65 Aperitivos de Nochevieja listos para la fiesta

Recibe el año nuevo con los bocados más sabrosos

El abeto / Leah Maroney

No se limite a organizar una fiesta de Nochevieja, organice una llena de los mejores aperitivos. Entretener a los invitados es más emocionante cuando puede servir bocadillos pequeños con una variedad de sabores e ingredientes. Desde elegantes bocados de marisco hasta crujientes y fritos delicias de la multitud,aquí están las recetas que lo ayudarán a inspirarse en esta temporada navideña y comenzar otro año de buena alimentación. Ahora, todo lo que necesita es una buena botella de champán o punzón de gran lote .

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    Albóndigas Teriyaki

    El abeto / Leah Maroney

    Estos tamaños de pelota de golf albóndigas de res y cerdo son jugosos y sabrosos, con un gran sabor a jengibre y cebolletas. A tus invitados les encantará la salsa teriyaki dulce y salada que es fácil de preparar. Sírvelos en una fuente espolvoreada con semillas de sésamo tostadas y clavado en palillos de cóctel.

  • 02 de 65

    Ostras Rockefeller

    Joseph De Leo / Photolibrary / Getty Images

    Este legendario plato de ostras al horno lleva el nombre del famoso magnate estadounidense, lo que significa su riqueza. Las ostras con concha están cubiertas con un aderezo de pan rallado con mantequilla aromatizado con hierbas frescas, salsas de Tabasco y Worcestershire, y absenta , luego horneado hasta que se dore.

  • 03 de 65

    Cangrejo Rangoon

    El abeto / Leah Maroney

    Arregle los bocadillos de su fiesta con esta receta fácil para el popular aperitivo del restaurante. La carne de cangrejo se combina con queso crema y algunos condimentos, doblada envoltorios de wonton , luego fríe rápidamente para obtener un bocadillo de mariscos crujiente que seguramente complacerá a los invitados.

  • 04 de 65

    Hummus con Tahini

    El abeto

    Este tradicional hummus de Oriente Medio hecho con garbanzos, tahini, jugo de limón y ajo es rico en proteínas, sin mencionar que no contiene lácteos ni huevos, lo que lo convierte en una opción vegetariana fabulosa. Sirva rociado con aceite de oliva y espolvoreado con perejil fresco picado con galletas saladas cerca para recoger.

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  • 05 de 65

    Bocaditos de arándano brie

    El abeto / Elaine Lemm

    El hojaldre preparado los hace pequeños bocados elegantes para fiestas fácil de preparar. El queso brie suave y derretido y los arándanos agridulces son una combinación perfecta, especialmente cuando se doblan en hojuelas pastelería paquetes.

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    Camarones de coco tailandeses al horno

    Iain Bagwell / Getty Images

    camarones al coco al horno brinde mucho sabor sin la grasa y las calorías adicionales de freír. Sumerge camarones crudos en huevos batidos para humedecerlos, los enrolla en pan rallado sazonado y coco rallado, luego hornea hasta que estén dorados. Sirva con salsa de chile dulce tailandés.

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    Bola de queso con tocino y higos

    El abeto / Leah Maroney

    Tus invitados amantes del tocino te amarán cuando vean este sabroso, de inspiración retro bola de queso en la mesa. Cheddar, queso crema, tocino, cebolletas y mermelada de higos se mezclan, se les da forma de orbe festivo y se enrollan en trozos de tocino crujiente.

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    rollo de salchicha

    El abeto

    Cuando se trata de aperitivos de fiesta clásicos, nada es mejor salchichas carnosas envuelto en escamoso, dorado hojaldre . Cambie las cosas usando diferentes sabores de salchichas.

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  • 09 de 65

    Poppers de jalapeño envueltos en tocino

    Leah Maroney

    El tocino es lo más destacado de estos envueltos en carne palomitas de jalapeño . Dulce, ahumado, picante, cursi, cremoso y crujiente, esta receta de aperitivo lo tiene todo. Los poppers se cocinan muy rápido, lo que los convierte en una excelente opción para último minuto reuniones.

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    Ravioles fritos

    El abeto / Leah Maroney

    Los invitados a la fiesta darán la vuelta por estos empanizados bocados de pasta fritos que comienzan con sus ravioles prefabricados favoritos. Sírvelos en una fuente espolvoreada con queso parmesano rallado y coloque un poco salsa marinara en el lateral para mojar.

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    Stromboli de carne picante y queso

    El abeto / Elaine Lemm

    Los invitados amantes de la pizza seguramente se volcarán estromboli , un plato italiano clásico que se parece mucho a un pastel enrollado. Está lleno de clásico ingredientes para pizza incluye salchicha, jamón, queso mozzarella, salsa para pizza, albahaca fresca y aceitunas negras. Córtelo en rodajas para servirlo fácilmente.

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    Paté de Pescado Ahumado

    William Shaw / Getty Images

    Prepara esto rápido y fácil paté en su procesador de alimentos. El pescado ahumado y el queso crema se mezclan con mantequilla, jugo de limón y algunos otros alimentos básicos de la despensa. Sírvalo a temperatura ambiente, cubierto con cebollino cortado y rodeado de rebanadas de pan tostado.

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  • 13 de 65

    Ahumados envueltos en tocino

    El abeto / Diana Rattray

    Solo tres ingredientes simples crean esto muy delicioso entremeses con sabores ahumados, dulces y salados. Las mini salchichas se hornean en el horno, luego se envuelven en rodajas gruesas de tocino y se espolvorean con azúcar morena. Agregue un poco de pimienta de cayena si desea amplificar el calor .

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    Champiñones Rellenos con Espinacas y Jamón

    El abeto / Diana Rattray

    Los champiñones se rellenan con espinacas, queso mozzarella, ajo y jamón , luego untado con mantequilla y horneado hasta que estén tiernos, produciendo un bocado de bondad cursi caliente esta fabulosa aplicación .

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    Alas de búfalo instantáneas

    El abeto / Diana Rattray

    Las alitas de pollo son las favoritas de la multitud, pero pueden ser complicadas de hacer. Esto receta de olla instantánea simplifica el método sin dejar de crear ese bocadillo picante familiar. Las alitas se cocinan a presión, se mezclan con un poco de salsa casera y luego se asan para crear esa capa crujiente característica. Un chorrito final de salsa picante las remata.

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    Huevos rellenos de Dijon

    El abeto / Diana Rattray

    huevos rellenos siempre son un éxito en las fiestas. Simplemente cocine los huevos y mezcle las yemas con algunos condimentos, luego vuelva a colocar la mezcla en las mitades de los huevos para obtener un fabuloso bocadillo de inspiración retro .

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  • 17 de 65

    Papas al horno rellenas de camarones

    El Consejo del Camarón

    Aquí hay una elegante actualización de lo habitual papa dos veces al horno . Rellene las papas con langostinos preparados, queso cheddar y crema agria, y hornee hasta que se dore por encima.

  • 18 de 65

    salsa de mariscos

    Emily Suzanne McDonald / Getty Images

    Use cangrejo, camarones o langosta para esto salsa de sabor especial que se siente como en casa en las fiestas más elegantes. El queso crema agrega sedosidad a esta salsa, con curry en polvo y pimentón, que aporta una agradable profundidad de sabor a su elección de sabor suave mariscos . Sirva caliente con rebanadas de pan baguette.

  • 19 de 65

    Bolas de salchicha Bisquick

    El abeto / Leah Maroney

    Seguro que todos disfrutarán de estos sabrosos bolas de salchicha Bisquick . Es una receta de albóndigas rápida y fácil que mezcla salchicha de cerdo molida con hierbas, queso cheddar y crema, y ​​mezcla para hornear galletas. Prepárelos con anticipación y congélelos, luego bata la salsa cremosa de rábano picante mientras se hornean.

  • 20 de 65

    Cóctel de camarones

    El abeto / Leah Maroney

    Cóctel de camarones es una de las favoritas para la víspera de Año Nuevo. Esta receta va más allá de colocar camarones precocidos y cocina camarones crudos en un caldo de verduras para darle más sabor. La salsa de cóctel casera es una ventaja y requiere algunos ingredientes que quizás ya tenga.

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  • 21 de 65

    Molinillos de Jamón y Queso

    El abeto / Leah Maroney

    Hecho con masa de pizza refrigerada, estas bonitas molinillos de jamón y queso son rápidos y fáciles de preparar. La espiral de jamón salado y queso pegajoso hace que este simple refrigerio sea una adición atractiva para su untable.

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    Pan de ajo desmenuzado

    El abeto / Pete Scherer

    Pan de ajo desmenuzado es una comida de fiesta fantástica. Estos bocados de pan calientes, mantecosos y con ajo son deliciosos y bastante agradables de hacer también. Planifique con anticipación porque la esponja debe descansar durante al menos 12 horas. Luego, preparará la masa, le dará formabolitas pequeñas y mézclelas con mantequilla de ajo antes de hornear.

  • 23 de 65

    Hummus de aceitunas Kalamata

    Silvia Jansen / Fotógrafo's Choice RF / Getty Images

    Las aceitunas saladas Kalamata agregan algo especial a este adorno hummus . Sirva en un tazón de colores brillantes con una pizca de pimentón o hojuelas de pimiento rojo encima, rodeado de gajos de pan de pita tibio chips de pita o verduras frescas para mojar.

  • 24 de 65

    Cebolla floreciente de la freidora de aire

    El abeto / Diana Rattray

    Establecer a cebolla floreciendo en la mesa y mírala desaparecer. Esta receta es un poco más saludable que la mayoría porque se salta la freidora y usa una freidora en su lugar. Eso también ayuda a mantener la "flor" de cebolla empanizada intacta y luciendo fabulosa para la fiesta.Incluso hay un chapuzón picante que puede preparar para servir junto con él.

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  • 25 de 65

    Dip de cebolla francesa

    El abeto / Leah Maroney

    El dip perfecto de patatas fritas o verduras salsa de cebolla francesa es sorprendentemente simple de hacer desde cero. Prepárelo con hasta cuatro días de anticipación y deje que la cebolla caramelizada sazonada, la crema agria y la mezcla de mayonesa descansen en el refrigerador para obtener el máximo sabor.

  • 26 de 65

    Mini Pimientos Rellenos

    El abeto / Diana Rattray

    agregue un plato colorido de mini pimientos rellenos a la fiesta. Esta receta para agradar a la multitud incluye un relleno de brócoli, zanahoria y pimiento picado en una mezcla de queso crema y mayonesa con sabor a rancho. Hornee los pimientos hasta que estén casi listos, termínelos con queso cheddar derretido y 'listo para servir.

  • 27 de 65

    Brie al horno fácil

    El abeto / Pete Scherer

    Brie al horno es un entrante de fiesta clásico que siempre es bienvenido durante las vacaciones. Es muy fácil de preparar y da una impresión elegante en un plato, con queso brie que se derrite suavemente conservas de frutas , nueces tostadas y, por supuesto, mini tostadas o galletas saladas para untar.

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    hojaldres de tocino y queso cheddar

    El abeto / Diana Rattray

    Estos aireados hojaldres de queso cheddar y tocino están cargados de sabor y un poco de picante de los pimientos rojos y negros. Adelante y guárdelo en el congelador hasta por un mes para recalentarlo en la fiesta.

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  • 29 de 65

    Tostada de queso de cabra con tocino y aguacate

    Toma la tangibilidad de queso de cabra , combínalo con la cremosidad de un aguacate y cúbrelo con tocino crujiente y salado, y tienes un bocadillo salado que seguro que todos devorarán.

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    Ensalada de tuétano asado con perejil

    El abeto / Diana Chistruga

    Haga que una fiesta pequeña sea más especial sirviéndola médula ósea tostada . La tuétano mantecoso que se derrite en la boca está especialmente bien untado en pan a la parrilla y se sirve junto con una ensalada de perejil fresco.

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    Pizza de olla instantánea

    El abeto / Diana Rattray

    Estos pizzas de tamaño individual son simples de hacer y fácilmente personalizables. La masa de pizza comprada en la tienda se corta al tamaño de un molde para pasteles, se cubre con aderezos y se cuece durante 15 minutos. Apile dos moldes y cocine unos pocos a la vez.

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    Deslizadores Tex-Mex Taco Beef

    El abeto / Diana Rattray

    Mini sándwiches de ternera lleno de fantásticos sabores Tex-Mex es un aperitivo de bienvenida, y la carne desmenuzada es fácil de preparar usando a olla de cocción lenta . Sirva en rollos deslizantes, en capas con sus ingredientes favoritos para tacos.

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  • 33 de 65

    Crostini de salmón ahumado

    El abeto / Leah Maroney

    El salmón ahumado es una comida clásica de Año Nuevo, y estos son simples crostini de salmón seguro que será un éxito. Hierbas frescas queso ricotta y el jugo de limón ayudan a que el salmón ahumado brille maravillosamente.

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    Mini envolturas tailandesas de lechuga con camarones

    El abeto / Darlene A. Schmidt

    envolturas de lechuga con camarones tailandeses prepare bocadillos fabulosos para una fiesta. Cada bocado proporciona una explosión de sabor tailandés picante, salado y dulce que seguramente complacerá. Los invitados también se divertirán haciendo sus propios wraps con hojas de lechuga romana.

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    Rollos de huevo de aguacate Copycat

    El abeto / Leah Maroney

    Directamente del menú de Cheesecake Factory, estos sabrosos aperitivos ofrezca un cambio agradable al relleno tradicional de rollo de huevo. El aguacate picado se combina con tomate secado al sol, cilantro y cebolla morada y se sazona con jugo de limón fresco y sal. Una vez que esta mezcla se encuentra dentro de la envoltura, los rollos de huevo sefritos hasta que estén dorados y crujientes. Se sirve una salsa casera de anacardos y tamarindo para mojar.

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    Bruschetta de cangrejo con ajo y mantequilla

    Westend61 / Getty Images

    Los amantes de los mariscos estarán encantados con esto bruschetta , que usa mucho ajo, mantequilla y sabrosa carne de cangrejo para crear un relleno que se apila sobre tostadas pan italiano . Las rebanadas se cubren con parmesano y se asan para obtener un acabado cálido y cursi.

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  • 37 de 65

    Deslizadores Monte Cristo y Brie

    Social de queso a la parrilla

    Sorprenda a sus invitados cuando les sirva estos deslizadores dulces, salados y cursis. Los pequeños bocadillos característica cremosa brie , pavo y jamón en rodajas finas, mermelada de frambuesa picante y pan francés crujiente, y se puede multiplicar fácilmente para servir a una multitud.

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    Alitas de pollo al horno con salsa de maní

    El abeto / Diana Rattray

    Una salsa picante de maní toma estos alas de fiesta increíbles al siguiente nivel. Se hornea con el pollo y también se sirve a un lado para mojar.

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    Dip de salmón ahumado

    El abeto / Leah Maroney

    Este brillante y sabroso salsa de salmón ahumado solo toma unos minutos prepararlo y se puede preparar con anticipación para un aperitivo de último minuto. Sirva con galletas saladas o chips de bagel.

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    Brochetas de pollo indias

    Smneedham / Getty Images

    Use el asador de su horno para preparar estos deliciosos brochetas inspirado en una receta india. Suculentos cubos de pollo tierno se sumergen en una sabrosa marinada con yogur, luego se asan en brochetas para formar un aperitivo de mano. Sirva con chutney de mango .

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  • 41 de 65

    Tortas de cangrejo de fiesta

    El abeto / Diana Chistruga

    Hay mucho que amar sobre la carne de cangrejo en trozos mezclada con cebollas salteadas, apio y otros condimentos, luego recubiertos con migas de galletas de mantequilla y ligeramente fritos empanadas . Sirva con rodajas de limón y salsa de pastel de cangrejo .

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    Mini deslizadores de albóndigas italianos

    Social de queso a la parrilla

    Estos mini sándwiches de albóndigas italianos son muy fáciles de preparar con albóndigas congeladas o refrigeradas y siempre son las favoritas de la fiesta. pimientos rojos asados y dos tipos de queso unen las albóndigas en mini bollos deslizantes, con alcaparras opcionales que agregan más salinidad.

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    Dip de alcachofas y gruyere

    Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

    El sabor rico y salado de Gruyère agrega algo especial a salsa clásica de alcachofas . Solo necesita un puñado de ingredientes para esta receta, incluidos los enlatados o en frascos corazones de alcachofa , queso, yogur o crema agria, y solo un poco de mayonesa. Le da un ligero toque a la pimienta de cayena.

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    Albóndigas chinas Siu Mai

    El abeto / Victoria Heydt

    Siu mai es una bola de masa china popular que es sorprendentemente fácil de hacer y se ve hermosa en su buffet. Los envoltorios se rellenan con champiñones, camarones, carne de cerdo molida, cebolla verde y luego se cuecen al vapor, lo que los convierte en una alternativa más saludable a las calcomanías de ollas generalmente fritas.

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    Dip de pollo Buffalo

    Bhofack2 / Getty Images

    Este popular receta de fiesta tiene todos los excelentes sabores de las alitas de pollo Buffalo picantes en forma de salsa fácil de picar. Combina pollo asado sobrante o desmenuzado con pollo en frasco salsa picante , aderezo ranchero, crema y quesos azules, junto con un poco de apio para que quede crujiente.

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    Albóndigas para fiesta en olla de barro

    El abeto / Diana Rattray

    Estos albóndigas de fiesta están hechos con carne molida y salchicha, y aromatizados con una salsa barbacoa casera picante. Primero se hornean en el horno y luego se colocan en su olla de barro para absorber toda esa bondad picante. Manténgalos calientes y sírvalos directamente de la olla de cocción lenta.

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    Bruschetta con Tomate y Albahaca

    Westend61-Getty Images

    Este es el clásico italiano bruschetta , con jugosos tomates picados, aromáticos hojas de albahaca , ajo y aceite de oliva. La receta incluye ideas de variaciones para que pueda crear una fuente completa de estas sabrosas rebanadas.

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    Dip de cangrejo Rangoon

    El abeto / Leah Maroney

    Dip de cangrejo rangoon tiene todos los sabores del clásico plato chino para llevar y lo convierte en una salsa cremosa y caliente. Es especialmente bueno si se sirve con algunos envoltorios de rollos de huevo crujientes.

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  • 49 de 65

    Tortas de camarones con mayonesa de Sriracha

    El abeto / Diana Rattray

    Camarones picados, pan rallado panko y un poco de mayonesa se mezclan con condimentos, se forman en empanadas y se fríen ligeramente hasta que estén dorados, para crear estos fabulosos pasteles . El acompañante Sriracha la mayonesa hará que todos regresen por unos segundos.

  • 50 de 65

    Puré de manzana Kielbasa

    Juanmonino / E + / Getty Images

    Este aperitivo de olla de barro solo requiere cinco ingredientes. salchichas Kielbasa se cortan en trozos pequeños y se agregan a su olla de cocción lenta con azúcar morena puré de manzana , mostaza y ajo. Sirva con mondadientes y mostaza para mojar.

  • 51 de 65

    Bolas de queso de oliva

    Marcos Honma / Getty Images

    Estos bolitas de queso pequeñas presume de un centro de aceitunas sorpresa que hará las delicias de los invitados a la fiesta. La masa con sabor a queso cheddar tiene forma de bolas pimiento aceitunas rellenas, enfriadas brevemente, luego horneadas hasta que estén doradas.

  • 52 de 65

    Rollos de huevo Reuben

    El abeto / Anita Schecter

    Sorprenda a sus invitados con estos rollos de huevo inspirados en sándwiches de deli. Se coloca un relleno de carne en conserva, queso suizo y chucrut dentro de una envoltura de rollo de huevo y luego se fríe hasta que estén crujientes y dorados. Se emplea el aderezo ruso omnipresentecomo salsa para mojar estos deliciosos bocados abundantes .

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  • 53 de 65

    gajos de papa al horno

    El abeto / Diana Chistruga

    ¿Quién puede decir no a las papas fritas? Esto receta crea gajos de papa gruesos y crujientes que seguramente se consumirán rápido cuando los coloques en tu buffet. Sírvelos de pie para una presentación divertida y ofrece una variedad de salsas para mojar.

  • 54 de 65

    Higo Crostini

    El abeto / Molly Watson

    Higo crostini es uno de esos aperitivos mágicos que tiene un sabor elegante pero es increíblemente fácil de preparar. Picado fresco higos se mezclan con un poco de vinagre balsámico y pimienta negra, luego se colocan en rebanadas de baguette tostado con queso de cabra desmenuzado.

  • 55 de 65

    Mini quiches

    El abeto / Diana Rattray

    Estos encantadores quiches en miniatura con queso cheddar y brócoli son rápidos y fáciles de preparar y hornear en moldes para muffins. Siéntase libre de agregar sus vegetales favoritos para obtener más sabor y nutrición. También se pueden congelar hasta por un mes y recalentar directamente de congelados.

  • 56 de 65

    Guacamole picante

    El abeto / Diana Chistruga

    esto receta de guacamole sube el fuego agregando picadillo fresco chiles jalapeños a los ingredientes habituales para un chapuzón de fiesta que hará que sus invitados digan ¡olé!

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  • 57 de 65

    Mousse de hígado de pollo

    El abeto / Elaine Lemm

    Mousse de hígado de pollo es una variante económica y sabrosa del foie gras. Cocido hígados de pollo se mezclan en un procesador de alimentos con crema espesa y algunos condimentos para una extensión rica y sabrosa. Hágalo el día antes de su fiesta y refrigere para que los sabores se mezclen.

  • 58 de 65

    Champiñones Rellenos de Queso Azul

    Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images

    Sin migas de pan, estos grandes champiñones rellenos son excelentes bajo en carbohidratos aperitivo con mucho sabor. El queso azul y el queso crema se combinan con cebollas verdes y mantequilla para formar un relleno sabroso y cursi.

  • 59 de 65

    Tabla de quesos

    Sheri L Giblin / Taxi / Getty Images

    Cada fiesta de Nochevieja necesita una fuente de queso , pero ¿sabes qué hace que uno sea excelente? Sigue esta guía sobre cómo elegir los mejores tipos de queso y acompañamientos para servir y prepárate para impresionar a la multitud.

  • 60 de 65

    Sándwiches de té de salmón y queso crema

    Istetiana / Getty Images

    Estos bocadillos de salmón ahumado agregue rápida y fácilmente a cualquier buffet navideño. La receta usa pan blanco con suero de leche, pero el pumpernickel también funcionaría bien.

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  • 61 de 65

    Pizza Crostini

    Diana Rattray

    Estos pequeños sabrosos crostini de pizza al horno seguro que van rápido. Son fáciles de preparar para un anfitrión o una anfitriona ocupada, ya que solo requieren una barra de pan francés y sus ingredientes favoritos para la pizza.

  • 62 de 65

    maní confitado caramelizado

    El abeto

    Saque un tazón de estos maní confitado en tu fiesta, y te garantizamos que estará vacío antes de que te des cuenta. Definitivamente querrás hacer extras de estas nueces confitadas.

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    Vegan Baba Ghanoush

    El abeto

    Baba ghanoush es una abundante pasta para untar del Medio Oriente hecha con berenjena asada. Esto apto para veganos la receta agrega garbanzos para obtener proteínas adicionales, junto con tahini, jugo de limón y sal marina para darle mucho sabor. Sírvala con mini tostadas, galletas saladas o palitos de verduras crudas.

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    Huevos rellenos con tocino, ajo, queso azul y espárragos

    El abeto / Milena Perrine

    Estos mostrando huevos rellenos con tocino, ajo asado, queso azul y espárragos son una versión sofisticada del aperitivo tradicional. La presentación es hermosa y salada, cremosa, rica huevo el relleno es para morirse.

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  • 65 de 65

    Higos Rellenos de Queso Azul

    Patricia Toth McCormick / Getty Images

    higos profundamente dulces y muy picante queso azul son una combinación ganadora de sabores que tiene que probar para creer. Rocíe con un poco de aceite y motas de sal marina para una presentación sofisticada.