Kristina Vanni
El café es una forma agradable de terminar una comida, y el sabor también hace fantásticos postres y dulces. Desde tazas dulces de espresso y helados hasta pasteles, budines y variaciones de tiramisú , los postres de café son diversos, deliciosos y divertidos de hacer.
Para muchas de estas recetas, usará café instantáneo en polvo o expreso , mientras que otros requieren café fuerte. Para este último, pruebe café frío . La falta de calor produce un sabor más rico y verdadero sin amargura ni acidez, aunque deberá comenzar la preparación al menos 12 horas antes de planear hacer el postre
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Affogato
The Spruce Eats / S&C Design Studios Affogato es un postre de espresso italiano que es asombroso e increíblemente simple. Este delicioso manjar requiere helado de vainilla y espresso recién hecho, y solo lleva unos minutos prepararlo.
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Pastel de Tiramisú
El abeto come / Kristina Vanni
esto receta de pastel de tiramisú tiene los sabores característicos del clásico postre "recógeme", pero con algunos atajos. Empaparás un pastel de ángel comprado en la tienda con café y licor y crearás un licor de café y relleno de queso crema. Como si eso no fuera suficiente java, está terminado con cobertura batida con infusión de café.
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Brownies de Texas
Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
Lattes han demostrado que el café y el chocolate son una combinación perfecta. brownies de Texas Muestre el dúo en forma horneada agregando una taza llena de café a la masa. Cubierto con un glaseado de chocolate casero, tendrá dificultades para comer solo uno.
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Flan de Café
alexat25 / Getty Images Flan de café agrega espresso a la famosa natilla de huevo de vainilla horneada de España. Es un toque delicioso y uno de los sabores de flan más populares . Cuando desee impresionar a los invitados a la cena, es una excelente opción.
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Merengue de café
El abeto / Julia Estrada
Merengues de café son el bocado ideal para acompañar a gran taza de café . La receta requiere solo cinco ingredientes, y el café instantáneo proporciona el sabor dulce. Estos se pueden preparar con días de anticipación y son kosher y sin gluten.
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Mousse de café
Oxana Denezhkina / Getty Images
Mousse de café casero es una golosina fantástica que es perfecta para ocasiones especiales. Necesita enfriarse un par de horas, para que pueda prepararla antes de comenzar la comida principal. Termine la natilla con un chorrito de salsa de chocolate o granos de café recubiertos de chocolate.
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helado de café
El abeto come / Leah Maroney
Los gránulos de espresso instantáneo son el secreto para hacer helado de café en casa. Esta receta no requiere máquina para hacer helados , cualquiera. En su lugar, simplemente mezcle los ingredientes y colóquelo en un molde para pan, luego congélelo durante al menos seis horas.
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Pastel de helado de barro de Mississippi
jon whitaker / Dorling Kindersley / Getty Images Utilice el helado de café para preparar un rico e irresistible pastel de barro de Mississippi . Este decadente postre helado incluye capas de dulce de azúcar, nueces y helado de café sobre una base de helado de vainilla con sabor a bourbon.
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Café Cubano
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Para un café tan dulce que no hay necesidad de postre, pruébalo café cubano . La crema encima de estos tragos de expreso se hace batiendo azúcar y café concentrado de una cafetera expreso de la estufa. Hay una curva de aprendizaje, pero ese primer sorbo vale la pena.
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Gelatina de café
Wako Megumi / Getty Images
café negro, gelatina , y el azúcar se combinan para obtener un postre deliciosamente simple. Sin embargo, este antiguo favorito ahora se disfruta con más frecuencia en Japón gelatina de café una vez fue un éxito en el Reino Unido y EE. UU. También. Cubrirlo con crema batida lo viste maravillosamente.
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Pastel de refrigerio de café y nueces
El abeto come / Diana Rattray
la mayoría de " pasteles de café "no incluya una gota de café, pero esto bizcocho de café y nueces duplica el sabor. El postre súper húmedo usa café fuerte o expreso tanto en la masa como en el glaseado, por lo que es el sueño de los amantes del café.
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Granos de café cubiertos de chocolate
El abeto come / Kristina Vanni
Mejora tu rutina de café por la tarde con granos de café cubiertos de chocolate . Son pequeños bocadillos fantásticos y puedes combinar diferentes tipos de chocolate con varios frijoles tostados para que nunca se aburra con la merienda.
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Glaseado de café sin lácteos
Fotografía Kemi H / Moment Open / Getty Images
Agregue el sabor del café endulzado a casi cualquier postre con este tentador receta de glaseado de café . Hecho con espresso preparado, margarina de soja y cualquiera de los dos leche de soja o almendras , no tiene lácteos y es maravilloso con chocolate.
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Caramelos de café
Masahiro Makino / Getty Images
Cuando los dulces están en su mente, esta es la única receta que necesita. Caramelos de café son masticables, mantecosos y están llenos de ese sabor ahumado que hace que el café sea tan atractivo. Son relativamente fáciles de hacer y buenos introducción a la elaboración de dulces .
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Fudge de chocolate blanco y capuchino
StockFood / Getty Images
¡Por supuesto, hay una receta de dulce de azúcar que incluye café! Esto receta llamativa incluye remolinos de chocolate blanco y dulce de azúcar con sabor a café para replicar el sabor y la apariencia capuchino .
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Pastel de ópera francesa
El abeto come
Un postre francés clásico pastel de ópera siempre se viste para impresionar. Ideal para una cena, las capas de bizcocho de almendras, crema de mantequilla de café y la oscuridad ganache de chocolate pondrá a prueba sus habilidades para hornear.
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Pastel de moca vegano
Carl Tremblay / Getty Images
esto receta de pastel de moca vegano incluye algunos ingredientes que hacen que el sabor final sea mucho más sorprendente. Con una combinación de cacao en polvo, café, jarabe de arce y vinagre, ni siquiera necesitas un batidora eléctrica para hacerlo.
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Café au Lait francés Crème Brûlèe
Tony Robins / Getty Images
Aprenda a hacer un postre francés clásico con esto receta de café au lait crème brûlèe . Agrega espresso a la crema de huevo horneado y se remata al estilo tradicional con azúcar caramelizado con soplete .
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Galletas de chocolate con glaseado de moca
Dorling Kindersley / Getty Images
La receta es simple y el verdadero desafío con estos galletas de chocolate glaseadas con moca es abstenerse de comer demasiados. Es una de las pocas recetas que requieren café caliente. Para un glaseado de excelente sabor, use a cafetera para verter , cafetera exprés de la estufa o prensa francesa.
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pasteles de Whoopie
El abeto come / Diana Rattray
intercalado entre dos pasteles de vainilla whoopie encontrará un delicioso relleno de chocolate acentuado con café caliente y audaz. Estas delicias que complacen a la multitud son casi tan divertidas de hacer como de comer.
