Los 8 mejores libros de cocina Paleo en 2021

Haciendo más fácil que nunca comer como nuestros antepasados

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Nuestras mejores selecciones

Mejor en general : Limpiar el libro de cocina de la familia Paleo en Amazon

"Si no está seguro de las 'reglas' de la dieta paleo, tenga la seguridad de que la útil sección de introducción explica todo lo que necesita saber".

Lo mejor para principiantes : La cocina Paleo simple en Amazon

"Todos los platos son sin gluten y sin granos, pero con recetas como las batatas rellenas de pollo Buffalo, olvidarás que estás siguiendo una dieta".

Lo mejor para comida reconfortante : Libro de cocina Clean Paleo Comfort Food en Walmart

"La comida reconfortante saludable parece un oxímoron, pero este libro de cocina se propone hacer precisamente eso".

Mejor olla única : El libro de cocina Paleo One-Pot en Amazon

"Recetas como los panqueques de limón y arándanos y los huevos y papas fritas de camote te harán reconsiderar todo lo que puedes hacer con un recipiente de cocción".

Mejores tazones : Unbelievabowl Paleo en Amazon

"Este libro de cocina va más allá de las ensaladeras habituales, con opciones para postres e incluso comidas reconfortantes como el pastel de carne".

Lo mejor para hornear : Paleo Baking at Home at Barnes & Noble

"Las recetas incluyen productos horneados dulces y salados, que abarcan desde auténticos pretzels suaves y abundante pan Paleo sándwich hasta barras cremosas de limón".

Mejor cocción rápida : Preparación rápida Paleo en Amazon

"Incluso las recetas conocidas por tiempos de cocción más largos se pueden preparar de manera rápida y saludable, como la salsa boloñesa cremosa rápida".

Mejor para dos : El libro de cocina Paleo para dos en Amazon

"Seguir una dieta no es una tarea fácil, pero es mucho más fácil si tiene el apoyo de un compañero y un libro de cocina que tenga recetas personalizadas perfectas para dos".

El objetivo del dieta paleo es comer como lo hacían los primeros humanos hace muchos, muchos años durante la era Paleolítica. Por supuesto, esto significa apegarse a proteínas como el pescado y las carnes magras, y al mismo tiempo comer muchas frutas, verduras, nueces y semillas. no ¿comer? Productos lácteos, legumbres y cereales: todos los elementos que deben evitarse en esta dieta. Si bien estos principios pueden parecer lo suficientemente simples como para seguirlos por escrito, ponerlos en práctica en la cocina es un desafío completamente diferente.estos libros de cocina paleo, estará preparado para el éxito y la sensación un profesional paleo en poco tiempo.

Aquí, los mejores libros de cocina paleo para ayudarlo a seguir la dieta y disfrutar de comidas deliciosas.

Mejor en general: Clean Paleo Family Cookbook

Cortesía de McNally Jackson

Este libro de cocina familiar es el complemento perfecto para su colección de libros de cocina, especialmente para aquellos interesados ​​en el paleo y ceto dietas, que comparten muchas similitudes. Este libro de 100 recetas fue diseñado para asegurar el máximo sabor mientras se siguen las pautas de estas dietas. Recetas como Peach Crisp, Zucchini & Onion Fritters y Creamy Mushroom & Bacon Chicken Thighs harán que su familia se emocionepara la hora de la cena.

Si no está seguro de las "reglas" de la dieta paleo, la dieta cetogénica o incluso lo que significa "paleo limpio", tenga la seguridad de que la sección de introducción útil explica todo lo que necesita saber para comenzar incluidos los elementos esenciales de la despensa, la comidaconsejos de preparación y definiciones.

Lo mejor para principiantes: The Simple Paleo Kitchen

Esta nueva versión se trata de ahorrarle tiempo. Con cinco pasos o menos por receta, este libro de cocina es perfecto para principiantes que no quieren pasar horas en la cocina. Según el editor, este libro trata sobre la facilidad:con comidas diseñadas para ser eficientes y quitar parte del tiempo de limpieza de la cocina. Los 60 platos paleo son todos sin gluten y sin granos, pero con recetas como las batatas rellenas de pollo Buffalo y las barras de pastel de chocolate alemanas sin hornear,olvidará que está siguiendo algún tipo de dieta.

Lo mejor para alimentos reconfortantes: libro de cocina Clean Paleo Comfort Food

La comida sana y reconfortante parece un oxímoron, pero este libro de cocina está destinado a hacer precisamente eso. Estas 100 recetas, muchas de las cuales también son ceto-amigables y bajas en FODMAP, incluyen favoritos como Baked Mac and Cheese, Chicken Bacon Ranch Meatloafy sopa de jamón y papa el autor cree que "ninguna dieta, por saludable que sea, es sostenible si lo único que puede comer es proteína simple con una guarnición de vegetales verdes".

Una sección de introducción detalla la historia del autor, y el libro cubre el equipo esencial y los conceptos básicos. Cada receta indica claramente las etiquetas de alergia, por lo que puede estar seguro y seguro si está trabajando con alergias o sensibilidades alimentarias.

Mejor olla única: el libro de cocina Paleo de una olla

Este libro de cocina facilita la paleo con comidas en un solo recipiente. Estos recipientes incluyen ollas, sartenes, sartenes y ollas a presión eléctricas, lo que le da mucha variedad a su rutina de comidas. Incluso hay un puñado de recetas de 15 minutos para esos díastienes más tiempo. El libro también incluye elementos básicos de la despensa y equipo de cocina esencial, por lo que puedes estar seguro de que tu cocina está bien equipada con ingredientes aptos para paleo y estar listo para comenzar

Para los nuevos en la dieta paleo, una sección de introducción útil explica los conceptos básicos y los beneficios para la salud de la dieta. Recetas como panqueques de limón y arándanos, tazón de pudín de chocolate y chía y camote y huevos le harán reconsiderar cuántopuede hacer con un recipiente de cocción.

Mejores cuencos: Unbelievabowl Paleo

Hay una buena razón por la que los tazones se han convertido recientemente en una opción de comida popular; desde la facilidad menos platos hasta los beneficios nutricionales enfoque en alimentos integrales y el atractivo de Instagram a quién no le gusta un tazón ordenado lleno de¿Productos vibrantes?, estos tazones de potencia se prestan bastante bien a la dieta paleo. Este libro de cocina va más allá de los tazones de ensalada habituales, lo que demuestra que hay muchas más oportunidades de recetas de tazones, como en los postres ¿Alguien quiere un tazón de pastel de chocolate doble para microondas? e incluso alimentos reconfortantes como pastel de carne ¿quién no querría probar el tazón de pastel de carne perfecto y puré de papas en una fría noche de invierno?.

Lo mejor para hornear: Paleo Baking at Home

Si no pensaba que era posible hacer deliciosos productos horneados con la dieta paleo, este libro está aquí para demostrar que está equivocado. Incluso si no es paleo, este libro de cocina está lleno de muchas recetas para trabajar en unestilo de vida saludable. Estas 60 recetas incluyen productos horneados tanto salados como dulces, que abarcan todo, desde auténticos pretzels suaves y abundante pan paleo sándwich hasta cremoso Barras de limón y pastel de capas heladas de chocolate doble. Una sección de introducción completa incluye recomendaciones de equipos e ingredientes para garantizar que tenga todo lo que necesita para tener éxito.

Mejor cocción rápida: preparación rápida Paleo

Si tiene poco tiempo pero aún está decidido a evitar la comida para llevar y cocinar sus propias comidas el escenario preferible, especialmente cuando sigue una dieta, esta colección de recetas es perfecta para usted. Las recetas solo toman de 5 a 15 minutos de manos-en esfuerzo, dejando que "el horno, la estufa, la olla de cocción lenta o la olla instantánea hagan todo el trabajo mientras disfruta de tiempo libre adicional en casa". Incluso las recetas conocidas por tiempos de cocción más largos se pueden preparar de manera rápida y saludable, como la salsa boloñesa cremosa rápida, Pot Roast Mississippi Better-For-You y Risotto de espárragos y champiñones.

Lo mejor para dos: el libro de cocina Paleo para dos

Seguir una dieta no es una tarea fácil, pero es mucho más fácil si tiene el apoyo de un socio y un libro de cocina que tenga recetas personalizadas perfectas para dos. Ingrese a este libro, que está aquí para respaldar su viaje paleo y se prestapara parejas o compañeros de cuarto. Este libro de cocina de 100 recetas también es una excelente opción para los principiantes, ya que incluye una sección de introducción para explicar los conceptos básicos de la dieta paleo, recetas de una olla, recetas de cinco ingredientes y recetas de 30 minutos.

Se proporciona información nutricional para cada plato, y la hay bajo en carbohidratos , opciones vegetarianas y aptas para diabéticos para aquellos con necesidades dietéticas más específicas. Recetas como huevos al horno con aguacate y gumbo de pollo y camarones lo satisfarán a usted y a su pareja mientras reducción de desperdicio , minimizando las sobras y ahorrándole dinero.

veredicto final

Si está buscando un libro de cocina completo y centrado en la familia que no solo cubra paleo sino que también incluya recetas de ceto y "paleo limpio", el libro de cocina de la familia Clean Paleo ver en Amazon será perfecto para las necesidades de su receta.Si eres nuevo en paleo, nos encanta la simplicidad de The Simple Paleo Kitchen ver en Amazon .El objetivo del libro es ahorrarle tiempo, por lo que las recetas alcanzan un máximo de cinco pasos, lo que garantiza una comida sencilla y sabrosa que es perfecta para principiantes, pero que también atraerá a cocineros más experimentados que están en una crisis de tiempo pero que aún quieren seguir su dieta.

¿Por qué confiar en The Spruce Eats?

El escritor Spruce Eats Alyssa Langer es una dietista registrada con licencia y una entusiasta de los libros de cocina, colecciona docenas a lo largo de los años y siempre recurre a ellas en busca de inspiración, ya sea un proyecto de horneado de fin de semana que requiere mucho tiempo o simplemente una cena rápida los lunes por la noche. Después de haber trabajado en el mundo de la publicación de libros de cocinaen el pasado, ella sabe lo que se necesita para crear un libro de calidad que ofrezca algo nuevo y emocionante a los lectores, particularmente en un mundo cada vez más en línea.

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