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Es difícil encontrar una botella de whisky irlandés eso es realmente decepcionante. La mayoría son genuinamente buenos, agradablemente suaves de beber y divertidos de mezclar en tu cócteles favoritos de whisky irlandés . Dado que solo hay unas pocas destilerías en Irlanda, las ofertas no son tan numerosas como las que encontrará con otros estilos de whisky. Eso no quita nada a la artesanía o el encanto de estos whiskies de mezcla suave. Hay una serie de notablesLos whiskies irlandeses que definitivamente querrá buscar, incluidos los whiskies de malta, los whiskies de lotes pequeños y los whiskies añejados en barriles especiales.
Desde un derroche de alta gama o dos hasta opciones asequibles para bebidas mixtas, estas son las mejores botellas de whisky irlandés que vale la pena agregar a su bar.
Mejor en general: whisky irlandés Redbreast 15 años
ABV : 46% | Edad: 15 años | Volumen: 750 ml
Redbreast es uno de los favoritos entre los conocedores del whisky irlandés y es conocido por producir whisky que cualquiera puede disfrutar. El whisky irlandés Single Pot Still de 15 años es un ejemplo perfecto de esto estilo de whisky . Producido a partir de una combinación de cebada malteada y sin maltear, se destila tres veces en alambiques de cobre y luego se envejece durante un mínimo de 15 años.
A menudo descrito como "hermoso", este whisky irlandés ofrece una variedad de sabores, desde malta hasta caramelo, con un poco de sabor afrutado en una buena medida. El final es largo y toda la experiencia es tan suave como puedas imaginar. embotellado al 46 por ciento ABV prueba 92 y tiene una etiqueta de precio que coincide con su prestigio, pero el primer sorbo demuestra que vale la pena el dinero.
Mejor precio: The Irishman Single Malt
ABV : 40% | Edad: Sin declaración de edad NAS | Volumen: 750 ml
En el condado de Carlow de Irlanda, la destilería de whisky Walsh está haciendo cosas fantásticas con el whisky irlandés. The Irishman es una de las dos marcas que se producen allí y el Single Malt no solo es el mejor calificado y galardonado, sino que también es unbotella que es relativamente asequible.
La destilería limita los lotes de este single malt de triple destilación a solo 6.000 botellas. Después crianza en barricas de roble bourbon , está terminado en barriles de jerez Oloroso. El sabor ofrece deliciosos sabores a frutas, vainilla y almendras envueltos en un whisky de 80 grados perfectamente dulce, excepcionalmente suave. El perfil final indicaría que pagó mucho más por él. Es unagradable sorpresa para el bebedor consciente de su presupuesto que disfruta sentarse con un whisky sin complicaciones y le gusta sacudirse el cóctel ocasional .
Mejor whisky irlandés de malta única Knappogue Castle de 16 años
ABV : 40% | Edad: 16 años | Volumen: 750 ml
Knappogue Castle es un whisky irlandés que debes tener en cuenta. Un especialista en whisky de malta , esta es una de las pocas marcas que se centra únicamente en las declaraciones de edad. Cada botella declara claramente la cantidad mínima de tiempo que los whiskies de esa mezcla pasaron en el barril, por lo que los bebedores de whisky no se quedan adivinando. Mientras que los más jóvenes de 12 yLas expresiones de 14 años son impresionantes y cuestan menos, el Single Malt de 16 años de Knappogue Castle es pura elegancia.
Una de las etiquetas “Twin Wood”, este whisky permanece 14 años en barricas de ex-bourbon. Luego finaliza el proceso de envejecimiento en barricas de jerez Oloroso, que se nota inmediatamente en la nariz al abrir la botella. Vainilla, maderas maltosasy una agradable variedad de frutas infunden este suave whisky de 80 grados que es una opción fantástica con o después de la cena.
Lo mejor para beber solo: Connemara 12 años de whisky de malta única peated
ABV : 40% | Edad: 12 años | Volumen: 750 ml
Como estilo, el whisky irlandés es característicamente suave, aunque hay algunas marcas que rompen el estereotipo. Un whisky brillante, brillante y picante Connemara es una gran opción para cualquiera que disfrute de una turba escocés . La cebada malteada secada sobre turba es el corazón de esta botella premium producida en la destilería Cooley en el condado de Louth, Irlanda.
Connemara 12 años es el mejor de la cartera. Donde el original es un poco duro y la fuerza del barril un poco demasiado atrevida, este whisky es a la vez suave y audaz. El whisky bien equilibrado tiene un montón de carácter y unToda la fuerza de la especia turba para tentar la lengua. El largo final asegura que sea una experiencia memorable. Por lo que esta bebida con un 40 por ciento de ABV 80 grados tiene para ofrecer, el precio de gama alta no es irrazonable.
Mejor en Irlanda: TIPPERARY Watershed Boutique Selection
ABV : 47% | Edad: NAS | Volumen: 750 ml
Los tiempos difíciles de la guerra, la prohibición de EE. UU. Y la Gran Depresión sacudieron industria del whisky de Irlanda , dejando solo dos destilerías operando durante la mayor parte de la década de 1900. A principios del siglo XXI, ese número comenzó a aumentar, y Tipperary es una de las pocas destilerías "boutique" en el país. Comenzó en 2016, mantiene todopequeños y locales, incluida la cebada y el agua, los cuales provienen de la granja familiar Ballindoney.
La expresión Watershed es una buena introducción a esta marca de primer nivel. Ha envejecido en el pasado barriles de bourbon y embotellado a un cómodo 47 por ciento ABV 94 grados. Impecablemente suave, disfrutará de los cálidos sabores de vainilla y pimienta negra junto con frutas dulces y un final sorprendentemente largo. El sabor bien equilibrado y simplemente delicioso muestra perfectamentela tradición del país de destilar whisky fino.
Mejor lote pequeño: whisky irlandés Teeling Small Batch
ABV : 46% | Edad: hasta 6 años, luego otros 6-9 meses | Volumen: 750 ml
Directamente de Dublín, Teeling Small Batch muestra los dos siglos de experiencia de la familia en la elaboración de whiskies finos. Está elaborado con whiskies de grano y malta añejados en barriles de bourbon seleccionados a mano, y luego terminado en barriles de ron antiguos durante seis meses más. EsteEl acabado le da a Teeling un carácter único que no se encuentra en el whisky irlandés promedio y ofrece a los bebedores una experiencia novedosa.
Embotellado al 46 por ciento ABV 92 grados sin filtrado de frío, este whisky de lotes pequeños ofrece un sabor con cuerpo con tonos de frutas tropicales subyacentes y un vigorizante final especiado y amaderado. El hecho de que también tiene un precio de rango mediode whiskies es simplemente una ventaja. Siéntase libre de mezclarlo el Massey y cócteles de whisky de alta gama similares.
Lo mejor para el café irlandés: whisky irlandés de grano único Kilbeggan
ABV : 43% | Edad: NAS | Volumen: 750 ml
En un verso pegadizo que explica cómo hacer el cóctel icónico, el bartender que creó el café irlandés llamado "Whisky: suave como el ingenio de la tierra". Kilbeggan Single Grain definitivamente se ajusta a los requisitos. Casi juraría que fue hecho para bebidas mezcladas, y tiene un precio libre de culpa.
"Monograno" significa que el whisky se produjo en un solo lugar utilizando cebada malteada y al menos otro grano. En este caso, es maíz, que agrega una dulzura maravillosa que juega notablemente bien con los sabores del envejecimiento en barrica de bourbon. Toques de nuez moscada, mantequilla y vainilla acentúan el paladar de roble. El 86-proofla profundidad del sabor del whisky es el telón de fondo perfecto para el café fuerte del cóctel endulzado con azúcar morena y cubierto con crema.
Lo mejor para principiantes: whisky irlandés Jameson
ABV : 40% | Edad: 4+ años | Volumen: 750 ml
Jameson es posiblemente el nombre más conocido en el whisky irlandés. La conocida botella verde se puede encontrar en casi cualquier bar y tienda de licores del mundo. No solo está disponible y es confiable, sino que también es extremadamente asequible. En general, es ungran introducción para cualquiera que esté buscando probar este estilo de whisky por primera vez.
Destilado tres veces y añejado en roble durante al menos cuatro años, el whisky terminado es una mezcla de whisky de grano y destilado. No hay trucos sofisticados, solo técnicas de destilación irlandesas anticuadas que conducen a un whisky suave de 80 grados.con un equilibrio ideal de especias, nueces y vainilla. Mézclalo en cualquier cóctel o bébelo solo; este no te defraudará de ninguna manera.
Mejor barato: Whisky irlandés original Tullamore DEW
ABV : 40% | Edad: NAS | Volumen: 750 ml, 1 L, 1,5 L o 375 ml
Cada barra necesita al menos un whisky irlandés que siempre esté disponible para que pueda mezclar una bebida o verter un trago cuando lo desee. Tullamore DEW Original es el whisky perfecto para todos los días con un precio difícil de superar.
No hay nada lujoso en este y está perfectamente bien. Casi todo el whisky irlandés es triplemente destilado, aunque esta botella económica descansa tanto en barriles antiguos de bourbon como de jerez, por lo que hay una capa adicional de sabor para intrigar el paladar. Es simplementeun whisky suave de 80 grados que es confiable y fácil de encontrar, y es una bebida muy agradable. Viértela en a whisky y jengibre o un indulgente café irlandés con caramelo , o simplemente bébalo en las rocas.
Mejor barril especial: el barril Tyrconnell Madiera de 10 años
ABV : 45% | Edad: 10 años | Volumen: 750 ml
Es divertido degustar licores añejados en una variedad de barricas. La madera utilizada anteriormente absorbe los sabores de su antiguo habitante e imparte esas cualidades al nuevo licor. Eso es lo que sucedió en The Tyrconnell 10-Year-Old Madeira Cask, que esproducido en la destilería Cooley más conocida por Kilbeggan y los creadores de Greenore.
Este whisky de pura malta de 92 grados se termina en barricas portuguesas de Madeira durante seis a ocho meses. Madeira es un vino fortificado que se destaca por sus sabores afrutados caramelizados, y esa dulzura jugosa se traduce maravillosamente en el whisky. Manzanas, cítricos y bayas son solo algunos sabores fascinantes que lo convierten en una bebida agradable. Es un whisky sólido, suave ytiene el final picante perfecto para que sigas sirviendo otra ronda.
Para un whisky de clase mundial que vale cada centavo, recomendamos el famoso Whisky irlandés Redbreast 15 años . Otra gran opción es la mejor calificada, galardonada y relativamente asequible The Irishman Single Malt .
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Colleen Graham es una escritora de bebidas con más de una década de experiencia escribiendo sobre cócteles y coctelería. Autora de dos libros, ha visitado numerosas destilerías de whisky y ha aprendido mucho sobre la industria gracias a las personas talentosas que la producen.
