezclar. Solo necesitará tres ingredientes, triple sec, jugo de naranja y champán, para la mimosa básica. Los hay muchas variaciones fabulosas para intentarlo también.
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Bellini
El abeto come
Cuando se sienta un poco melocotón, vaya al Bellini . Si bien hay algunos atajos que puede tomar para esta bebida clásica, un puré de durazno fresco la mantiene auténtica y asegura el sabor más fresco. La cóctel de vino espumoso combina bien con platos de pescado y carnes blancas, así como con tortillas ligeras.
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Nueva Orleans Fizz
El abeto come / Claire Cohen
Demuestre sus habilidades de cóctel con el efervescencia de Nueva Orleans . Lleno de una deliciosa mezcla de cítricos, un trago de ginebra y su cremosa efervescencia, esta bebida nunca deja de impresionar. El verdadero secreto para lograr el favorito de Big Easy es agitar hasta que duela. ¡No te preocupes, te olvidarás del dolor después del primer sorbo!
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parche de melón
Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images Fácil y refrescante, el parche de melón es perfecto para acompañar ensaladas de frutas en un día caluroso de verano. La receta usa un licor de melón, triple sec y vodka y está cubierta con agua mineral con gas. A pesar de los tres licores, no es fuerte cóctel de vodka y es similar a disfrutar de una copa de vino.
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dulce amanecer
Sostenga el tequila y mezcle a amanecer dulce o virgen . Esta receta de cóctel sin alcohol ofrece el mismo aspecto espectacular del amanecer con tequila pero en una forma más inocente. La granadina agrega una cantidad perfecta de dulzura para contrarrestar la acidez agria del jugo de naranja. No importa qué comida esté sirviendo, es idealpartido para desayuno o brunch .
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galgo
El abeto come
La toronja es otra fruta popular de la mañana y galgo lo luce espectacularmente. Para esta receta, usará jugo de toronja en lugar del jugo de naranja del destornillador. Si ofrece vodka con ambos jugos, los invitados pueden elegir entre los dos cócteles, por lo que todos estarán felices.
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café irlandés
El abeto come
hay varios cócteles de café para elegir, aunque pocos pueden superar el encanto de un auténtico café irlandés . Enriquecido con whisky irlandés y endulzado con azúcar morena, esta receta es mejor cuando se cubre con crema espesa ligeramente batida .
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brisa marina
El abeto come
un muffin, una toronja y una brisa marina combine para un brunch rápido y sencillo con poca antelación. El bebida de vodka y arándanos agrega un toque de jugo de toronja para una dimensión adicional sin complicaciones adicionales. Adorne con rodajas de lima o toronja y una bebida brillante está lista para servir.
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ombligo borroso
El abeto come
Toma el ombligo borroso fuera de la barra y llévelo al brunch para una bebida mezclada rápida. Si se siente un poco más salvaje una mañana, agregue vodka a la mezcla de licor de durazno y jugo de naranja para una ombligo peludo .
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Cóctel de la abadía
Bill Boch / elección del fotógrafo RF / Getty Images
Cuando se trata de martinis matutinos, el cóctel de la abadía siempre es un ganador. Gin y jugo de naranja combine para obtener esta bebida sencilla y ordenada y una pizca de amargo de naranja lo hace un poco más interesante.
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Pepino Collins
The Spruce Eats / S&C Design Studios
El pepino collins es deliciosamente refrescante y perfecto para un brunch de verano en el jardín. Comienza con una mezcla de pepino fresco y lima y es fabuloso con vodka o ginebra. Vierta a agua carbonatada si lo desea o manténgalo suave con agua mineral con gas y diviértase colocando las cintas de pepino en el vaso.
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Bacon Me Angry
Huerto enojado
Si eres del tipo aventurero, dale el cóctel de tocino me enojado un giro. Esta receta de bebida original comienza con vodka con tocino, que tendrás que preparar tú mismo. Cuando esté listo, mézclalo con jarabe de arce, amargos y sidra dura para una bebida inolvidable.
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Sangría de limonada de frambuesa
Besjunior / Getty Images Sangría es ideal para cualquier fiesta, grande o pequeña, y hace que servir bebidas en el brunch sea un poco más fácil. Para esto sangría de limonada de frambuesa , mezclará el vino, la limonada y la base de bayas la noche anterior. Agregue refresco de cítricos a la jarra cuando lleguen los invitados y podrá disfrutar de la comida sin preocuparse por las bebidas.
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Mula de arándano
El abeto come / Leah Maroney
Durante la temporada de arándanos, mezcle a mula estacional de Moscú . Esta receta agrega las bayas frescas a esa popular mezcla de jugo de limón, vodka y cerveza de jengibre. Es perfecta cóctel de lotes grandes para una fiesta pequeña y es divertido de hacer.
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Papaya Smash
Kyle Rothenborg / Perspectives / Getty Images
El tequila es la estrella de esto receta de aplastamiento de papaya . La mezcla de frutas tropicales de papaya, lima y naranja está endulzada con néctar de agave y una base excelente para un tequila bien añejado. Más apropiado para el brunch, incluye Aperol , el licor de naranja amarga que convierte cualquier bebida en una delicia digna de una comida.
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Shandy de albahaca-romero y naranja
The Spruce Eats / S&C Design Studios
¿Tienes cerveza en la mente? Esto receta de licuado con sabor a naranja es una excelente opción. Puede preparar la naranjada con anticipación y le encantará el sabor adicional del jarabe simple con infusión de albahaca y romero. Cuando sea el momento de las bebidas, simplemente llene la mitad del vaso y luego agregue su favorito cerveza de trigo o lager .
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cremallera
El abeto come
No hay nada más fácil que un cóctel con solo tres ingredientes. La cremallera es un cóctel de vodka espumoso con sabor a frambuesa que ofrece un sabor que todos apreciarán. Aunque generalmente se sirve muy breve, esta receta es una excelente candidato para una bebida de jarra . Simplemente mantenga el vodka y Chambord en una parte cada uno, luego aumente el refresco a aproximadamente cuatro partes a medida que aumenta el volumen.
