El otoño es la época del año en la que las hojas cambian de color y el apetito cambia hacia las especias calientes y los alimentos reconfortantes. Con ingredientes como arce, calabaza, canela y nueces, estas recetas de galletas te brindan una sabrosa inspiración para encontrar la delicia de este otoño..
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Galletas Tahini de calabaza con chispas de chocolate
Puré de calabaza da estas cookies una textura suave y dulzor natural que se complementa con la cremosidad y el sabor ligeramente amargo de tahini . Sírvelos con a café con leche de especias de calabaza , y estás en el ritmo del otoño.
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Galletas de mantequilla de arce en hojuelas
Esta receta se elabora a partir de una masa de mantequilla, que gracias a su generoso uso de mantequilla , da como resultado una miga ligera y crujiente. Sin embargo, lo que realmente hace que esto sea a gran galleta para el otoño son las hojuelas de arce, que están hechas de jarabe de arce liofilizado.
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Galletas de avena y arándanos
Si conoce y ama las galletas de avena con pasas, entonces, ¿qué podría ser más apropiado que el otoño? galletas de avena y arándanos ? Si desea convertir esta receta en a galleta de desayuno puede soportar aproximadamente 1/3 menos de azúcar de lo que piden las instrucciones.
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Bombones cremosos con nueces tostadas
Bombones puede ser firme o suave, pero las recetas americanas tienden hacia el lado suave. nueces son un ingrediente clásico de los bombones, y su sabor y textura mantecosos se adaptan bien a la mantequilla y la nata que se utilizan esta receta de pralinés cremosos .
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galletas de pavo
Estos galletas de pavo son una forma creativa de usar los dulces de Halloween sobrantes. Si hay alergia al maní o si no desea usar las tazas de mantequilla de maní que se requieren en esta receta, puede anidar sus decoraciones en una gruesa ganache de chocolate en lugar de.
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Pasteles de calabaza Whoopie
El pastel de whoopie es un accesorio en las panaderías de los Amish de Pensilvania, y por una buena razón: es un delicioso manjar, hecho con glaseado intercalado entre dos galletas con forma de pastel. Esta receta requiere aceite vegetal, pero también puede usar otra de sabor neutroaceite, como aceite de girasol o cártamo .
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Galletas Azucaradas Con Almendras y Canela
Estos galletas de mantequilla azucaradas son a invención griega y es excelente para hornear durante la temporada de otoño. Requieren una gran cantidad de azúcar en polvo, un proceso que seguramente adorará a los niños, para que pueda involucrar a toda la familia en esta receta
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Snickerdoodles clásicos
puede recordar a risita por su nombre peculiar, pero lo harás una y otra vez por su delicioso sabor. La receta original simplemente usa canela, pero ¿por qué no intentar cambiarla por especia de calabaza ?
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Galletas de calabaza veganas
No solo son estos galletas de calabaza veganos, pero también bajos en grasa, gracias a la compota de manzana que une los ingredientes. Esta receta es deliciosa por sí sola, pero también puedes preparar a salsa de caramelo vegana para rociar por encima.
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Galletas de manzana con glaseado de vainilla
Manzanas son naturalmente altos en pectina , que es el ingrediente secreto que permite que los alimentos como mermeladas y jaleas se gelifiquen y se asienten. Como resultado, estos galletas de manzana son naturalmente suaves y pegajosos, lo que los convierte en una galleta reconfortante para disfrutar durante el otoño.
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Galletas bañadas en chocolate Black Cat
Estos galletas lindas de ojos saltones canaliza Halloween perfectamente. La mejor parte es que puedes tomar casi cualquier galleta y usarla en esta receta, pero ten en cuenta que a galleta crujiente será más fácil trabajar con él.
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Galletas de mantequilla de nuez simple
Estos galletas de nuez pecan requiere una cantidad mínima de ingredientes, por lo que son una delicia excelente y sin complicaciones. Si desea un impulso aromático, mezcle cacao en polvo o canela en el azúcar de repostería que se usa para enrollar estas galletas.
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Galletas de corteza de pastel
El otoño es la temporada de los pasteles, por lo que es natural trabajar con estos galletas de masa de pastel en su régimen. Si desea hacer una galleta que casi se parezca a una tarta deconstruida, mezcle una de las dos mantequilla de manzana , extracto de arce o nueces picadas a la masa de glaseado antes de rociarla por encima.
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Galletas de calabaza con glaseado de caramelo
Simple y hermoso, estos galletas de calabaza con glaseado de caramelo son tan buenos para una reunión como para hacer con los niños. Hazlos aún más fáciles y divertidos de decorar usando a manga pastelera para el glaseado.
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Galletas de Manzana con Pasas
esto receta de galleta de manzana combina casi todos los ingredientes de otoño por excelencia, incluidas las pasas, las manzanas y la vainilla. Si desea mezclar su elección de frutas secas, cambie las pasas por fechas , ciruelas pasas o albaricoques.
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Galletas de pastel de nuez
Galletas de pastel de nuez convierta el pastel de otoño favorito de todos en un regalo de tamaño personal. Si desea un resultado más delicioso, compre el suyo nueces enteros y lo más frescos posible antes de cortarlos para usarlos como cobertura.
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Galletas arrugadas de melaza
melaza es un edulcorante único con un sabor cálido y complejo. Puede experimentar con el tipo de melaza que usa esta receta de galletas ya que algunos tienen un sabor más fuerte que otros.
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Galletas de caramelo
El caramelo puede verse y actuar como caramelo, pero su sabor es distinto ya que está hecho con azúcar granulada marrón en lugar de blanca. Estos galletas de caramelo están muy bien servidos con licor de caramelo para un capricho después de las comidas.