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Mejor en general : Percolador de café Farberware Classic Yosemite en Amazon
"Tiene una perilla superior de vidrio para que pueda ver el café mientras se prepara".
Mejor presupuesto : Percolador de café Primula Today de 9 tazas en Amazon
"Esto es liviano pero seguro de usar en la estufa o cuando está de campamento".
Mejor eléctrico : Percolador de café de acero inoxidable Presto en Amazon
"Le permite saber cuándo se finaliza la preparación con una luz indicadora".
Lo mejor para acampar : Percolador GSI Outdoor Enamelware Percolador en Amazon
"Es resistente para viajar y seguro para usar cerca del fuego".
Mejor estufa : Cafetera Cook N Home Stovetop Coffee en Amazon
"Preparará café rico todas las mañanas, todo mientras se ve elegante en la estufa".
Mejor diseño : Percolador de vidrio para estufa de vidrio de 8 tazas Medelco en Amazon
"Le permite ver el color del café mientras se transforma".
Mejor capacidad pequeña : Percolador de cerveza rápida en Amazon
"Esto hace solo unas pocas tazas de café para que no tenga ningún desperdicio".
Mejor gran capacidad : Percolador Capresso Perk de 12 tazas en Amazon
"Esta cafetera de 12 tazas es ideal para familias".
La historia del café abunda en dispositivos de elaboración de cerveza únicos, de ibrik centenario de Turquía a la AeroPress de hoy en día. Las percoladoras también ocupan un gran espacio en esta historia, recordada como una de las cafeteras más populares a fines del siglo XIX y principios del siglo XX.
El dispositivo con forma de tetera ha experimentado cambios de estilo y popularidad a lo largo de los años, pero siempre ha funcionado forzando el agua caliente a través de un tubo interno y luego goteando sobre los posos de café. La desventaja de este proceso es que, esencialmente, es fácil cocinar demasiado elcafé, lo que lleva a una taza de Joe quemada y amarga.
Si bien esto sigue siendo una preocupación, se puede prevenir y no debería alejar a los clientes interesados. Los elementos de esta lista ofrecen ventajas selectas sobre las cafeteras estándar, incluida su asequibilidad, facilidad de uso y tamaño compacto.
Aquí están las mejores cafeteras para comprar.
Mejor en general: Percolador Yosemite de acero inoxidable clásico Farberware
fácil de usar
dos tamaños disponibles
apto para lavavajillas
Algunos dicen que la manija se calienta
Puede gotear mientras se vierte
Esta cafetera Farberware de aspecto clásico parece estar en casa en a cocina de los años 50 aunque no es tan retro como para chocar con una cocina moderna. Tiene un exterior de acero inoxidable pulido y una perilla de vidrio o plástico, según el tamaño del artículo para que pueda ver el café mientras se prepara.
Puede comprar el artículo en un modelo de 8 o 12 tazas. La canasta del filtro está diseñada para que no necesite filtros de papel, por lo que no tendrá que comprar nada más que su favorito granos de café . Cuando haya terminado de preparar, es apto para lavavajillas, para una limpieza sin esfuerzo.
Mejor presupuesto: Percolador de café de 9 tazas Primula Today
precio de presupuesto
Bueno para acampar
perilla de plástico
preocupaciones de durabilidad
El precio es justo en esta cafetera de 9 tazas. La olla, la tapa, el filtro de pantalla y la canasta están hechos de aluminio, por lo que es liviano pero seguro para usar en la estufa o cuando está de campamento. Sin embargo,no funcionará placas de inducción . La perilla superior transparente le permite observar el proceso de preparación y el mango de plástico se mantiene frío mientras prepara.
Mejor eléctrico: Percolador de café de acero inoxidable Presto
a un precio razonable
vertido suave
fácil de usar
pequeña capacidad
preparación lenta
Sin apagado automático
Si no desea controlar su cafetera mientras se prepara en la estufa, este modelo eléctrico automatiza el proceso. Está disponible en dos tamaños, 6 tazas y 12 tazas, los cuales tienen un precio asequible. El artículo permitesabe cuándo se realiza la preparación con una luz indicadora, y luego cambia a un modo de mantenimiento del calor para que café se mantiene caliente sin que se cocine demasiado. El cable es desmontable, por lo que no se interpondrá cuando esté sirviendo.
El pico está diseñado para un vertido elegante y sin desorden, por lo que puede servir con estilo. No tiene un interruptor de encendido / apagado, por lo que se enciende cuando lo enchufa y se apaga cuando lo desenchufa.
Lo mejor para acampar: Percolador GSI Outdoor Enamelware
ligero
diseño rústico
Fácil de limpiar
perilla de plástico
Cierre de mango de aluminio endeble
El esmalte puede astillarse
Los viajes de campamento no están completos sin una taza de café recién hecho por la mañana. Esta cafetera de GSI Outdoors no solo se ve bien con su diseño rústico, sino que también prepara un delicioso café en minutos. La cafetera es segura para usar en ambas estufasy parrillas sobre chimeneas abiertas. Es fácil de mantener limpio por lo que no se requiere mucho alboroto cuando está de campamento, y es apto para lavavajillas en caso de que desee limpiarlo en casa. Disponible en varios tamaños, el percolador es lo suficientemente grande para varios amigos o miembros de la familia sentados alrededor de los que llegan tarde.fuegos nocturnos.
El artículo está hecho de un esmalte liviano que facilita el empaque, pero algunos clientes dicen que el revestimiento puede desprenderse. Otra desventaja es una pequeña perilla de plástico en la parte superior de la tapa que puede calentarse o incluso derretirse si las llamas se prendenasí que ten cuidado con eso mientras lo usas.
Mejor estufa: Percolador de café Cook N Home Stovetop
marcas de tamaño exterior
mango resistente
tapa con bisagras
preparación lenta
Otra cafetera a un precio asequible, este dispositivo de 8 tazas preparará café rico cada vez mañana , todo mientras se ve elegante en la estufa. El artículo tiene una silueta clásica de percolador pero se actualiza con algunos toques modernos, incluido un mango ergonómico grande y marcas en la parte posterior para mostrar la cantidad de líquido.
Los usuarios dicen que el café tarda aproximadamente diez minutos en prepararse, y puede realizar un seguimiento del proceso observando a través de la perilla transparente en la parte superior de la tapa. Solo tenga en cuenta que, como muchas cafeteras, esta no es adecuada para inducción.Sin embargo, es apto para lavavajillas, lo cual es una gran ventaja considerando que las cafeteras pueden requerir una limpieza frecuente.
Mejor diseño: Percolador de estufa de vidrio de 8 tazas Medelco
Puede ver la cantidad de café
diseño único
Fácil de limpiar
Algunas piezas de plástico
Si bien una perilla superior transparente le permite observar el proceso de preparación, esta cafetera de vidrio le permite observar el color del café a medida que se transforma de agua clara a café perfectamente preparado. Si lo prefiere una infusión más ligera , esto también le permite detener el proceso antes, cuando el café es del color que prefiere. Esto prepara hasta 8 tazas de café.
El vidrio es de borosilicato, por lo que es resistente al choque térmico y seguro en la estufa. El mango está hecho de plástico fenólico y está diseñado para mantenerse fresco durante la cocción, para que pueda verterlo con seguridad. La tapa está hecha del mismo material que elasa, por lo que también permanece fría durante la preparación y el servicio. Se incluye un difusor de calor con esta olla para que se pueda usar de manera segura en estufas eléctricas tipo bobina. Cuando se cocina, se puede lavar en el lavavajillas.
Mejor capacidad pequeña: percolador de acero inoxidable de 2-3 tazas de preparación rápida
El mango de madera se mantiene fresco
varios tamaños disponibles
marcas de tamaño exterior
un poco caro
La tierra de vez en cuando se convierte en café
Ideal para parejas, cocinas pequeñas y para personas que simplemente no tienen almacenamiento espacio para una olla más grande, esto produce solo unas pocas tazas de café aproximadamente dos o tres para que no tenga desperdicio por preparar demasiado. Esto está hecho de acero inoxidable con una perilla superior de vidrio y un mango de madera laminadacon remaches de latón, mientras que la bomba y la cesta son de aluminio. Hay marcas internas para que no tenga que medir el café , para que su mañana sea fácil.
Mejor gran capacidad: Percolador de 12 tazas Capresso Perk
diseño robusto
preparación rápida
función de mantener caliente
caro
Sin apagado automático
Esta cafetera de 12 tazas es ideal para familias que desean algo más que una taza o dos de café, o para servir una taza después de una cena , pero también puede preparar tan solo 4 tazas cuando no necesita una olla llena. Está hecho de acero inoxidable y tiene una función automática de mantenimiento del calor, por lo que puede preparar la olla antes de la cena y esperará hasta que los invitados estén listos para su preparación después de la cena. Si necesita una segunda ronda de café, esto prepara una olla enmenos de un minuto.
Esto facilita la configuración, ya que hay marcas en el interior para las cantidades de café y agua, por lo que no es necesario medir. Cuando llega el momento de servir, el cable es desmontable, por lo que no estorba., y el pico está diseñado para que no gotee. Debe lavarse a mano.
Elegante, duradero y a un precio razonable, el Farberware Classic Yosemite ver en Amazon representa todo lo que amamos de las cafeteras.Todo lo que tiene que hacer es llenarlo y ponerlo en la estufa para obtener un café delicioso y confiable todas las mañanas.Aquellos interesados en una opción que también sea confiable pero un poco más económica deben consultar el Percolador de café de 9 tazas Primula Today ver en Amazon .
Qué buscar en una cafetera eléctrica
Estufa frente a eléctrico
Un buen punto de partida al buscar una cafetera eléctrica es decidir si desea una estufa o un modelo eléctrico. Las cafeteras eléctricas son más comunes, más asequibles y, por lo general, aptas para lavavajillas. Las cafeteras eléctricas, por otro lado, ofrecen más conveniencia cuandopreparación y puede hacer más café a la vez.
precio
Una razón para comprar cafeteras es que son bastante asequibles, generalmente incluso más baratas que las cafeteras de goteo estándar. La capacidad de una cafetera a menudo afecta su precio, lo que significa que los artículos más grandes son más caros. Los clientes también deben esperar que las cafeteras eléctricas cuestenmás que modelos de estufa.
limpieza
Dado que las cafeteras no usan filtros de papel, pueden ser un poco más difíciles de limpiar. Si este es un problema importante para usted, considere una cafetera que sea apta para lavavajillas. Afortunadamente, las opciones para lavavajillas son fáciles de encontrar. De lo contrario, esté preparado para enjuagar varios pedacitos a mano después de cada uso.
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Donna Currie es una escritora de alimentos independiente que se especializa en reseñas de productos y recetas. Su trabajo ha aparecido en Serious Eats, Fine Cooking y en su propio blog de recetas, Cookistry.com. También es autora de Preparar pan con anticipación , un libro de cocina destinado a simplificar el proceso de horneado del pan.
Esta pieza fue editada por Derek Rose , el experto en café y té de The Spruce Eats. Investiga una variedad de productos de café, desde cucharas medidoras hasta máquinas de café expreso comerciales, y entrevista a expertos de campo para conocer sus conocimientos.
