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Mejor en general: Olla a presión eléctrica Instant Pot Duo 7 en 1
Las ollas a presión eléctricas de hoy han evolucionado para ser mucho más, lo que las convierte en verdaderas ollas múltiples. Esta oferta de Instant Pot, por supuesto, puede cocinar a presión, pero también puede cocinar a fuego lento, saltear, cocinar al vapor, hornear sous vide, y mantenga los alimentos calientes. Tiene 48 ajustes preestablecidos para todo, desde frijoles hasta arroz blanco, junto con botones para los diferentes modos de cocción.
La tapa está diseñada para sellar fácilmente y la válvula de liberación de presión se ajusta automáticamente para sellar, por lo que no hay posibilidad de cocinar con la ventilación abierta por accidente. La tecnología de enfriamiento rápido lo ayuda a enfriar para liberar la presión de forma natural más rápido, por lo que los comensales hambrientos ganaronno tiene que esperar tanto tiempo para que se abra la tapa. Viene en un tamaño de 6 u 8 cuartos de galón.
Lo mejor para familias numerosas: Multi-Cooker 4 en 1 Cuisinart MSC-800 Cook Central
La mayoría de las ollas de cocción múltiples tienen 6 cuartos de galón, pero esto brinda más espacio para cocinar con una olla de cocción de 7 cuartos, por lo que es ideal para familias numerosas o para personas a las que les gusta entretener. Tiene cuatro funciones de cocción: cocción lenta, asar, dorar/ saltear y vapor, por lo que es ideal para todo tipo de cocción. Aún mejor, todas las funciones, excepto el vapor, se pueden personalizar.
La cocción lenta se puede configurar para alta, baja, hervir a fuego lento o tibia. La temperatura de asado se puede configurar de 250 a 450 grados, por lo que es ideal para cocinar un asado a fuego lento y bajo, o para cocinar a fuego alto para una excelentecostra en un asado o piel crujiente en un pollo. La configuración de dorado / salteado se puede ajustar hasta 500 grados, para una dorar impresionante . La olla de cocción tiene un revestimiento antiadherente, pero se puede lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza cuando finaliza la cocción.
Lo mejor para una limpieza fácil: Olla de cocción múltiple 7 en 1 De'Longhi Livenza
Esta olla cuenta con una olla apta para lavavajillas, por lo que la limpieza es fácil cuando se cocina y se sirve. Un dial controla el modo de cocción, con tres temperaturas de cocción lenta, un modo de horneado en horno, dorado y saltear , cocción al vapor y arroz. Un segundo dial controla la temperatura, por lo que es fácil configurar la olla para cualquiera de sus recetas.
Los ajustes se pueden programar con hasta 24 horas de anticipación, y el modo de mantener caliente asegura que los alimentos permanezcan a la temperatura perfecta para servir sin sobrecocinarlos. Hay una aplicación de recetas disponible que tiene 50 recetas diseñadas específicamente para esta olla.
Mejor programable: Olla de cocción múltiple Ninja Auto-iQ
Esta olla va más allá de tener botones genéricos para pollo o estofado; tiene más de 80 recetas Auto-iQ para comidas rápidas, tazones en capas, alimentos escalfados y más, por lo que solo agrega los ingredientes y la olla sabrá qué hacer.tus propias recetas, tiene cocción lenta, vapor , estufa para dorar y saltear y modos de horneado, para que pueda cocinar casi cualquier cosa.
A diferencia de las cocinas que calientan desde la parte superior o los lados, esta calienta desde ambos, para una cocción más uniforme. Tiene una capacidad de 6 cuartos y una olla antiadherente para una fácil limpieza
Mejor presupuesto: Hamilton Beach Digital MultiCooker
Ideal para solteros y parejas, y para casas de vacaciones, vehículos recreativos, dormitorios y para cualquier persona que necesite opciones de cocina adicionales para fiestas y calentadores adicionales en la mesa del buffet, esta olla multiuso compacta no romperá el presupuesto. Tiene capacidad para 41/2 cuarto de galón, por lo que también es ideal para personas que ya tienen una olla más grande pero quieren un extra para guarniciones. Tiene 14 ajustes preestablecidos de cocción para arroz blanco, arroz integral, arroz de sushi, granos integrales, cereales calientes quinua , saltear, cocinar al vapor, sopa / hervir a fuego lento, dorar / dorar y calentar. También tiene opciones de cocción lenta alta y baja, y un temporizador de retardo.
La canasta incluida se puede usar para enjuagar el arroz antes de cocinarlo y para cocinar verduras al vapor mientras el arroz se cuece debajo en la olla. Para una fácil limpieza cuando se cocina, la olla es apta para lavavajillas.
cuando estás cocinar arroz , es importante medirlo correctamente. Tenemos los detalles para convertirlo en un experto.
Lo mejor para el buffet: olla de cocción lenta All-Clad Gourmet Plus
All-Clad podría ser mejor conocido por su calidad utensilios de cocina , pero también fabrica electrodomésticos de cocina de calidad como esta olla de cocción múltiple. El exterior con acabado de espejo se verá elegante en cualquier cocina y se verá impresionante en el buffet; ¡no es un chili cualquiera, es un chili gourmet!
El dial central establece el modo de cocción para cocción lenta, arroz, vapor, dorar o hervir a fuego lento, mientras que los botones ajustan las opciones. La olla se puede configurar para precalentar, se pueden elegir temperaturas y mantener caliente / buffet.El botón mantendrá la comida caliente sin que se cocine demasiado. La superficie antiadherente de la olla de cocción es apta para utensilios de metal, por lo que no hay necesidad de entrar en pánico cuando un invitado agarra la cuchara para servir equivocada, pero se prefieren los utensilios más suaves como la madera o la silicona.canasta son aptas para lavavajillas, pero el inserto debe lavarse a mano.
Mejor diseño: Olla de cocción múltiple de 4 cuartos KitchenAid
No hay duda, esta olla de cocción múltiple tiene un aspecto único, algo así como el hijo de un tostadora y una tetera, con una tapa alegre y prácticas asas laterales. El panel de control está dispuesto en un círculo ordenado con configuraciones para risotto, arroz, dorar, saltear, hervir a fuego lento, sopa, yogur, hervir / vapor, cocción lenta baja o altay manténgase caliente.
La adición de la torre de agitación también se puede comprar sin la torre significa que esta olla puede remover la comida mientras se cocina, para obtener un risotto perfecto en todo momento, o cebollas perfectamente cocidas que no se pegarán ni se quemarán.tiene tres velocidades de agitación constante y dos modos intermitentes para que se pueda personalizar según lo que se está cocinando. La olla tiene una capacidad de 4 cuartos, por lo que es ideal para solteros y parejas, y perfecta para guarniciones.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Donna Currie probó una de las primeras ollas de cocción múltiple en el mercado, lo que le dio excelentes críticas por su capacidad para dorar, asar y hornear. Desde entonces, ha tenido en sus manos varias más y ha dedicado tiempo de calidad a investigar las últimas ofertas, soloen caso de que sea el momento de realizar otra actualización.
