Guinness es una excelente cerveza para beber en el pub, pero también es un ingrediente de cocina fantástico. Conocido como "Las cosas negras" Guinness Stout es una cerveza muy oscura con un sabor inconfundible. Cuando ese rico sabor a trigo tostado llega a la comida, le da una nueva dimensión al plato.
Como puede sospechar, Guinness es un ingrediente favorito en muchos platos irlandeses. También es un maridaje perfecto para el chocolate y se encuentra en muchas recetas de postres deliciosos. Mejor aún, muchos de estos no requieren una botella llena. Continúe y beba el exceso mientras cocina,¡No lo diremos!
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Pastel de carne y Guinness
El abeto come / Elaine Lemm
La receta de comida exclusiva de Guinness también lo es un favorito irlandés , y no se vuelve más auténtico que a pastel clásico de ternera y Guinness . Envuelto en una masa casera, el relleno incluye carne y verduras, y la cerveza reúne todos los sabores. Es una comida bien balanceada en un solo plato y deliciosa como suena.
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Estofado de ternera y Guinness
El abeto come
El sabor audaz de una cerveza negra oscura es el ingrediente no tan secreto para receta de estofado de ternera y Guinness . Carne de res, tocino, zanahorias y papas empacan esto guiso abundante y sabroso y la receta es fácil de seguir. Cocida a fuego lento en la estufa, es una receta perfecta para un día frío.
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mocosos de cerveza Guinness
El abeto come
mocosos de cerveza son deliciosos y puedes elegir cualquier cerveza que te guste. Sin embargo, como con muchas recetas de comida con cerveza , Guinness es una de sus mejores opciones debido a su sabor oscuro y robusto. Hacer mocosos de cerveza en casa es increíblemente fácil porque solo requiere cuatro ingredientes, y simplemente terminará de cocinar los mocosos en una reducción de cerveza.
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adobo de Guinness
Gillian Vann / Stocksy United una buena, versátil adobo con Guinness la base puede ser muy útil en la cocina o en la parrilla. Esta sabrosa mezcla celebra la cerveza negra, acompañándola de ajo, cebolla, chalota, mostaza de Dijon y hierbas frescas. Pruébelo en bistec, pollo, cerdo y cualquiera de sus verduras favoritas.
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Fondue de Cheddar y Cerveza
El abeto come / Diana Rattray
Dip de queso con cerveza es un aperitivo favorito para las fiestas y requiere un esfuerzo mínimo para prepararlo. Casi cualquier estilo de cerveza funciona en esto receta de fondue de queso cheddar , aunque el sabor a caramelo de Guinness es especialmente delicioso contra el queso cheddar fuerte. Úselo como cucharón o para cubrir un delicioso plato de nachos.
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Pan de soda Guinness
El bebedero come / Elaine Lemm
El pan de soda se encuentra con Guinness para la mejor receta irlandesa. Es un pan rápido, por lo que no hay levadura involucrada, y está listo en una hora. La receta se expande en el pan de soda irlandés promedio con azúcar morena, melaza y cerveza, lo que da como resultado un sabor oscuro y profundo que es inolvidable.
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Galletas Guinness y Cheddar
El abeto come / Diana Rattray
galletas de queso cheddar son un complemento perfecto para casi cualquier comida, y son incluso mejores con Guinness. El sabor fuerte y profundo juega bien con el queso cheddar y el pan más ligero. Lo mejor de todo es que estas fáciles galletas se pueden preparar y hornear en menos de 30 minutos.
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Guinness Rarebit
VisitBritain / Britain en View / Getty Images un plato clásico irlandés bit raro es una receta simple pero sabrosa. Básicamente, es una tostada cubierta con queso derretido, pero es mucho más que eso. El queso cheddar se mezcla con mostaza salsa Worcestershire , huevo y Guinness, dejándote con un delicioso almuerzo o refrigerio para disfrutar.
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nachos irlandeses
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Traiga el sabor de un pub irlandés a casa con un plato de nachos irlandeses . En lugar de chips de tortilla, esta fuente de fiesta comienza con una capa de papas redondas. El queso enlatado con sabor a Guinness, ajo y jalapeño es una cobertura rápida de queso de cerveza sin cocinar. Agregue una mezcla de sal de hierbas, tocino desmenuzado salsa verde y crema agria, y un bocadillo está listo para una pinta y algunos amigos.
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Guinness Jelly
El abeto come / Sean Timberlake
¿Ha pensado en conservar Guinness? Si ha probado las jaleas de vino, el siguiente paso lógico es gelatina de cerveza y la cerveza negra es la infusión perfecta para el trabajo. Es tan fácil como cualquier otra receta de enlatado y sorprendentemente útil. Lo encontrará una delicia con quesos y como glaseado para carnes.
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Brownies de Guinness
Souders Studios / Getty Images
Suceden cosas maravillosas cuando la Guinness y el chocolate se unen. Las notas naturales de chocolate de la cerveza intensifican el sabor del chocolate, y eso hace brownies de Guinness la máxima indulgencia. Hay poca diferencia de otras recetas de brownies , aunque este usa chispas de chocolate blanco agridulce, semidulce y blanco, así como cacao en polvo. ¡Es el sueño de los amantes del chocolate!
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Mousse de chocolate blanco y negro Guinness
Westend61 / Getty Images
Una probada de esto mousse blanco y negro te hará creer en el maridaje de Guinness y chocolate. En esta receta, la cerveza entra en la capa de chocolate semidulce y se cubre con una mousse de chocolate blanco. El resultado es un postre cremoso y tentador eso es fabuloso después de cualquier comida.
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Pastel de cerveza
Kristina Vanni
La cerveza negra como Guinness hace un maridaje natural para el chocolate. Se unen para hacer este delicioso y húmedo pastel de cerveza con cerezas picadas y nueces mezcladas con la masa. Se agrega un poco más de cerveza al glaseado de chocolate cremoso para darle sabor.
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Pastel Guinness de chocolate y naranja
Joanne Green / Getty Images Un toque de naranja agrega intriga al dúo dinámico de postres en esto deliciosa receta de pastel Guinness . El sabor cítrico complementa tanto al chocolate como a la Guinness, por lo que es un ajuste natural para el pastel de doble capa. Termine con un rico glaseado mantecoso y cítrico que se derrite en la boca, y tiene un fabuloso postre de chocolate .
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Trufas Guinness
El abeto come / Elizabeth LaBau
Un bocado ideal para cualquier amante de la cerveza trufas Guinness son muy divertidos de comer y bastante fáciles de hacer. Guinness y chocolate llenan las golosinas y la capa de caramelo de chocolate las atrapa adentro. Estas trufas son perfectas con algo salado como pretzels triturados espolvoreados encima.
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Chupito de Guinness y gelatina verde
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Un sabroso manjar reservado para adultos, Guinness es una excelente adición a gelatina con púas . La cerveza negra se combina con whisky irlandés para la capa inferior de la chupitos de gelatina de Guinness y verde . La crema irlandesa y el colorante verde para alimentos forman la parte superior. El sabor es sorprendentemente neutro pero claramente irlandés y muy divertido para una fiesta.
