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¿O habilidades con el cuchillo? No hay problema. Puede realizar las mismas tareas con un par de tijeras de cocina, sin tener que tomar una clase de cocina, o mirar interminables horas de videos de YouTube. Las tijeras de cocina no solo son más fáciles de usar que. cuchillos , pero también son mucho más seguros y, en general, más rentables. Un cuchillo elegante y de alta calidad puede costarle más de $ 100, mientras que tendrá dificultades para gastar cerca de eso en un par de tijeras.es un ganar-ganar, ¿verdad?
Pero antes de comprar sus tijeras, debe saber que definitivamente no son iguales. Puede gastar entre $ 10 y $ 75 dólares, según su presupuesto, y si planea usarlas para diferentes tareas, puedeNecesito recoger algunos pares diferentes. Algunas tijeras están hechas para ti cenas de pollo , mientras que otros son mejores para usos un poco más delicados, como picar hierbas. ¿Necesitas cortar huesos? Querrás elegir el par más pesado que puedas encontrar. Si realmente no te consideras unchef casero y solo necesitas algo para llevarte de A a B, también puedes encontrar un par de tijeras multiusos. Claro, no están hechas específicamente para cortar un pavo, pero podrás ejecutar todastareas con relativa facilidad y hacer el trabajo.
Aquí están las mejores tijeras de cocina.
Mejor en general: Tijeras de cocina multiusos OXO Good Grips
A veces, solo quieres algo que haga el trabajo. No te importa ser un maestro de cocina, solo quieres saber que una noche puedes cortar pechuga de pollo y, a continuación, puede preparar verduras para una ensalada. No necesita ser demasiado elegante o gastar una tonelada de dinero, por lo que un par de tijeras multiusos lo cortarán absolutamente para el uso básico y diario.Este par de OXO Good Grips es una victoria definitiva.
No solo son económicos, sino que también son muy cómodos de usar gracias a las almohadillas acolchadas. La hoja microdentada ayuda a asegurar que agarre los artículos de forma segura y evita que se resbalen. Pero, ¿la mejor parte? Estas tijeras son superversátiles. Pueden cortar hierbas con la misma fluidez que pueden cortar carne, flores y verduras. Si está buscando mejorar su juego de cocina, es posible que desee invertir en un par de categorías específicas, como tijeras para aves de corral, pero para obtener ello básico logrado, esta es una opción sólida.
Mejor presupuesto: tijeras multiusos KitchenAid
¿No quieres gastar un montón de dinero en tijeras de cocina? No te culpamos, y este par de KitchenAid logra un buen equilibrio entre asequible y de alta calidad. KitchenAid no solo es una marca en la que confiar, sino que tambiénEl par de tijeras es multiusos, por lo que puede lograr casi cualquier cosa que necesite en la cocina. Es un par excelente y económico para usar si no cocina con frecuencia o si desea probar con tijerascontra un cuchillo antes de hacer una inversión considerable.
Estos tienen un mango de agarre suave, por lo que no matan sus manos mientras están en uso, son aptos para lavavajillas y tienen cuchillas extra gruesas para mayor resistencia y durabilidad. Como la mayoría productos KitchenAid vienen en una variedad de colores súper divertidos definitivamente, mira el cielo azul marino, para que puedas agregar un poco de pop a tus utensilios de cocina.
Lo mejor para pollo: tijeras para aves de corral con resorte OXO Grips
si usted cocinar pollo con regularidad y desea invertir en un par que se adapte mejor a la tarea, recomendamos las tijeras para aves de corral con resorte OXO Grips. Si bien las tijeras multiusos definitivamente harán el trabajo, el uso de tijeras diseñadas específicamente para pollos facilitará su trabajo y más seguro.
Estas tijeras cuentan con hojas afiladas de acero inoxidable que están perfectamente ahusadas, por lo que puede acceder a esos lugares difíciles de alcanzar. Las manijas también están cargadas por resorte para ayudar a evitar la tensión de la mano durante el uso.viene a cortar, pero también tienen un agarre antideslizante, además de un bloqueo de manija, para que no tenga que preocuparse por sus hijos cuando están solos en la cocina. Este no es lavavajillasseguro, así que asegúrese de lavarlo a mano.
Mejor japonés: Shun Kitchen Shears
si alguna vez usó un cuchillo japonés , sabes que sus utensilios de cocina son de primera línea, y estas tijeras no son una excepción. Shun es la créme-de-la-créme de los utensilios de cocina japoneses, así que prepárate para gastar un poco más en estas tijeras.Vale la pena. Este par definitivamente es significativamente más que los otros en nuestra lista, pero obtienes mucho por ese precio.
Las cuchillas están fabricadas con acero inoxidable con alto contenido de carbono, molibdeno-vanadio, lo que significa que son increíblemente duraderas y durarán toda la vida. Las tijeras de calidad comercial cuentan con una cuchilla inferior microdentada para agarrar alimentos resbaladizos y una parte superior lisa.hoja para un corte limpio. Incluso hay una muesca de hueso en el extremo de la hoja para cortar fácilmente los huesos de pollo.
Lo mejor para las hierbas: juego de tijeras de hierbas Chefast
Picado hierbas frescas puede ser un gran dolor, pero un par de tijeras para hierbas le harán la vida mucho más fácil. Este par de Chefast tiene cinco hojas de acero inoxidable, lo que les da una gran ventaja sobre las tijeras multiusos. Con las hojas adicionales, puede cortarsus hierbas directamente en su plato, de manera rápida y eficiente.
Gracias a un mango ergonómico, tampoco tienes que preocuparte por resbalarte mientras las usas. Estas tijeras también vienen con una característica súper práctica para hacer la limpieza sin esfuerzo: un peine de limpieza integrado en la cubierta de seguridad.Cuando no las usa para hierbas, también son perfectas para hacer manualidades o triturar papeles. Además del peine de limpieza y la cubierta de seguridad, estas tijeras también vienen con dos bolsas de hierbas .
Lo mejor para una limpieza fácil: Wusthof Kitchen Shears 8 ”
La peor parte de cocinar una comida es siempre la limpieza. Para que la limpieza de su cocina sea un poco más fácil, este par de tijeras de cocina Wusthof se pueden desmontar para facilitar la limpieza y sin problemas reafilado . La limpieza no solo es un sueño, sino que estos son un par de alta calidad, hechos de acero inoxidable con alto contenido de carbono, y también se pueden usar como abridor de frascos, gracias a algunos insertos de dientes de acero prácticos en el medio delas asas.
Las tijeras de 8 pulgadas también son ideales para cortar flores, comida, papel e incluso cartón, y están diseñadas para funcionar igual de bien tanto si eres zurdo como si eres diestro.vivido sin estos , ” por lo que las tijeras de cocina Wusthof también podrían ser todo lo que le faltaba a su cocina.
Mejor trabajo pesado: Tijeras de cocina Gidli
¿Planea cortar las conchas de mariscos? Tal vez necesite romper algunas nueces. ¿Qué tal abrir la tapa de una botella? Necesita un par de tijeras resistentes que puedan lograr todo lo anterior y tenga la garantía de durar. Este par de Gidli no se pierde. No solo es una de las tijeras más afiladas que puede encontrar, sino que también puede hacer muchas cosas. Desde romper conchas de mariscos y cortar la piel de las aves de corral hastaraspando escamas de pescado y abriendo tapas de botellas, estas tijeras pueden hacer frente a todo.
Estas tijeras de cocina profesionales son increíblemente duraderas, están fabricadas con acero inoxidable resistente y están garantizadas para toda la vida. Los mangos ergonómicos hacen que el uso sea más cómodo y también son aptas para lavavajillas, así que si no estáscon ganas de lavarse las manos, tienes una salida. Si estás buscando un par de tijeras resistentes para agregar a tu arsenal, esta es una excelente opción.
Otorgamos la tijera de cocina multipropósito Good Grips OXO ver en Amazon el primer lugar porque es versátil y excelente para el cocinero de todos los días.Si está buscando cortar huesos y conchas de mariscos duros, además de carne y hierbas, no busque más que las tijeras de cocina Gidli ver en Amazon .
Qué buscar en las tijeras de cocina
tipo
Hay un par de tijeras de cocina diferentes disponibles. El tipo más versátil son las tijeras de cocina multiusos. Son excelentes para cortar hierbas y otras verduras de hoja, así como para cortar carne. Si necesita sus tijeras multiusos parapara cortar huesos o conchas de mariscos, busque un par resistente. Las tijeras para aves de corral son otro tipo que se usa específicamente para cortar carne y, por lo general, tienen una muesca para cortar los huesos. La que compre dependerá de lo que planea usarpor su presupuesto.
agarre
Las tijeras de cocina deben proporcionar un excelente agarre tanto en los mangos como en las cuchillas. Busque mangos antideslizantes y acolchados para que pueda sostenerlo cómodamente mientras corta sus ingredientes. En cuanto a las cuchillas, busque las de acero inoxidable microdentadascuchillas. Son fáciles de limpiar y resistentes a la oxidación. Además, el borde dentado evitará que sus artículos se resbalen.
Funciones
Más allá de simplemente cortar hierbas, carne y huesos, las tijeras de cocina están hechas con una variedad de características que las hacen fáciles de usar y limpiar. Muchas tijeras de cocina vienen con un abrebotellas adjunto, manijas con candados para que permanezcan cerradas cuando noen uso y mucho más. Además, considere la limpieza. No todas las tijeras de cocina son aptas para lavavajillas, así que siempre verifique los requisitos de limpieza para mantener sus tijeras en perfecto estado.
