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El falafel es una comida vegetariana tradicional que se encuentra en cocina de Oriente Medio . Más a menudo hecho de tierra garbanzos , el falafel también se puede hacer con otras legumbres como la tierra habas o harina de guisantes y son una buena fuente de proteína y fibra de origen vegetal. El falafel tiene la forma de una albóndiga o hamburguesa y tradicionalmente se fríe y se sirve relleno de pan de pita y cubierto con verduras frescas y cremoso salsa tzatziki .
Aunque hacer falafel desde cero no es complicado, remojar y cocinar puede llevar mucho tiempo legumbres secas y prepare hierbas frescas. La mezcla de falafel comprada en la tienda es una opción conveniente y que ahorra tiempo para ayudarlo a disfrutar del sabor del falafel en cualquier momento que desee. Mantenga una caja en la despensa para que pueda hacer un lote rápido de falafel para disfrutarpara tu próximo Lunes sin carne cena, sobre una ensalada para el almuerzo o para picar.
Aquí están las mejores mezclas de falafel para tener almacenadas en su cocina.
Mejor en general: Falafel Mix de Falafel World Foods, 8 onzas paquete de 6
Fantastic World Foods es conocido por capturar el sabor de la cocina de culturas cercanas y lejanas, y todo el mundo parece encontrar esta mezcla para complacer el paladar. Hecho de una mezcla de garbanzos deshidratados también conocidos como garbanzos y harina de guisantes, esta mezcla de falafel es una buena fuente de proteína y fibra de origen vegetal.También contiene una variedad de condimentos, que incluyen comino, cebolla y cúrcuma . Quienes han hecho esta mezcla dicen que huele y sabe maravillosamente auténtico.
Esta mezcla de falafel está libre de OGM organismos genéticamente modificados y solo requiere la adición de agua para su elaboración. Es un excelente artículo para mantener almacenado en las bragas para una comida rápida a base de plantas.
Mejor sin gluten: mezcla de falafel OrgraN, receta tradicional, cajas de 7 onzas paquete de 8
Si usted o alguien en su hogar tiene alergias o sensibilidades a los alimentos que debe considerar, esta puede ser la mejor mezcla de falafel para su hogar. Está libre de la mayoría de los principales alérgenos alimentarios, incluidos gluten , trigo, lácteos, huevos, levadura y soja, y está hecho en una instalación sin trigo para mayor tranquilidad para cualquier persona que tenga intolerancia o sensibilidad al gluten. La mezcla contiene solo un puñado de ingredientes, incluidos los guisantes amarillos, cebolla y condimento.
Todavía puede disfrutar de esta mezcla de falafel incluso si no tiene alergias a los alimentos o sensibilidades en las que pensar. Quienes compraron esta mezcla dicen que es fácil de usar para hacer falafels caseros, tiene un sabor excelente y un sabor menos salado en comparación conOtras marcas.
Mejor sabor: Osem Osem Falafel Mix, 6.3 onzas paquete de 12
Esta mezcla de sabor auténtico está hecha en Israel, certificada como Kosher y tiene una lista de ingredientes simple que resulta sabrosa falafels en poco tiempo. Solo agregue agua, espere unos 10 minutos y luego forme bolas o hamburguesas con la mezcla para freír.
Los fanáticos del falafel dicen que esta mezcla produce falafel que tiene un sabor auténtico y sabe a las empanadas de garbanzos disponibles en los vendedores de alimentos en el Oriente Medio . Algunos degustadores felices lo llaman mezcla de "falafel gourmet". El sabor y la textura son un gran éxito, pero esta mezcla contiene trigo, por lo que no es adecuada para dietas sin gluten. Si ha viajado al extranjero o creció confalafels caseros, querrás probar este.
Mejor presupuesto: Knorr Falafel Mix Mediterranean Style 6.3oz paquete de 3
Una de las cosas más atractivas de los falafels, además de su gusto y versatilidad, es el hecho de que son asequibles y rápidos de hacer. Esta mezcla presenta un estilo tradicional garbanzo receta que es kosher y hecha en Israel. Cada paquete contiene dos bolsas de mezcla de falafel, por lo que obtendrá múltiples comidas de una caja.
Para hacer tu propio fresco falafels , simplemente agregue agua a la mezcla, espere 10 minutos, luego forme bolas o hamburguesas con la mezcla y fríalos. Algunas otras mezclas de falafel requieren un tiempo de espera de 15 minutos, por lo que reducirá unos minutos su preparación.con Knorr Falafel Mix. ¡Y en algunas noches ocupadas, sabemos que cada minuto ahorrado para llevar la cena a la mesa cuenta!
Mejor horneado: Tarazi Falafel Mix
La mayoría de las mezclas de falafel solo vienen con instrucciones para el método de cocción tradicional de freír en aceite , pero si está buscando a falafel al horno , pruebe la mezcla de falafel Tarazi. Si bien esta mezcla se puede usar para freír falafel, también incluye instrucciones para hornear falafel en el horno para que pueda ahorrar calorías y costos omitiendo el aceite para freír.
Esta mezcla está hecha de una mezcla de habas y garbanzos y contiene la friolera de 13 gramos de fibra y 14 gramos de proteína por porción la mayor cantidad en esta lista para que su hambre se satisfaga ya sea que decida freír o hornear su falafel. Esto también está certificado como Kosher y los ingredientes están verificados como no transgénicos por Project Non-GMO.
Por qué confiar en The Spruce Eats
Erica Puisis es un escritor que ha estado escribiendo sobre todo lo relacionado con el hogar y el estilo de vida para The Spruce desde 2017. Además de las mejores mezclas de falafel, Erica ha escrito resúmenes similares sobre los elementos imprescindibles de la cocina, incluidas las mejores microondas y filtros de agua para encimeras.
Este resumen fue actualizado por Sharon Lehman , una cocinera casera que resulta ser una dietista nutricionista registrada. Felizmente hace espacio para cualquier aparato que haga que cocinar sea más rápido y fácil y se especializa en pruebas y reseñas de pequeños electrodomésticos de cocina para The Spruce Eats.
