Las 9 mejores planchas para panqueques

Obtenga excelentes panqueques siempre con estas planchas de primera categoría

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Nuestras mejores selecciones
"Esta plancha reversible de hierro fundido tiene un lado liso que es perfecto para cocinar panqueques y un lado estriado para asar a la parrilla".
"Con configuraciones de calor de templado a 400 grados, esta plancha antiadherente puede cocinar sus panqueques y luego mantenerlos calientes en un buffet".
"Al igual que otros utensilios de cocina de Le Creuset, esta plancha ofrece los beneficios del hierro fundido sin preocuparse por el condimento o la limpieza especial".
"El Elite ofrece más espacio que el modelo original, junto con controles más precisos y control de temperatura de dos lados".
"Un fondo liso y plano hace que esta plancha sea ideal para estufas eléctricas y ofrece mucho espacio para cocinar panqueques y más".
"Este kit incluye una plantilla reversible y cuatro botellas de masa para mezclar masa de panqueques de colores para diseños artísticos".
"Esta plancha está recubierta con un material antiadherente patentado que incluye pequeños trozos de diamantes para voltear panqueques fácilmente".
"Esta sartén redonda está hecha de aluminio anodizado duro duradero y es perfecta para cocinar uno o dos panqueques a la vez".
"El acero inoxidable de tres capas con una superficie de cocción antiadherente significa que esta plancha se puede usar en estufas de gas, eléctricas o de inducción".

si panqueques son uno de sus alimentos para el desayuno más queridos, no está solo; estos favoritos matutinos suaves y esponjosos se pueden preparar de cientos de formas diferentes para adaptarse al paladar de cualquier persona. Para hacerlos, una plancha es imprescindible; su superficie lisa y expansivaproporciona una placa de cocción uniformemente calentada para dar vuelta a pilas de pan caliente y manteniéndolos calientes antes de servir.

Pero las planchas no se limitan a los flapjacks. Úselos como una tapa plana estilo restaurante para calentar tostadas, huevos revueltos, freír tocino o cocinar jugosos hamburguesas sin tener que sacar varias sartenes a la vez. Si cree que necesita invertir en esta versátil herramienta de cocina, consulte nuestra lista de las mejores planchas para panqueques para agregar a su cocina.

Mejor en general: Hierro fundido pre-sazonado Lodge con asas, 20 pulgadas x 10,5 pulgadas

lo que nos gusta
  • prácticamente indestructible

  • Reversible para que también puedas usarlo como parrilla

  • Área de superficie generosa para cocinar para una multitud

Lo que no nos gusta
  • pesado

  • Como con todo el hierro fundido, requiere un cuidado especial para mantener el condimento

Lodge es un nombre increíblemente popular para los utensilios de cocina de hierro fundido, por una buena razón. Sus artículos pre-sazonados están hechos en los EE. UU. Y están listos para usar cuando llegan, aunque mejoran cada vez más con más condimentos y más uso. EstoLa plancha de 10 x 20 pulgadas le brinda suficiente espacio para cocinar todo, desde panqueques a tocino, y es reversible, con una superficie de parrilla en el otro lado para hamburguesas y filetes

Esta plancha se adapta a dos quemadores, y el hierro fundido pesado hace un gran trabajo distribuyendo el calor por toda la superficie para una cocción uniforme, mientras que la ligera pendiente permite que las grasas y los jugos se escurran hacia un lado.

La plancha se puede usar en cualquier estufa o parrilla al aire libre, pero es posible que no funcione bien en la inducción porque no hay suficiente superficie inferior en contacto con la estufa. Algunos usuarios notaron que funcionaba bien en su estufa de inducción, mientras queotros informaron que la estufa no reconoció muy bien la plancha.

Mejor cerámica: Plancha de cerámica eléctrica Presto 7055 Cool-Touch

lo que nos gusta
  • gran superficie de cocción

  • Se puede usar en la encimera para que la estufa quede libre para cocinar otros alimentos

  • Totalmente sumergible para una fácil limpieza

Lo que no nos gusta
  • Solo calienta a un máximo de 400 grados

  • La superficie antiadherente se degradará con el tiempo

La cerámica se ha vuelto cada vez más popular como superficie antiadherente ya que no usa teflón y tiende a ser más dura que muchos otros tipos de revestimientos antiadherentes. Esta práctica plancha eléctrica ofrece ese revestimiento cerámico en una plancha grande y de bajo perfil que mide10.5 x 20 pulgadas. Tendrá suficiente espacio para cocinar panqueques, tocino y huevos al mismo tiempo.

Con configuraciones de calor desde cálido hasta 400 grados, este eléctrico plancha ofrece muchas opciones para cocinar una amplia variedad de alimentos o simplemente mantenerlos calientes para servir en el buffet. Para facilitar la limpieza, hay una bandeja de goteo deslizable y la plancha en sí se puede sumergir completamente en agua con el control de caloreliminado.

Mejor Hierro Fundido: Plancha Flaca Rectangular de Hierro Fundido Le Creuset

lo que nos gusta
  • retiene el calor excepcionalmente bien

  • Excelente calidad de un fabricante confiable

  • Viene en una variedad de colores

Lo que no nos gusta
  • Es posible que un tamaño más pequeño no sea suficiente para familias más grandes

  • caro

Le Creuset es un nombre familiar cuando se trata de utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado de alta calidad y cumple con su reputación con esta sartén. Al igual que sus otros utensilios de cocina, esta plancha ofrece el beneficio del hierro fundido sin preocuparse por el condimento o la limpieza especial.También es atractivo, con un exterior esmaltado de porcelana que está disponible en varios colores diferentes, todos con una superficie de cocción negra.

Esta sartén se puede usar en cualquier estufa, incluidas las estufas de inducción y su parrilla al aire libre, y también puede usarla en el horno. No es una parrilla enorme, mide solo 8.5 x 13 pulgadas, por lo que puede caber en un solo quemador, lo que le deja suficiente espacio para freír huevos o cocinar salchichas en otros quemadores. Cuando se cocina, se puede lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza. Para familias numerosas de panqueque Amantes, Le Creuset también hace una sartén más grande con un estilo similar que se adapta a dos quemadores.

Mejor eléctrico: Cuisinart GR-300WS Griddler Elite

lo que nos gusta
  • funcionalidad versátil

  • Cada mitad tiene un control de temperatura separado

  • Las placas extraíbles son fáciles de limpiar

Lo que no nos gusta
  • caro

  • Un poco voluminoso para almacenar

El Elite Griddler ofrece más espacio que el modelo original, junto con controles más precisos y algunas características adicionales para facilitar la cocción. Para cocinar panqueques, esta plancha se abre plana para un total de 240 pulgadas cuadradas de espacio de cocción.cada mitad se puede controlar por separado, por lo que puede cocinar panqueques a una temperatura mientras dora las salchichas del desayuno en el otro lado a una temperatura diferente.

Las placas de la plancha se pueden invertir para asar a la parrilla y la parrilla se puede cerrar para usar como plancha de contacto o prensa de sándwich . También se puede configurar para que permanezca abierto en una variedad de alturas para calentar la parte superior de los alimentos sin hacer contacto, lo que funciona bien cuando está recalentando pizza o panqueques, o para cocinar alimentos delicados que no deseaPersona especial.

Lo mejor para estufas eléctricas: plancha cuadrada antiadherente Pro Good Grips de OXO

lo que nos gusta
  • gran superficie de cocción

  • apto para lavavajillas

  • apto para horno a 430 grados

Lo que no nos gusta
  • El revestimiento antiadherente es duradero pero eventualmente se degradará con el tiempo

Un fondo liso y plano lo hace plancha ideal para estufas eléctricas, mientras que la espaciosa superficie de cocción ofrece mucho espacio para cocinar panqueques, tocino, hamburguesas y más. Incluso es apto para horno a 430 grados, por lo que puede usarlo para asar verduras o terminar un chamuscado en la estufa.bistec en el horno. La plancha mide 11 pulgadas cuadradas con bordes enrollados que evitan que las grasas y los jugos de los alimentos entren en la estufa durante la cocción.

La plancha es antiadherente, por lo que sus panqueques se voltearán fácilmente y no dejarán un lío para que los limpie después del desayuno. Para una limpieza aún más fácil, todo es apto para lavavajillas, por lo que habrá terminado con la limpieza del desayuno enno hay tiempo.

Mejor para niños: Plancha para panqueques Presto PanGogh Art Batter

lo que nos gusta
  • Gran actividad para niños

  • También se puede utilizar como plancha normal

  • Buen rango de temperatura hasta 400 grados

Lo que no nos gusta
  • El tamaño pequeño lo hace menos versátil

  • el recubrimiento de PTFE eventualmente perderá sus cualidades antiadherentes

El arte de panqueques es muy divertido tanto para niños como para adultos, pero no todos los padres pueden dibujar bien en papel, mucho menos con masa en una sartén caliente. Este juego facilita las ilustraciones. Incluye una plantilla reversible y cuatro botellas de masa paramezclando diferentes colores de masa para panqueques para sus obras maestras.

La plancha en sí está diseñada para parecerse a un lienzo en un marco, lo que la hace aún más divertida. La plantilla reversible incluida le da el contorno de un cono de helado y un león; hay más plantillas disponibles para su compra. Cuando usted 'No lo está usando para cocinar colorido y creativo, esta plancha de 11 x 9 pulgadas se puede usar para papas fritas, hamburguesas y todas sus otras comidas favoritas a la plancha.

Mejor derroche: plancha de doble quemador Swiss Diamond XD

lo que nos gusta
  • Construcción de muy alta calidad

  • Gran superficie para cocinar para una familia más grande

  • apto para lavavajillas pero también fácil de limpiar a mano

Lo que no nos gusta
  • caro

  • pesado

Hecho en Suiza, esta sartén está fabricada en aluminio fundido y está recubierta con un material antiadherente patentado que incluye pequeños trozos de diamantes. El núcleo de aluminio reacciona rápidamente a los cambios de calor y distribuye el calor de manera uniforme por la superficie para una cocción uniforme.

Esta plancha de 11 x 17 pulgadas monta dos quemadores y le brinda mucho espacio para cocinar panqueques esponjosos o tocino crujiente. Se puede usar en estufas de gas o eléctricas, pero no es compatible con la inducción. Para facilitar la limpieza, la plancha es apta para lavavajillas, pero es fácil de limpiar a mano si es demasiado grande para su lavavajillas.

Lo mejor para estufas de gas: plancha Calphalon Signature de 12 pulgadas

lo que nos gusta
  • La construcción de aluminio anodizado duro calienta bien

  • el diámetro de 12 pulgadas es bastante espacioso

  • El borde superior le permite cocinar tocino sin preocuparse por el derrame de grasa

Lo que no nos gusta
  • No compatible con inducción

Esta sartén redonda de 12 pulgadas es perfecta para cocinar uno o dos panqueques a la vez. Los lados bajos le permiten colocar una espátula fácilmente debajo de los panqueques, pero hay un borde leve que significa que puede cocinar carne sin el jugo.o grasa que gotea del borde.

La sartén está hecha de aluminio anodizado duro con revestimiento antiadherente duradero que calienta los alimentos de manera rápida y uniforme. Se pueden usar utensilios de metal en esta sartén, e incluso se puede lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza. No es compatible con las estufas de inducción, perose puede usar en una estufa de gas o eléctrica.

Mejor acero inoxidable: plancha doble de acero inoxidable antiadherente de tres capas Cuisinart

lo que nos gusta
  • Superficie de cocción muy grande

  • apto para horno a 500 grados

  • Las asas de bucle facilitan el transporte

Lo que no nos gusta
  • El revestimiento antiadherente es susceptible a rayones

Esta plancha de dos quemadores está hecha de acero inoxidable de tres capas con una capa antiadherente apta para lavavajillas, lo que significa que se puede usar en estufas de gas, eléctricas o de inducción. Su generoso tamaño de 10.75 x 21 pulgadas le brinda una gran cantidad deespacio para cocinar sus panqueques y cualquier otra cosa que esté comiendo para el desayuno.

La plancha es apta para horno a 500 grados, por lo que también puede usarla para terminar filetes en el horno o para verduras para asar , y si su bandeja para galletas favorita desaparece, incluso puede usarla para hornear galletas o una barra de pan artesanal. Las asas de bucle grandes facilitan el movimiento cuando es el momento de servir o cuando la transfiere hacia y desdeel horno.

veredicto final

Nuestra selección mejor calificada es la Parrilla / plancha reversible de hierro fundido pre-sazonado Lodge debido a su excelente durabilidad y versatilidad. También nos encanta el Cuisinart Griddler Elite disponible aquí para aquellos que desean una opción eléctrica, ya que es increíblemente fácil de usar y limpiar y también se puede usar como parrilla.

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El autor de esta pieza Donna Currie , es escritora de alimentos y probador de productos para The Spruce Eats. Una autoproclamada "geek de la cocina", ha escrito muchas resúmenes sobre una variedad de artículos de cocina esenciales, desde los mejores artilugios de Acción de Gracias hasta los mejores utensilios de cocina de mariscos del año..

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