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Elegir un juego de cubiertos o cubiertos puede ser complicado. Además de elegir entre la variedad de diseños de cubiertos y tipos de acero en el mercado, también tiene la tarea de averiguar la estética, el presupuesto y la cantidad de cubiertos que necesitaránecesitar.
Cuando se trata de cubiertos de acero inoxidable, hay tres variedades: 18/10, 18/8 y 18/0. El "18" se refiere al hecho de que está hecho de 18 por ciento de cromo, mientras que el segundo número esel porcentaje de níquel. Más níquel significa mayor brillo y resistencia, por lo que los juegos de plata esterlina suelen tener un precio más elevado y requieren un cuidado especial.
Ya sea que esté buscando un juego de cubiertos duradero para el uso diario o un juego de alta gama para ocasiones especiales, hemos investigado y probado los mejores juegos de cubiertos y cubiertos para ayudarlo a cenar con estilo.
Mejor en general: Juego de cubiertos Lenox Portola de 65 piezas
Diseño elegante y sofisticado
Servicio para 12 más conjunto de azafatas
Apropiado para cenas formales e informales
Posibles problemas con la corrosión
Solo una opción de acabado
Este juego de cubiertos Lenox está hecho acero inoxidable 18/10 , lo que significa que tiene un contenido de cromo del 18 por ciento y un contenido de níquel del 10 por ciento. El níquel es lo que mantiene la comida brillante del acero inoxidable después de la comida y el lavaplatos encendido después del lavaplatos. Sí, este juego es apto para lavavajillas.
El juego viene con suficientes configuraciones de cinco piezas para 12 personas, más cinco utensilios para servir. Las piezas están diseñadas ergonómicamente para ser cómodas de sostener mientras se come, y el diseño del canal con cuentas en la base es sutil. Nuestro revisor de productos aprecia los cubiertos.Sensación de alta calidad y detalles minimalistas pero hermosos. También otorgó los puntos de ajuste por ser aptos para lavavajillas y resistentes al deslustre, pero destaca la importancia de mantener los utensilios secos para evitar la oxidación.
"Este juego es apto para lavavajillas y resistente al deslustre, pero los utensilios requieren un poco de cuidado manual". - Elizabeth Rago , probador de productos
Mejor presupuesto: Juego de cubiertos de cubiertos de plata de 20 piezas LIANYU
duradero
Fácil de limpiar
diseño simple
ligero
Ya sea que esté comenzando o quiera cubiertos adicionales para una próxima cena, no puede equivocarse con este juego asequible. Obtendrá suficientes piezas para cuatro personas para que cada una tenga un tenedor para ensalada, un tenedor para la cena, uncuchara sopera, una cucharadita y un cuchillo para la cena. El juego viene en cinco colores diferentes, en caso de que esté buscando algo con un poco más de personalidad que el acero inoxidable básico.
Si bien los revisores notan que los utensilios de acero inoxidable son livianos, muchos también mencionan que las piezas son duraderas y se sostienen bien después de varias rondas en el lavavajillas. ¿Sin lavavajillas? El diseño simple hace que estos sean fáciles y rápidos de lavar a mano. Tenga cuidado al hacerlo, este cuchillo es más afilado de lo que cabría esperar de un cuchillo de mantequilla.
Mejor gama alta: juego de cubiertos de 20 piezas de acero inoxidable Knork 18/10, plata mate
apariencia artesanal de alta gama
diseño ergonómico
El borde biselado de la horquilla facilita el corte con una mano
solo sirve cuatro
caro
El elogiado diseño de los cubiertos de Knork fue invento del fundador de la marca, Michael D. Miller, quien, mientras luchaba por comer una rebanada de pizza con un tenedor, se inspiró para crear un tenedor que se parece más a un rebanador de pizza . Continuó diseñando el tenedor característico de Knork parte tenedor en parte cuchillo con dientes exteriores biselados que se pueden usar para comer zurdos o diestros y son lo suficientemente afilados como para cortar muchos alimentos, aunque lo suficientemente seguros para los niñosusar.
Este juego viene con suficientes utensilios para preparar una porción completa de cinco piezas para cuatro personas. Se pueden lavar en el lavavajillas. A nuestro probador de productos le gusta que cada utensilio tenga un diseño ergonómico con un peso notablemente equilibrado. Además, los utensilios tienen un dedo ancho y planoplataforma para mayor comodidad y están diseñados para adaptarse a los contornos de su mano. Cada pieza está forjada a mano de acuerdo con un proceso de 26 pasos y está hecha de acero inoxidable 18/10.
"La marca de Knork se integra a la perfección con el diseño de los cubiertos. No encontrará ningún grabado de marca en negrita en los mangos de sus cuchillos". - Elizabeth Rago , probador de productos
Mejor simple: juego de cubiertos de 45 piezas Oneida Mooncrest
precio excepcional
diseño elegante
bordes redondeados en las asas
bueno para manos pequeñas
ligero
Solo una opción de acabado
muy casual
Si su estilo es sin complicaciones, sin despeinarse, apreciará las líneas elegantes y simples de estos cubiertos. Es 18/0, lo que significa que tiene un 18 por ciento de cromo para evitar la oxidación y el desgaste con el tiempo.tenga en cuenta que los cubiertos se sienten resistentes, por lo que no tendrá que preocuparse de que se deformen con el uso continuo.
El juego viene con algunas piezas para servir y suficientes tenedores, cuchillos y cucharas para hasta ocho configuración de cena . Una cosa a tener en cuenta: Oneida ya no vende este patrón en su sitio web, por lo que si se enamora de él, es posible que desee comprar dos juegos por si acaso.
"Si simplemente está buscando una colección de inicio asequible, el juego de cubiertos de 45 piezas Oneida Mooncrest tiene mucho que ofrecer. El juego cumple muchas casillas, desde la asequibilidad hasta el diseño". - Elizabeth Rago , probador de productos
Mejor clásico: juego de cubiertos de espejo Robert Welch Westbury
diseño clásico
cómodo de sostener
buen peso
Fácil de limpiar
se mancha fácilmente
caro
Esta cubertería atemporal y elegante es perfecta para cualquiera que prefiera un enfoque minimalista para su paisaje de mesa. Como señalan algunos revisores, este patrón seguramente se sentirá tan contemporáneo y clásico dentro de 10 años como lo será cuando lo compre, y la calidadsignifica que aún podrá usarlo todos los días. Su longevidad se debe a su acero inoxidable 18/10 y su proceso de forjado de calidad.
Estos cubiertos están disponibles en juegos de cinco piezas, 20 piezas, 42 piezas y 50 piezas, por lo que puede obtener el número exacto de configuración lo necesita para su hogar. Los tamaños de configuración más grandes también incluyen cuchillos para carne y piezas para servir para que todo en su mesa coincida.
"Este juego de cubiertos es perfecto para cualquiera que prefiera un aspecto más clásico a su paisaje de mesa, y realmente apreciamos la versatilidad del juego". - Sage McHugh , probador de productos
Mejor oro: Juego de cubiertos de 20 piezas Mint Pantry HamLake
Diseño moderno y minimalista
La hoja del cuchillo es de acero inoxidable
el color dorado es llamativo
El color dorado puede desprenderse en el lavavajillas
extremadamente ligero
Si está buscando un juego de cubiertos de color dorado, no puede hacerlo mejor que este juego de Mint Pantry. Las piezas delgadas y minimalistas se sienten modernas, y el metal mate agregará un toque de glamour a cualquier mesa..Los revisores señalan que les gusta que la hoja del cuchillo sea del mismo acero inoxidable que el mango, una rareza cuando se trata de cubiertos de colores. El juego de 20 piezas tiene suficientes opciones de cena para cuatro personas.
Una advertencia: si bien este juego es indudablemente llamativo, muchos críticos dicen que el color dorado se lava en el lavavajillas. Para preservar el color, considere lavarlos a mano en su lugar.
Mejor portátil: cubiertos desechables de plástico HOMMALY
robusto
Viene en colores divertidos
Estuche de transporte impermeable y lavable
El estuche no tiene presillas ni correas para sujetar los cubiertos en su lugar
Aquellos que se preocupan por el medio ambiente probablemente se estremezcan cuando tengan que comer su ensalada para llevar con un tenedor de plástico desechable, pero ¿quién quiere llevar sus cubiertos habituales a todas partes? Ingrese a este juego de acero inoxidable portátil y reutilizable.con todo lo que pueda necesitar para disfrutar de ese almuerzo en su escritorio, incluso un juego de palillos para esos días en que pide sushi, además de dos pajitas de metal.
Lo mejor de todo es que los utensilios vienen empaquetados en una bolsa impermeable y lavable que es como fácil de limpiar como los utensilios. Varios críticos le dan a este juego una alta calificación porque está disponible en algunos colores diferentes y divertidos, incluido el cromo arcoíris, que agrega personalidad a sus almuerzos de escritorio.
Mejor moderno: juego de cubiertos de 5 piezas Crate & Barrel Jett
Diseño moderno y llamativo
el acabado es resistente al deslustre
No se puede usar jabón cítrico para platos en ellos
Tendrás que disculparte con el chef cuando pongas la mesa con este espectacular juego negro mate; los invitados quedarán tan impresionados que ni siquiera notarán la comida. De hecho, varios críticos elogian la cantidad de cumplidos quesúmate al diseño elegante y único del set. El acero inoxidable 18/10 tiene un acabado de PVD satinado negro tratado térmicamente que no se descascara ni se deslustra. El set viene con cinco piezas, exactamente lo que necesitarás para un ajuste, así quepuede personalizar cuántas configuraciones tiene en su cajón de utensilios .
Una nota sobre el lavado de estos dramáticos cubiertos: si bien puede tirar estos utensilios en el lavavajillas, deberá evitar los perfumes cítricos detergentes y cuando se lave las manos, no use un estropajo o pulidor de metales.
Elegimos el Juego de cubiertos Lenox Portola de 65 piezas para el primer puesto debido a su elegante diseño que puede funcionar tanto para cenas informales como elegantes. Además, teniendo en cuenta la cantidad de utensilios incluidos, tiene un precio razonable. ¿Tiene más dinero de sobra? Pruebe la gama alta Juego de cubiertos Knork de 20 piezas para sus cenas formales.
Qué buscar al comprar cubiertos
Material
Plata : Los cubiertos a menudo se llaman "cubiertos" por una buena razón: tradicionalmente, ¡eran de plata! Los ricos mostraban su riqueza con elaborados arreglos de mesa de ahí el tenedor de ostras, mientras que las clases más pobres se las arreglaban con peltre o incluso cubiertos de madera. invención del acero inoxidable , que es resistente al óxido y la corrosión, a principios de 1900 cambió todo eso. En estos días, puede encontrar acero inoxidable en los mejores restaurantes y hogares, pero los cubiertos de plata esterlina todavía están muy presentes. Una sola configuración de cubiertos puede funcionardesde alrededor de $ 50 hasta cientos de dólares. Eso significa que una mesa completa de cubiertos de plata esterlina puede costar fácilmente miles de dólares. También requieren mucho mantenimiento y pulido.
Plateado : La cubertería plateada es otra opción, pero puede parecer un escenario de “lo peor de ambos mundos”. La cubertería de plata esterlina seguirá siendo valiosa en los próximos años porque el material es valioso; la cubertería plateada no tiene ese valor intrínseco.Tendrás que cuidarlo como si fuera plata esterlina pero sin ninguna oportunidad de reventa. Si te gusta el aspecto antiguo de los cubiertos de plata esterlina pero no tienes los miles para gastar, los juegos parciales o piezas individuales a menudo se pueden comprar en antigüedadestiendas por una fracción del precio. Incluso la plata esterlina de segunda mano, si se incluyen todas las piezas, puede ser increíblemente cara.
Otros cubiertos de plata enchapados incluyen titanio, oro y cobre. Nuevamente, se trata de apariencia más que de calidad, por lo que la mayoría tendrá un núcleo de acero inoxidable. Los cubiertos enchapados pueden astillarse y desgastarse con el tiempo y requieren más cuidado que el acero inoxidable.
acero inoxidable : Los cubiertos de acero inoxidable pueden tener el brillo de los cubiertos a una fracción del precio. Hoy en día, nuestros cubiertos todavía deben algo a los ajustes de plata más formales de antaño; puedes encontrar diseños incluso en los mangos de cubiertos más humildes que están destinadospara volver a los cubiertos reales.
Si bien el acero inoxidable hace que los cubiertos brillantes y brillantes sean más asequibles, también es mucho más fácil de cuidar que la plata. Este tipo de cubiertos se puede tirar en el lavavajillas, secar y guardar una y otra vez.
grados de acero inoxidable
Sin embargo, no puede simplemente agarrar cualquier cubertería que tenga el logotipo de acero inoxidable. Un buen acero inoxidable lo hará muestre una calificación en el empaque o la página del producto que parece una fracción: generalmente 18/10, 18/8 y 18/0. 18/10 significa que los cubiertos son 18 por ciento de cromo y 10 por ciento de níquel, etc.de la más alta calidad: se sentirá un poco más pesado en la mano, y el 10 por ciento de níquel le da más brillo y más protección contra la corrosión. Si no se enumera ningún grado, es mejor asumir que es de un grado inferior, o puede que noincluso ser de acero inoxidable. En general, es fácil encontrar una amplia variedad de estilos y diseños en acero inoxidable 18/10, pero los grados inferiores siguen siendo una buena opción si necesita ahorrar dinero.
Finalizar
Por lo general, el acero inoxidable de mayor calidad con un grado 18/10 será más brillante debido a la mayor cantidad de níquel. El brillo brillante del acero inoxidable 18/10 generalmente se denomina "acabado espejo". Cantidades más bajas de níquel generalmentesignifica un acabado satinado, a veces llamado "acabado mayordomo" porque tiene el aspecto de plata pulida a mano. Pero hay excepciones a las que debe prestar atención. Puede obtener cubiertos 18/10 con un "acabado caído", lo que reducebrillan y, a veces, incluso le dan un aspecto texturizado. Los acabados pulidos pueden darle a sus cubiertos una reliquia, una calidad heredada o un aspecto más forjado a mano.
Estampado vs. Forjado
Hoy en día, la mayoría de los cubiertos que encontrará están estampados, lo que significa que se han estampado a partir de una pieza de acero más grande. Los cubiertos forjados, que se forjan a mano, tienden a ser más caros. Tradicionalmente, los cubiertos forjados se han visto como los más largos.Una opción duradera, pero la tecnología en cubiertos estampados ha seguido mejorando. La principal diferencia entre un juego de cubiertos forjados de alta calidad y un juego estampado de alta calidad va a ser de peso: los cubiertos forjados son más pesados.venga al gusto, pero lo más probable es que esté acostumbrado a usar cubiertos estampados para su uso diario.
cantidad
La mayoría de los juegos de cubiertos vienen con cinco piezas para la mesa: cuchillo de cena, tenedor de cena, tenedor de ensalada, cucharada y cucharadita, que deberían ser más que suficientes para el uso diario. Algunos juegos más grandes también incluirán cuchillos para carne yutensilios para servir para aquellos a los que les gusta que todo combine. Pero a menos que prevea que necesitará regularmente un tenedor de ostras o una cuchara de postre, tampoco debe preocuparse por invertir en una colección gigante de cubiertos.
Conjuntos de cajas: Los ajustes se venden normalmente en un solo paquete uno de cada y juegos de cuatro, ocho, 12, etc. Un juego de cubiertos con cinco ajustes tendrá, por ejemplo, 20 piezas. También conocidos como juegos de cajas, estosLos paquetes también están comúnmente disponibles en juegos de 45 y 65 piezas ambos vienen con la adición de utensilios para servir, el primero contiene suficientes cubiertos para ocho y el último para 12.
El tamaño de un juego que compre es totalmente personal y puede depender del tamaño de su cocina, el número de compañeros de casa o miembros de la familia y la frecuencia con la que usa el lavavajillas. Los cubiertos se almacenan planos por supuesto, por lo que es mejor equivocarse en ellado de un número ligeramente mayor de ajustes que uno un poco más pequeño; no hay nada peor que alcanzar una cuchara de cereal y encontrar solo tenedores.
Stock abierto : Si le preocupa tener muy pocos, también puede verificar si el juego de cubiertos se vende en configuraciones individuales o cubiertos individuales. Esto también se conoce como stock abierto porque los minoristas los mantienen en stock para que siempre puedacompre más tenedores o configuraciones más adelante cuando surja la necesidad. Si los cubiertos solo vienen en un juego de 20 piezas, es posible que deba comprar un segundo juego completo un día a medida que crezcan sus necesidades.
Diseño
Los cubiertos tradicionalmente adornados tienden a tener un toque más clásico para imitar los cubiertos. Los juegos más modernos generalmente recortan los detalles con una apariencia más aerodinámica: un mango recto y delgado sin elementos importantes. Porque estamos tan acostumbrados a diseñar elementos ennuestros cubiertos, estos juegos más modernos son a menudo, paradójicamente, más únicos e interesantes que un juego más ornamentado. Muchas opciones contemporáneas también abarcan estos dos mundos: la forma sutil en el extremo del mango, por ejemplo, le dará una sensación tradicional sinotros elementos.
Su elección se reduce puramente al gusto: tanto el estilo tradicional como el moderno están hechos de acero inoxidable. La única consideración importante es si desea cubiertos de acero inoxidable en un color diferente. Los cubiertos negros y dorados se han vuelto cada vez más populares en los últimos años, en gran parteporque son un contraste tan llamativo con los cubiertos de plata brillante que usamos casi en todas partes, todos los días. Estos juegos suelen estar hechos de acero inoxidable con otro color agregado en la parte superior. Mientras que algunos son casi tan fáciles de cuidar como el acero inoxidable normal,otros pueden requerir un tratamiento más cuidadoso para evitar que el revestimiento se despegue.
A veces verá mangos hechos de otro material, como madera o plástico. Esto recuerda una tradición incluso más antigua que los cubiertos: mangos para cuchillos hechos de materiales como hueso. El aspecto puede ser impresionante pero tiene algunos inconvenientes: unEl mango se puede aflojar con el tiempo, especialmente si lo arrojas al lavaplatos. Los cubiertos menos costosos se desgastarán más rápidamente a lo largo del mango, y la suciedad y los alimentos pueden asentarse en las grietas. Cubiertos más costosos con mangos de resina o maderaenvejecerán mejor, pero tienden a ser costosas y requieren más cuidados que una pieza más simple de acero inoxidable.
facilidad de uso
Probablemente no piense mucho en los tenedores y cuchillos que usa todos los días, pero comprar un nuevo juego trae nuevas consideraciones: ¿desea un acero inoxidable 18/10 más pesado y de alta calidad, o algo más liviano?Si bien la mayoría de los juegos básicos están diseñados ergonómicamente para sostenerse y usarse cómodamente, los juegos más elegantes y con un diseño más avanzado pueden ofrecer más en qué pensar: es una cuchara de sopa gigante, tan llamativa como es en su entorno, algo que usted o sus hijos querrán alcanzar? ¿Prefiere utensilios con tallos delgados, o tal vez púas de tenedor más largas para más? comedor de estilo europeo ?
precio
Aunque la mayoría de los juegos de cubiertos son de acero inoxidable, todavía hay un rango de precios considerable. El diseño y los grados de acero inoxidable tienen los mayores efectos en el precio, siendo 18/10 el de mayor calidad y el más caro. Pero incluso un juego económico, con loscuidado, puede durar mucho tiempo. Un juego básico de cubiertos de acero inoxidable puede costar tan solo $ 20 por un juego de seis configuraciones de mesa y aumentar desde allí; los acabados y diseños únicos pueden hacer que el precio suba a varios cientos de dólares por unconfiguración de mesa para seis. Pero aún puede elegir una configuración digna de inversión para seis por alrededor de $ 60 a $ 100.
Los cubiertos más caros rara vez se venden en existencias abiertas: tendrá que comprar configuraciones completas adicionales si se da cuenta de que necesita más cucharas o tenedores. Pero debido a eso, las existencias abiertas tienden a ser asequibles, generalmente alrededor de $ 2 cada una.
Tipos de juegos de cubiertos
Configuración de lugar
Los cubiertos se venden típicamente en ambientes con entre tres y cinco piezas por persona. Una mesa típica suele tener al menos un tenedor, una cuchara y un cuchillo. Las configuraciones de cinco piezas, que son las más comunes, tienen una cenay tenedor para ensalada, una cuchara y una cucharadita, y un cuchillo para cenar. Los cubiertos se pueden vender individualmente o en juegos de cuatro, seis u ocho.
desechable
Los cubiertos desechables son omnipresentes en estos días y ofrecen una ventaja: la conveniencia. El juego de comida para llevar típico no es excelente para perforar, cortar o colocar con cucharones la comida. Luego, una vez hecho, el plástico va a la basura y al vertedero.son alternativas ecológicas, sin embargo, como los utensilios de madera de abedul biodegradables.
reutilizable / portátil
En estos días, las personas con conciencia ecológica pueden encontrar alternativas a los utensilios desechables que aún pueden viajar con usted. Los juegos portátiles pueden estar hechos de acero inoxidable liviano, bambú o plástico reutilizable. Si desea obtener un juego de viaje, busque unoque viene con un estuche de transporte; es más probable que lo lleves contigo si es fácil y conveniente hacerlo.
marcas
Lenox
Lenox es quizás mejor conocido por su porcelana, y por una buena razón: la marca ha hecho vajillas para la Casa Blanca y la Met Gala. Los cubiertos Lenox son de la misma calidad, y un juego es definitivamente una inversión. Pero noNo se deje engañar por su pasado histórico; en estos días, Lenox también vende vajillas y cubiertos modernos y sencillos.
Oneida
Al igual que Lenox, la empresa estadounidense de cubiertos Oneida tiene más de un siglo de experiencia, pero su historia de fondo es bastante única. Se fundó originalmente como una forma de financiar una comunidad utópica en Oneida, Nueva York. Comenzó en la década de 1840, historias que 'Leeré de la comuna sonará como si estuvieran fuera de la década de 1960. La comuna finalmente se disolvió, pero la producción de cubiertos se mantuvo y finalmente se cambió a acero inoxidable. ¡Nunca volverás a mirar un tenedor Oneida de la misma manera!
Laguiole
Si bien la mayoría de los cubiertos de alta calidad están estampados en una sola pieza de acero inoxidable, hay una excepción: Laguiole. Fabricados en Francia desde 1829, estos cuchillos y más tarde cucharas y tenedores tienen un mango distintivo hecho de materiales como madera, hueso, o resina colorida. Estos cubiertos que hacen declaraciones a menudo se imitan, aunque las imitaciones no tendrán la misma calidad que un juego de Laguiole real.
mantenimiento
hay un algunas reglas simples para cuidar el acero inoxidable, y la mayoría son bastante intuitivos. La mayoría de los cubiertos de acero inoxidable se pueden lavar a mano o colocar en un lavavajillas. Evite la lana de acero o los cepillos de acero, ya que pueden mellar la superficie y causar corrosión o incluso oxidación.Si los alimentos se secan en los cubiertos y no se pueden frotar suavemente, déjelos en remojo un poco o pruebe el lado más abrasivo de una esponja suave. Si tiene un juego de cubiertos de colores, como negro mate u dorado,Deberá tener mucho cuidado con los limpiadores abrasivos o las esponjas, ya que podrían dañar el acabado.
"Acero inoxidable" también puede parecer un nombre inapropiado porque puede mostrar algunas manchas: a saber, manchas de agua de agua dura rica en minerales. Si el acero inoxidable comienza a perder su brillo y para reducir las manchas de minerales, intente secartan pronto como salga del fregadero o lavavajillas. Por último, no use lejía, que puede manchar el acero inoxidable.
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Anne Fritz es escritora de The Spruce Eats. Cuando no está cubriendo artículos de cocina y accesorios para el hogar para nosotros, le encanta cocinar nuevas recetas para su familia, por lo que sabe el valor de encontrar los cubiertos adecuados para cenar con comodidad y estilo.
