El abeto
muslos de pollo son una excelente opción de entrada para personas que hacen dieta cetogénica . Tienen un alto contenido de proteínas, pero ofrecen un poco más de grasa que sus contrapartes de senos más delgados. Esto las hace más adecuadas para las macros cetogénicas, donde las personas que comen bajo en carbohidratos consumen entre el 60 y el 80% de las calorías de su dieta deSin embargo, al igual que con cualquier plato, las recetas de muslos de pollo pueden estar llenas de carbohidratos ocultos. Desde salsa de barbacoa hasta teriyaki, muchas salsas para muslos de pollo podrían sacarlo de la cetosis solo con su contenido de azúcar, y eso es antes de tener en cuenta lo que comejunto a ellos!
Hemos reunido una docena completa de recetas de platos de muslo de pollo que seguramente lo saciarán al mismo tiempo que ofrecen un contenido muy bajo de carbohidratos y sin azúcares añadidos . Para cualquier plato que sugiera servir sobre arroz, papas o pasta, elija una alternativa baja en carbohidratos como coliflor con arroz , verduras cocidas o fideos shirataki.
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Muslos de pollo asado con albahaca fresca
Katie Workman / themom100.com Esta receta tiene una técnica sorprendente que lo hará dale a los muslos de pollo un sabor fresco y brillante : le pide que coloque hojas de albahaca debajo de la piel de los muslos de pollo antes de dorarlos. Dar ese paso asegura que el hierbas frescas , que de otro modo se volvería negro y perdería sabor al cocinarse, no se ve afectado por el calor directo y mantiene su vibrante herbácea.
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Muslos de pollo freidora de aire
El abeto / Diana Rattray
El freidora de aire indudablemente ha sido el electrodoméstico del momento desde hace un tiempo, gracias a la textura crujiente que le da a los alimentos sin necesidad de freírlos. En menos de 20 minutos de tiempo de cocción de la freidora, tendrás muslos de pollo jugosos con una piel crujiente con infusión de hierbas.
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Pollo portugués en olla de barro
Rita Maas / Photolibrary / Getty Images
¿Busca una comida en una olla que pueda preparar por la mañana y tener lista a la hora de la cena? Esto receta de olla de barro emplea muslos de pollo deshuesados, chorizo picante, aceitunas, tomate y alcachofas. La cantidad de alcachofas es lo suficientemente mínima como para no aumentar la cantidad de carbohidratos, pero suficiente para darle el sabor único de la verdura al plato.
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Muslos de pollo ranchero al horno
El abeto / Diana Rattray
Si eres fanático del sabor del aderezo ranch, este plato de muslos de pollo será una venta fácil para usted. Si bien requiere usar una mezcla de especias empaquetada, que se mezcla con aceite de oliva y se rocía en los muslos antes de hornearlos, puede hacer la suya propia si lo desea y no lo hace.desea los productos químicos que suelen contener las mezclas de aderezos. Mezcle los ingredientes desde la sal hasta el perejil en esto receta y utilícelo en su lugar para darle a su pollo ese sabor familiar y reconfortante.
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Pollo criollo en olla de cocción lenta con salchicha
El abeto / Diana Rattray
La salchicha de Andouille, un alimento básico de Cajún, le da sabor y riqueza a los muslos de pollo, que se cocinan lentamente con tomates y condimentos criollos. El resultado es a guiso picante lleno de sabores infrautilizados. Esta es una introducción fácil a cocinas criolla y cajún y cocina en una olla de barro sin necesidad de atención.
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Muslos de pollo rellenos de espinacas y queso feta
La mantequilla y el queso aumentan la proporción macro de grasas al tiempo que le agregan notas ricas y picantes plato de muslos de pollo . La técnica debajo de la piel golpea nuevamente aquí, que le pide que coloque la mezcla de relleno dentro de esa área antes de asar. La espinaca congelada agrega fibra sin sacrificar la conveniencia, y solo requiere descongelarla antes de usarla.
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Relleno de burrito de pollo en olla de cocción lenta
El abeto / Diana Rattray
Los jalapeños y el chile en polvo aportan los sabores mexicanos que espera de a relleno de burrito y se cocinan lentamente en una olla de barro junto con muslos de pollo para crear una carne jugosa que se desmenuza fácilmente. Haga el relleno con todos los ingredientes, desde la cebolla hasta el pimiento, luego, cuando esté listo para armar los burritos, use aderezos cetogénicos como la crema agria, guacamole, queso y / o salsa, y amontona los rellenos en a tortilla baja en carbohidratos , berza cocida al vapor o hojas grandes de lechuga.
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Muslos de pollo al curry a la parrilla
Robert Linton / Getty Images pollo a la parrilla ya es un manjar ahumado sin apenas condimentos agregados, por lo que la adición en esta receta de curry en polvo lo lleva a un nuevo nivel aún más emocionante. Usando una taza entera de mantequilla, esta receta eleva significativamente el contenido de grasa de los muslos de pollo.
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Caldo de pollo rápido y con sabor completo
El abeto
Para las veces que prefieres beber tu pollo que comerlo, esto receta de caldo de pollo que usa pocos ingredientes más allá de los muslos de pollo hace que la tarea de cocinar el caldo sea rápida. Estará listo en menos de una hora, y gracias a la cebolla y las hojas de laurel es un caldo bien redondeado que se puede tomar solo o usaren otras recetas.
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Muslos de pollo asado económicos
El abeto / Diana Rattray
Si más simple es más tu estilo, estos muslos de pollo asado económicos debería estar a la altura de tu callejón. Con los sabores clásicos de ajo, aceite de oliva y romero o tomillo, este platillo atraerá a una amplia variedad de paladares, sin el estrés financiero que puede implicar una proteína más cara.
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Muslos de pollo deshuesados marinados pargiot
LauriPatterson / Getty Images Es el marinado durante la noche en mostaza, vinagre de vino tinto, salsa de soja y jugo de limón lo que hace que esto plato de pollo judío especial. Se puede cocinar a la parrilla en el horno, por lo que es una elección fácil sin importar la época del año. Debido a que los muslos de pollo utilizados no tienen huesos, esta receta se cocina en menos de diez minutos a la parrilla o menos de la mitad.una hora en el horno.
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Muslos de pollo con piel crujiente
El abeto
es el piel de pollo ¿tu parte favorita? Definitivamente es la parte más alta en grasa y en a dieta cetogénica , puedes comerlo con abandono. Aprovecha al máximo tus muslos de pollo con esta técnica que solo requiere pollo, aceite, sal y pimienta para la piel con todo el crujido que anhelas.
