El abeto / Laurel Randolph
de Asia a las Américas arroz es un grano versátil y querido en todo el mundo. Hay muchos variedades de arroz, cada uno con sus propias características, que aporta sabor y textura a varios platos, desde esponjosos y ligeros hasta sustanciosos y con nueces. Esta compilación de guarniciones de arroz varía en cocina, facilidad de preparación y sabor para que la combine con supróxima comida.
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Arroz al Horno con Espinacas y Parmesano
El abeto / Diana Rattray
Arroz al horno con espinacas y parmesano está lleno de hierbas, queso y es fácil de hacer. Si no tiene parmesano a la mano, elija alguno de sus deliciosos sustitutos . Esta guarnición complementa piccata de pollo bueno, y si quieres una opción vegetariana, prueba tofu empanizado y frito .
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Arroz sucio cajún clásico
El abeto / Nita West
comida cajún es conocido por sus platos que se pegan a las costillas con mucho sabor. El arroz sucio cajún clásico usa carnes de despojos, como hígados de pollo y mollejas, y aunque no es necesario incluirlas, sí agregan un sabor especialmente rico. Esta guarnición es casi una comida en sí misma, así que sírvala con berza al estilo sureño y ya está listo para comer.
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Arroz Mexicano
El abeto / Ulyana Verbytska
La comida mexicana está integralmente ligada al maíz o al maíz, pero muchos platos también incluyen arroz. Esta receta para arroz mexicano incluye pimienta, chile en polvo y tomates, que también son ingredientes fundamentales en una variedad de otros platos. Esto significa que puede combinarlos fácilmente chiles rellenos , enchiladas de cerdo , o chorizo shakshuka .
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Cazuela rusa de arroz con calabaza
Philippe Desnerck / Getty Images
Este delicioso cazuela de arroz con calabaza se encuentra comúnmente en las cocinas en Rusia, donde los platos a base de granos se llaman uniformemente "kasha". Si no puede obtener calabazas frescas, puede adaptar fácilmente esta receta para la calabaza enlatada; la regla general es
una calabaza de 3 libras producirá aproximadamente 2 tazas de puré.Continúe con 5 de 16 a continuación. - 05 de 16
Cazuela de arroz con brócoli de 8 ingredientes
El abeto
Dale un descanso a tu macarrones con queso y dale esto arroz con brócoli y cheddar cazuela una vez. Juntos, los sabores del brócoli y el queso cantan, y este plato no es una excepción. Si está buscando darle un giro a esta receta, pruebe la coliflor o las coles de Bruselas en lugar de brócoli o agregue un poco de dulce cebollas caramelizadas a la mezcla.
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Relleno de arroz salvaje
El abeto / Laurel Randolph
El relleno es una parte sagrada de la fiesta de Acción de Gracias, pero también puede ser una deliciosa guarnición durante todo el año. Ingrese relleno de arroz salvaje , que combina champiñones, arándanos secos, nueces y hierbas. Con tantos ingredientes, puede elegir cuál destacar para su plato principal, ya sea champiñones rellenos de parmesano o salmón con costra de nueces .
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Arroz mediterráneo al horno
Colección de alimentos RF / Getty Images Arroz mediterráneo al horno captura los sabores clásicos de esta región, incluidos tomates, parmesano, mozzarella y albahaca. Sírvelo con un simple ensalada de col rizada cruda o, si desea duplicar el queso ¿y quién no? Para una cremosa ensalada de burrata .
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Arroz frito con piña vegetariana tailandesa
El abeto
La piña en la pizza puede ser controvertida, pero arroz frito con piña es amado por todos. Los sabores dulces y brillantes de la piña se equilibran bien con los anacardos y el curry en polvo en esta receta. Sirva con un pollo o tofu satay para una comida sencilla y sabrosa.
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Ensalada de Arroz y Camarones con Guisantes y Apio
El abeto / Diana Rattray
Ensalada de arroz y camarones es tan satisfactorio que podría servirlo como guarnición o simplemente agregar un poco más en un taza de lechuga y llámelo comida. Definitivamente puede cambiar los camarones por otros mariscos como cangrejo dulce, langosta o atún italiano en aceite.
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Jambalaya vegetariano
Philip Wilkins / Getty Images
seguro, jambalaya a menudo se sirve como plato principal, pero esta versión vegetariana más ligera es perfecta como guarnición. Sírvelo con bagre ennegrecido para mantener el tema criollo o alitas calientes de seitán para una comida completamente vegetariana.
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Risotto cremoso de camote
El abeto / Diana Rattray
Las batatas, las nueces y el parmesano son una trifecta de sabor que lo hace receta de risotto destaque. Servido como acompañamiento, es excelente con buñuelos de salmón y espárragos asados , o a ensalada de espinacas con vinagreta de manzana .
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Arroz tailandés con azafrán y coco
Harini Prakash / Getty Images comida tailandesa es conocido por su habilidad experta para mezclar sabores salados, dulces, ácidos, amargos y picantes en un solo plato. Esto arroz tailandés con azafrán y coco es un gran ejemplo de este principio y, como beneficio adicional, es embriagadoramente aromático. Hay varios platos principales para acompañar este arroz, un rico plato de pescado tailandés debe ser su punto de partida.
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Tahdig
Bonchan / Getty Images
Tahdig se traduce como "fondo de la olla" en persa. El arroz se cocina, a veces aromatizado con agua de azafrán, y luego se remata en aceite para darle una corteza deliciosa. Es tan poco convencional como simple, así que ¿con qué lo combinas?puede variar enormemente, desde khoresh bademjan , un guiso persa de berenjena y tomate, a kofta , un kebab de Oriente Medio
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Arroz frito con verduras con anacardos
El abeto / Victoria Heydt
El anacardo es nativo de la mitad sur del contenido estadounidense, pero
también crece excepcionalmente bien en Asia. Como tal, se ha incluido en muchos
recetas asiáticas y esto arroz frito de verduras con anacardos es un ejemplo perfecto. Es de nuez, sabroso y tiene un toque de dulzura, gracias a su uso de guisantes o maíz. Lanzar a huevo frito en la parte superior, o enrolle con el tema del anacardo y haga pollo con anacardos . - 15 de 16
Arroz Mixto Edamame
El abeto / Hideki Ueha
El arroz es uno de los ingredientes fundamentales de cocina japonesa , por lo que no es sorprendente que los japoneses hayan encontrado innumerables formas de disfrutarlo. Laberinto de gohan , o arroz mixto, es un ejemplo. Esta receta usa edamame sin cáscara, o la soja, para agregar un sabor a nuez y un masticable satisfactorio al plato. Sírvelo con tamagoyaki , una tortilla japonesa enrollada, o halibut en tempura con alioli de ajo .
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Pilaf de arroz con almendras
Alison Miksch / Getty Images Pilaf es un plato de arroz que primero saltea el arroz en mantequilla antes de cocinarlo. Esto imparte un sabor a nuez más complejo, lo que hace que las almendras en rodajas sean el acompañamiento perfecto para esto pilaf de arroz con almendras . Esta receta requiere arroz blanco de grano largo, que da como resultado un arroz más esponjoso y menos glutinoso. Sin embargo, si está buscando un sustituto, arroz basmati funcionará igual de bien.
