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Lo mejor es que sea un clásico : Comida reconfortante moderna: un libro de cocina de Contessa descalza en Amazon
"Tus comidas reconfortantes favoritas con un toque elevado".
Lo mejor para familias : El plato completo de Ayesha Curry en Amazon
"Todo, desde cenas fáciles en bandejas hasta pasta de relleno, incluidas actualizaciones saludables y favoritos para llevar".
Mejor secuela : Magnolia Table, Volumen 2 en Amazon
"La mayoría de estas recetas provienen directamente de la cocina de los Gaineses, así como una muestra de los elementos del menú de los restaurantes de la pareja".
Mejor olla instantánea : El libro de cocina de olla instantánea paso a paso en Amazon
"Proporciona mucha inspiración con más de 100 recetas e instrucciones detalladas que desglosan todo el tiempo que pasará cocinando".
Mejor vegano : Reino vegetal en Amazon
"En lugar de por tipo de comida, el libro está organizado por ingrediente para que sea más fácil cocinar comidas frescas según lo que esté en temporada, o en su refrigerador".
Lo mejor para recetas fáciles : El libro de cocina completo de 5 ingredientes en Amazon
"Para recetas sencillas con mucho sabor y que no requieren una larga lista de ingredientes, ¡cinco como máximo!"
Lo mejor para postre : Persona de postres en Amazon
"Incluye instrucciones fáciles de seguir, lo que se debe y no se debe hacer para las recetas y una nota sobre el nivel de dificultad".
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Mejor cultura popular : Amigos: el libro de cocina oficial en Amazon
"Los cocineros de todos los niveles pueden disfrutar de este delicioso tributo al exitoso programa de los 90".
Todavía pasamos mucho tiempo en casa, y eso incluye cocinar y comer. Por lo tanto, se le perdonará si sus platos favoritos se están volviendo un poco viejos. Si está buscando nuevas recetas este otoño, unade estos nuevos libros de cocina seguramente traerá nueva energía en la cocina. Desde comidas reconfortantes hasta comidas mundanas y, por supuesto, productos horneados clásicos, no hay escasez de inspiración para encontrar.
El año 2020 nos ha traído varios títulos muy esperados por nombres importantes como Ina Garten, Ayesha Curry y Joanna Gaines. Ahora, buena suerte al intentar encontrar una nueva receta favorita porque todas estas selecciones son estelares por derecho propio.
Lo mejor es ser un clásico: comida reconfortante moderna: un libro de cocina de Contessa descalza
Ina Garten, también conocida como La Condesa descalza , es un pilar del hogar con su línea de libros de cocina con instrucciones fáciles de seguir y notas sinceras para la cocinera casera. En su último lanzamiento, Confort moderno , disponible el 6 de octubre y disponible para reservar ahora, puede esperar eso: sus comidas reconfortantes favoritas con un toque elevado. En un momento en el que las cosas se sienten tan inciertas, este libro de cocina será un regalo de bienvenida con platos abundantes comoqueso cheddar y chutney queso a la plancha con la sopa de tomate más cremosa, hamburguesas aplastadas con cebollas caramelizadas y las clásicas galletas blancas y negras estilo deli de Nueva York.
Lo mejor para familias: el plato completo: recetas fáciles y llenas de sabor para familias sin tiempo y con mucho que hacer
Conseguir una cena en la mesa que agrade a toda la familia puede ser una tarea. Emprendedora culinaria, presentadora de televisión y restauradora y sin mencionar la madre de tres Ayesha Curry tiene como objetivo resolver esas quejas con sus comidas bellamente orquestadas y eficientes quesabe increíble. Con más de 100 recetas, encontrarás de todo, desde cenas sencillas en sartén hasta pastas rellenas, incluidas actualizaciones saludables y platos favoritos para llevar. ¿Alguien quiere sándwiches calientes de pollo con miel o rosquillas de tocino glaseadas con arce?puede reservar ahora.
Mejor secuela: Magnolia Table, Volume 2: A Collection of Recipes for Gathering
Si eres fan de Joanna Gaines y quién no es un fan del fijador superior ¿estrella y el imperio de las granjas modernas que ha perfeccionado?, Está de vuelta con el Volumen 2 de su libro de cocina mega-popular, Mesa Magnolia . Aquí, Gaines comparte más de 175 nuevas recetas que van desde el desayuno hasta la cena, que están pensadas para combinar. La mayoría de estas recetas provienen directamente de la cocina de los Gaines, así como una muestra de los elementos del menú de los restaurantes de la pareja: Magnolia Table,Silos Baking Co., y la nueva cafetería, Magnolia Press. Estamos ansiosos por probar platos como Mushroom-Gruyére Quiche, Chicken-Pecan-Asparagus cazuela o el pastel de chocolate Magnolia Press.
Mejor olla instantánea: el libro de cocina de olla instantánea paso a paso
A veces, las formas de usar una olla instantánea pueden parecer abrumadoramente interminables, pero esto Libro de cocina de olla instantánea paso a paso de Jeffrey Eisner, que dirige el sitio web de Pressure Luck Cooking y el canal de YouTube, puede ayudarlo a maximizar este favorito de la cocina. Proporciona mucha inspiración con más de 100 recetas e instrucciones detalladas que desglosan todo el tiempo que pasará cocinando.Los aspectos más destacados de la receta incluyen pollo con cebolla francesa pechuga judía e incluso crème brûlée.
Mejor vegano: Vegetable Kingdom: El mundo abundante de recetas veganas
Los verdaderos aficionados a las plantas que buscan llevar la dieta más saludable posible querrán cambiar Reino vegetal , del chef ganador del premio James Beard y autor de afro-vegano , Bryant Terry. Terry incluye 100 recetas simples que le enseñan los conceptos básicos de una satisfacción vegano comida centrada en alimentos reales, no en polvos ni sustitutos de la carne.
En lugar de por tipo de comida, el libro está organizado por ingrediente para que sea más fácil cocinar comidas frescas según lo que esté en temporada, o en su refrigerador. De caramelizado puerro y chamuscado tostada de champiñones para estofado de cítricos y ajo con hierbas hinojo , comerás delicias veganas frescas e inventivas.
Y al igual que en sus libros de cocina anteriores, Terry incluye una lista de reproducción para inspirarte más.
Lo mejor para recetas fáciles: el libro de cocina completo de 5 ingredientes
Para recetas simples que tienen un alto sabor y no requieren una larga lista de ingredientes, recurrimos a El libro de cocina completo de 5 ingredientes: 175 recetas fáciles para personas ocupadas por Denise Browning. Después de meses de tres comidas al día en casa, a veces todo lo que desea es algo simple para recuperar su tiempo en la cocina, al mismo tiempo que desea algo nutritivo y delicioso sin atascarse por la búsqueda de alimentos difíciles deencontrar ingredientes.
Este libro de cocina también incluye planes de comidas para una semana con una lista de compras, que incluye opciones vegetarianas, bajas en carbohidratos, sin gluten, rápidas y fáciles y festines globales, para que pueda planificar su semana con anticipación. Mientras tanto, nosotros 'Me inclinaré por avena con pan de plátano al horno o muslos de pollo chipotle de una sartén con salsa de guacamole.
Lo mejor para postre: persona de postre: recetas y orientación para hornear con confianza
Llamando a todos ustedes que se autoproclaman "gente de los postres", querrán prestar atención a este seguro que será un éxito Buen provecho 's Claire Saffitz, que está destinado a inspirar más confianza cuando se trata de hornear hermosos postres. Cuenta con instrucciones fáciles de seguir, lo que se debe y no se debe hacer para las recetas, y una nota sobre el nivel de dificultad que incluye recetas como Babkallahun mashup de babka-Challah, pastel de capas de fresa y harina de maíz y brownies malteados para siempre. Reserva ahora antes de su lanzamiento el 20 de octubre, y tendrás tiempo suficiente para decidir qué servirás en tu mesa de Acción de Gracias !
Lo mejor para italiano: italiano del viejo mundo: recetas y secretos de nuestros viajes en Italia
Si bien nuestros viajes pueden ser limitados en este momento, el libro de cocina recién lanzado de Mimi Thorisson lo lleva a través de un viaje gastronómico por Italia, con recetas auténticas inspiradas en productores locales y la abundante herencia gastronómica del país. No solo el libro está espectacularmente fotografiado, por Mimiesposo, Oddur, como un diario de viaje, pero comparte 100 recetas de platos clásicos, complementadas con conversaciones con devotos expertos en comida local que comparten su gran conocimiento. Pronto serás transportado a la rica herencia de la cocina italiana, directamente en tupropia cocina.
Mejor chef famoso: Milk Street: Cookish
Chef ganador del premio James Beard y editor de renombre y programa de entrevistas habitual Christopher Kimball de Boston Calle de la leche lanza su próximo libro de cocina cocinado, el 13 de octubre, disponible para pre-pedido ahora. Haciendo hincapié en reinventar la cena, el libro está lleno de 200 recetas diseñadas para preparar comidas en un apuro.
La mayoría de las recetas requieren menos de seis ingredientes y se enfocan en ingredientes comunes de la despensa y proteínas comunes. Coma platos como brócoli carbonizado con vinagreta de miso, bistec de falda con tacos de chile verde, pollo con maní de África occidental y compota de fresa especiada con salsa griega.Yogur.
Mejor cultura popular: Amigos: El libro de cocina oficial
Incluso 25 años después del primer episodio Amigos sigue siendo una constante en el canon de la cultura pop, y Amigos los fanáticos acudirán en masa para elegir más de 100 recetas inspiradas directamente en la comida del programa. Si está preparado para una comedia de situación, puede preparar estos platos junto con algunos Amigos 'episodios, como The Moist Maker de "The One with Ross's Sandwich" o Chocolate Chip Cookies the French Way de "The One with Phoebe's Cookies". No tienes que ser un chef profesional como Monica, tal vez solo seas unentusiasta de la comida como Joey: cocineros de todos los niveles pueden disfrutar de este delicioso tributo al exitoso programa de los 90.
Mejor alternativa a la carne: Imposible: El libro de cocina: Cómo salvar nuestro planeta, una comida deliciosa a la vez
Dato curioso: la carne de una hamburguesa imposible, en comparación con la de una vaca, utiliza un 96 por ciento menos de tierra, un 87 por ciento menos de agua y un 89 por ciento menos de emisiones. Los veganos y aquellos que buscan reducir su consumo de carne por el bien de lamedio ambiente o su salud que han probado el Impossible Burger y quieren replicar la popular alternativa de carne en casa querrán recurrir a este libro de cocina. Presenta recetas de varios chefs que estuvieron a la vanguardia en traer esta alternativa a la carne.a sus cocinas. El libro de cocina se compone de 40 recetas de personas como Brad Farmerie, Chris Cosentino, Eric Wareheim, Jamie Bissonnette y más, e incluye recetas como Empanadillas de cebollino frito, Lasaña a la boloñesa y Hamburguesas picantes con jalapeño.también hay maridajes de vinos porque siempre consideraremos una recomendación de vino.
Además, para cada uno Imposible: El libro de cocina vendido en Amazon en 2020, se donarán $ 3 a No Kid Hungry.
Lo mejor para productos horneados: 100 galletas: el libro de horneado para cada cocina
Para su próximo intercambio de cookies, tendrá las cookies más solicitadas con 100 galletas libro, desde bloguera Sarah Kieffer de The Vanilla Bean Baking Blog en tu repertorio. Mientras que todos han definido su propia versión del clásico chocolate con chispas o azúcar cookies sí, también están incluidos, impresionará a familiares y amigos con galletas creativas y productos horneados como galletas de azúcar con aceite de oliva con naranja sanguina, galletas napolitanas y brownie de mantequilla de maní y malvavisco.
Lo mejor para inspirados en el sur: comidas, música y musas: recetas de mi cocina afroamericana
El chef y copropietario del club de jazz de Harlem, Minton's y el cantante de ópera de renombre mundial Alexander Smalls, se une a sus mayores pasiones, la comida y la música, en su último libro de cocina. comidas, música y musas . Ofrece a busque en popular recetas sureñas de la diáspora africana con una gran dosis de emparejamientos musicales y cuentos de la crianza sureña de Smalls.
Cada capítulo lleva el nombre de un tipo de música para vincular a los lectores con el espíritu que da vida a estas recetas. Estamos salivando con recetas como Carolina Bourbon Barbecue Shrimp and Okra Skewers y Prime Rib Roast with Crawfish Onion Gravy.
Lo mejor para Oriente Medio: comer en voz alta: sabores atrevidos del Medio Oriente para todo el día, todos los días
Traiga un poco de sabor del Medio Oriente a su cocina este otoño con el recién lanzado Comer en voz alta desde Top Chef Canadá presentadora Eden Grinshpan, cuyos orígenes familiares provienen de Israel. Aquí, trabaja para hacer que la cocina del Medio Oriente sea más accesible con sus sabores atrevidos y mundanos como el pan de mono sésamo jalá. Shakshuka , y pan plano de cordero con granada y menta.
Lo mejor para coreano: My Korea: sabores tradicionales, recetas modernas
Buscando sabores de lejos Mi Corea por el chef con estrella Michelin Hooni Kim presenta a los cocineros caseros la cultura culinaria coreana y analiza la fundamentos de la cocina coreana en parte lección culinaria, en parte memorias autobiográficas. En el centro está su trinidad culinaria: doenjang, ganjang y gochujang pasta de soja fermentada, salsa de soja y pasta de chile rojo fermentado. Estos ingredientes son la base de las 90 recetasque siguen, incluidos platos coreanos como el bacalao negro escalfado con soja con Daikon y comidas de un tazón como Haemul Sundubu Jjigae estofado de tofu suave picante con mariscos.
Lo mejor para niños: horneado súper bueno para niños
chef famoso y presentador de éxitos de ventas del New York Times As de pasteles y Campeonato de repostería para niños Duff Goldman ha llamado nuestra atención con el extremadamente colorido Horneado súper bueno para niños , debutando el 29 de septiembre y disponible para reservar ahora. jóvenes panaderos las edades de 8 a 12 tendrán acceso a más de 35 brebajes creativos, desde snickerdoodles de confeti hasta cupcakes de unicornio. Incluso hay un componente educativo divertido con barras laterales sobre temas como la ciencia de la levadura y la historia de la repostería, así como consejos de seguridad en la cocina.
