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Lo que no debe amar una michelada ? Conocida como cerveza preparada, la bebida generalmente se hace con cerveza, jugo de lima, especias, jugo de tomate y un toque de chile en un vaso frío con un borde salado y lima. La combinación de cítricos picantes, tomate picante, y la cerveza light es la cura perfecta para las altas horas de la noche, una alternativa cargada de cerveza a maldita maría .
Si bien la receta clásica suena relativamente fácil, tener todos esos ingredientes alrededor puede ser un inconveniente. Aquí es donde una mezcla preparada previamente es útil. Simplemente abra una cerveza y agregue la mezcla.
Aquí están las mejores mezclas de michelada para su próximo brunch en casa o happy hour.
Conjuntos de mezcla de especias Bloody Mary La Boîte
Los cerebros detrás de estos mezcladores de bebidas de primera categoría son el experto en especias de Food52, Lior Lev Sercarz, y el maestro mixólogo Jim Meehan, quien también es el fundador del famoso bar clandestino Please Don't Tell. Técnicamente, estas mezclas están diseñadas específicamente para bloody marys, pero también son particularmente complementarios a los sabores de la cerveza en una michelada.
Está el "Mary", una mezcla tradicional de bloody mary con pimiento, semillas de apio, pimienta, sal y especias; el "Maria", que busca pomelo, chiles verdes, cilantro, chipotle, sal y especias; el "Marion "con botánicos de ginebra, como bayas de enebro, rábano picante, cardamomo, cilantro, sal y especias; y el" Marlene ", que mezcla semillas de alcaravea, anís, naranja, sal y especias. Todos se elaboran en Nueva York y tienen unvida útil de 12 meses.
Mezcla Twang Reserve Michelada Classica
Twang es demasiado familiar para los sureños. La marca mexicano-estadounidense con sede en San Antonio fabrica sales aromatizadas diseñadas para aderezar cervezas y cócteles a base de cerveza. La sal de cerveza con sabor michelada es un clásico para los vasos de pinta, pero la marcalanzó recientemente sus mezclas de mini michelada, cada una hecha con tomates y especias de la mejor calidad. Las diminutas botellas para llevar se deslizan fácilmente en una hielera o bolsillo. Combine una con cerveza fresca y sal de cerveza michelada de una manera económica y fácilpara hacer la sabrosa libación.
Mezclador de cóctel artesanal Michelada totalmente natural y auténtico de LAVA
Las mezclas de michelada hechas a mano de Lava son un cóctel artesanal. Las botellas se llenan a mano con mezcladores de lotes pequeños hechos con ingredientes de alta calidad, como tomates frescos de San Marzano, chiles anchos, rábano picante, especias cuidadosamente seleccionadas y tamarindo.Esto hace que la mezcla sea más cara que algunas de las otras opciones de la lista, pero los sabores premium le dan un sabor fresco y auténtico.
A pesar de que viene en una botella y una hermosa, además, esto es lo más cerca que estarás de una michelada fresca. Simplemente borde el vaso, vierte tu cerveza, agrega unas onzas de la mezcla, siéntatey beba. Lava también fabrica una gama de mezcladores de cócteles premium para palomas , bloody marys y mulas de Moscú .
Antojitos Michelada Mix Cup, paquete de 6
Si eres fanático de las bebidas de playa o de las bebidas para barbacoa sin complicaciones, esta es la mezcla de michelada para ti. Estas tazas pequeñas y fáciles de transportar están listas para usar; solo abre la tapa y vierte 12 onzas de tu taza favorita.cerveza. Revuelva bien y estará listo para disfrutar.
Las tazas de poliestireno están precargadas con la mezcla perfecta de michelada hecha con agua purificada, tomate, chile en polvo, sal de apio y ajo en polvo y un borde salado humedecido a mano. Agite bien las tazas antes de usarlas..
Tenga en cuenta que algunos revisores encuentran esta opción demasiado salada, pero si ese es el caso, puede quitar la sal antes de verter la cerveza. Este juego viene con seis tazas de 24 onzas. Debido a que están listas para beber, sonperfecto para empacar en una bolsa de playa o en una nevera para bebiendo al aire libre .
Arbusto Michelada de Pacific Pickle Works
Qué es un arbusto ? En el vocabulario de bebida, un arbusto son jarabes de sabor concentrado hechos de fruta, azúcar y vinagre. Estos se pueden beber solos o como parte de una amplia selección de cócteles. Este es agrio y picante, agregando el perfecto sabor mexicano.sabores inspirados en una cerveza. Los lotes llenos a mano están hechos con lima fresca, vinagre de sidra de manzana orgánico, sal marina, sal de apio, dos tipos diferentes de pimienta, chiles secos y lima tailandesa.
Es fácil de usar. Simplemente abra su cerveza y agregue un chorrito de la mezcla. No se olvide de bordear su vaso con Tajin o sal. Incluso puede usar este arbusto como salsa para bistec o adobo para tacos .
Sal de cerveza roja Michelada de especias chic kitsch
Si bien esto no es exactamente una mezcla, esta sal de cerveza se inspiró en la michelada. Úselo para bordear el vaso de una cerveza o una bebida de tequila para darle un toque cítrico picante. Cada lote se mezcla cuidadosamente a mano en los EE. UU. Con marsal, chile en polvo, menta, sal marina de Okinawa y ralladura de lima. Cada pedido incluye la receta de michelada favorita del fabricante: dos pizcas de salsa de chile habanero, una pizca de salsa Worcestershire, unas onzas de jugo de clamato , y jugo de lima.
Considere esta opción más que solo una sal de rimming —las notas cítricas picantes también agregan sabor y profundidad a las opciones culinarias. Pruébelo espolvoreado verduras a la parrilla , tomates frescos o mariscos.
Mezcla Bloody Mary de la granja a la mesa de Stone Hollow Farmstead
Aquí hay otra opción que se diseñó para cócteles Bloody Mary, pero que funciona igual de bien en una michelada. Estos frascos se elaboran en la granja familiar Stone Hollow Farmstead en Birmingham, Alabama, con ingredientes locales. Vienen en una variedad de sabores, también.
La clásica mezcla de tomate incluye ajo y rábano picante, pero a los fanáticos de las especias les encantará "Scary Mary", una mezcla a base de tomate con pimientos habaneros y chipotle ahumados. Luego está el "Dirty Mary", que combina una mezcla inspirada en la salsa verdede tomatillos y tomates. La mezcla es más picante que otras, así que revuélvala bien después de verterla.
Agregue unas pocas onzas de mezcla a una lager o cerveza mexicana recién rajada. Cada frasco contiene 32 onzas, más que suficiente para más de una docena de micheladas. Es de destacar que varios de los sabores no son vegetarianos.
Para una variedad de sabores gourmet de profesionales de la industria, los juegos de mezcla de especias Bloody Mary de La Boîte ver en Food52 es inmejorable.Además, tendrás munición para micheladas y Bloody Marys. Para botellas convenientes y fáciles de llevar que quepan en su bolso o bolsa de playa, recomendamos Twang Reserve Michelada Classica Mix ver en Amazon .
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Kate Dingwall es sumiller y escritora de bebidas espirituosas. Ha escrito sobre el mundo de los bares y las bebidas espirituosas durante cinco años y tiene su certificación BarSmarts y WSET.
