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En 1494, el rey Jacobo IV de Escocia envió una nota en latín a un monje tironense que vivía en la Abadía de Lindores en Fife. “Al hermano John Cor”, decía, “por orden del rey, hacer aguamarina VIII cápsulas de malta. ”
Y así va la primera evidencia escrita de whisky, entonces conocida como aguamarina , producido a partir de cebada malteada.
Avances cinco siglos y los descendientes de la creación de Fray John disfrutan de gran popularidad, producción en países de todo el mundo y expresiones expansivas. Mientras tanto, la combinación de Scotch de orgullosa herencia, embotellados de lotes pequeños y profundidad de perfiles de sabor, lo convierten enun candidato principal para los servicios de suscripción. Lea nuestro resumen de los mejores clubes de whisky del mes.
- Mejor en general : Flaviar
- Lo mejor para el servicio al cliente : Vino fino y licores Aries
- Mejor versatilidad : Vierta más
- Lo mejor para nerds escoceses incondicionales : Sociedad de whisky de malta escocesa
- Mejores conceptos básicos : Club de catadores
Mejor general: Flaviar
Por qué lo elegimos : Flaviar ha descubierto el formato de caja más ideal para los clubes de licores, y funciona para el whisky tan bien como para cualquier otro licor.
profundidad de gustos en cada caja
Cantidad de recursos complementarios
Relaciones con productores
Presentación
Estilo de comunicación
Acceso a hallazgos raros
frecuencia limitada
Flaviar podría calificar para esta lista solo en el empaque. La presentación que viene con cada nuevo whisky escocés artesanal es tan elegante, lo que hace que recibir la caja sea mucho más divertido a $ 95 por trimestre o $ 300 por año. Agrupados temáticamente,Las botellas de degustación de 1.5 onzas vienen en un carrito de columnas con un posavasos de cerámica desmontable y notas de degustación que corresponden a las mini botellas que están etiquetadas con una letra para fomentar los concursos de identificación lo cual es excelente para el muestreo social. Flaviar Times está incluido. Una variedad de recursos como degustaciones, recorridos, contenido en línea y acceso a ofertas de bóveda raras como Ardbeg 1974 Connoisseurs Choice completan las cosas.
Pero este estilo tiene mucha sustancia. Las opciones de whisky escocés son muy buenas; tenga en cuenta que la malta mezclada Son of a Peat y el whisky Dear, Bear & Moose están disponibles solo para miembros; además, los detalles educativos son sólidos y el envío está incluido.
El CEO y cofundador Grisa Soba señala que las operaciones de Flaviar tanto en los EE. UU. Como en la Unión Europea son clave para cumplir con su misión de presentar categorías y marcas de bebidas espirituosas menos conocidas a sus miembros, incluido el whisky Chapter 7 que Flaviar introdujo en el mercado estadounidense.
"Flaviar tiene una relación fuerte y especial con los productores de whisky escocés", dice. "Tanto marcas conocidas como estrellas emergentes menos conocidas".
Lo mejor para el servicio al cliente: Aries Fine Wine & Spirits
Por qué lo elegimos : Dirigido por una familia y con clase, Aries tiene un ADN que es inconfundible: cuidar al cliente. Eso se traduce en una experiencia de suscripción reflexiva y personalizada.
Obsesión por el servicio al cliente
capacidad de respuesta
estilo mamá y papá
Longevidad en la industria
puede ser difícil de escalar
Si bien Aries no cuenta con un sitio web elegante y un empaque brillante, tiene dos atributos que armonizan con la identidad de la vieja escuela de Scotch: poder de permanencia y atención personal.
Esta tienda de vinos y licores estilo Enoteca en White Plains, Nueva York, abrió sus puertas en 1984. Sus clubes escoceses, tanto para principiantes $ 79.99 por mes como avanzados $ 149.99 por mes, evolucionaron orgánicamente a partir de uno de loscreencias: dar al cliente lo que quiere, como insiste el propietario-operador Tony Russo.
“Se trata de servicio al cliente, ¿no?”, Dice Russo. “Cuanto más nos alejamos de él, más te das cuenta de lo importante que es: hacer algo por alguien y hacer que se entusiasme y disfrute.. Es un arte perdido ”.
Cuando se trata de whisky, ambas opciones de suscripción priorizan el valor y la artesanía, y el miembro del personal de Aries, Andre Kot, describe este último como "más desafiante y complicado".
Con cualquiera de las cajas, Aries se comunica con los miembros para adaptar las botellas a su gusto. Kot almacena cada caja con un vaso de degustación dos para la opción avanzada, mapas regionales y de sabor, notas de degustación extensas y antecedentes.
“Se suma a la experiencia de los miembros del club”, dice Kot. “Queremos que disfruten de lo que obtienen, exploren y avancen en sus horizontes”.
Mejor versatilidad: verter más
Por qué lo elegimos : El valor es innegable y es una excelente manera de presentarse a sí mismo o al destinatario de un regalo al enfoque de suscripción sin romper el banco. Mientras tanto, las membresías por niveles esperan a los devotos.
Excelente variedad
capacidad de respuesta
amplia distribución
Opciones complementarias para donantes de regalos
Niveles de membresía que varían en precio
No hay mucha información sobre qué whisky específico se entregará
No hay necesidad de pensar demasiado aquí. La entrega de cada mes trae consigo una botella de whisky de 750 mililitros que explora la gama de estilos de la vieja escuela y los más nuevos, una descripción del whisky y una receta de cóctel, por un precio razonable de $ 55por mes. Los miembros pueden subir la apuesta y optar por el Explorer $ 89 por mes o Enthusiast $ 149 por mes, que promete opciones de mayor grado y más difíciles de encontrar. Con cada nivel, las botellas vienen mensuales o bimensuales.puede ahorrar dinero en su suscripción pagando tres, seis o 12 meses por adelantado. Los envíos vienen con antecedentes de cada whisky y una receta, con obsequios opcionales y promociones especiales de productores asociados.
Las relaciones del copropietario Scott Cohen y su equipo con los pequeños productores y socios de distribución son la clave para seleccionar un whisky escocés de calidad en cada entrega. "Lo que más nos divierte son los comentarios de los clientes que nos dicen que les encanta la variedad y la educación".dice. "Hay muchas áreas diferentes y divertidas para explorar cuando se trata de whisky, e incluso pequeñas diferencias geográficas en el lugar de donde provienen pueden marcar una gran diferencia en la experiencia de degustación".
Lo mejor para los nerds escoceses incondicionales: Scotch Malt Whisky Society
Por qué lo elegimos : El escocés aporta un sabor fuerte y suscita opiniones sólidas. Cuando se trata de clubes que lo celebran, es difícil decir que alguien sea más fuerte en fuentes raras o entusiasmo por el espíritu que esta sociedad.
Amor empollón sin remordimientos por el whisky
Acceso a la colección de bóvedas
plan de estudios de educación
catas virtuales
habitaciones privadas solo para miembros
requisito de membresía anual
variación de costo mensual
La Scotch Malt Whisky Society SMWS comenzó en Edimburgo, la capital de Escocia, en 1983, mucho antes de que los servicios de suscripción de licores se convirtieran en algo, y ha crecido hasta contar con más de 30,000 fanáticos del whisky escocés desde Carolina del Sur hasta Corea del Sur. Fundador Pip Hillsse inspiró en una búsqueda de la década de 1970 en una destilería rural de las Tierras Altas de Escocia, donde los artesanos de la familia lo volvieron loco con whisky hecho a mano vertido en la parte trasera de un almacén oscuro directamente del barril. Compró el barril, lo compartió con sus amigos y una ideacomenzó a fermentar.
Muchos de los mejores clubes escoceses usan un modelo que funciona para todos los licores y lo aplican a la categoría. No es así con SMWS, que se obsesiona con un enfoque: "Descubrir el mejor whisky de malta del mundo ... [y] disfrutarjuntos. "
Existe un límite para unirse al Club de la botella del mes, que indica la altitud a la que operan estos aficionados: primero debe convertirse en miembro de SMWS $ 99 por año para recibir whisky directamente del barril $ 90– $ 200 porbotella.
Una pequeña ventaja: la duodécima botella del año viene con una segunda botella de cortesía de 750 mililitros.
Otros valiosos extras están en juego, incluidas degustaciones virtuales, acceso a hallazgos raros y salas de miembros en varias ciudades, amplios recursos educativos en línea y una suscripción solo para miembros a los galardonados Revista sin filtrar .
Mejores conceptos básicos: Taster's Club
Por qué lo elegimos : Taster's es un servicio de suscripción a libros de texto. ¿Múltiples niveles? Verificar. ¿Comisariado inteligente? Sí. ¿Buenos materiales educativos?
Compromiso con la educación
hallazgos inesperados
Tienda de botellas de calidad
envío incluido
Difícil de contactar a una persona viva
Empoderamiento no es el descriptor de degustación más común, pero se aplica aquí porque una de las principales fortalezas de Taster's Club es su compromiso de elevar la comprensión del espíritu histórico. Esto sucede de dos maneras: enviando botellas difíciles de conseguir que generan curiosidady descubrimiento, y un plan de estudios detallado "Scotch 101" con conceptos básicos típicos como perfiles de sabor y notas de degustación. También incluye información sobre cómo evaluar mejor un whisky, reseñas de expertos, destilerías, regiones, técnicas de producción y más.
Cada envío es una sorpresa para los miembros del Scotch Club $ 94 por mes o del Scotch Pro Club $ 199 por mes, lo que eleva el índice de rareza. Las marcas anteriores hablan del pedigrí: Deanston Highland Single Malt, Isle of Arran, y Tullibardine menos común entre ellos. El envío está incluido en ambas opciones del club.
La cantidad y variedad de suscripciones de whisky ofrece a los bebedores de whisky una gran cantidad de opciones, y eso es algo bueno. Flaviar obtiene puntajes altos como lo hace en muchas otras categorías de licores por su combinación completa de líquidos y extras, con el únicoEl misterio es si cambiará de trimestral a mensual. Y es difícil no amar el sano enamoramiento del whisky escocés de 30.000 miembros de la Scotch Malt Whisky Society y la variedad de rarezas que hacen que esa obsesión sea deliciosa.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el escocés?
El whisky escocés es una categoría de whisky que se llama así porque se ha destilado y añejado en Escocia. A diferencia del whisky bourbon tenga en cuenta la diferencia de ortografía, el whisky doméstico recibe la "e", que está hecho principalmente de maíz y suele ser más dulce, el whisky se elabora principalmente con cebada malteada. Debe envejecer al menos tres años en barricas de roble. Su sabor característico de esencias de humo, madera, caucho y cuero es más intenso que muchos sabores de whisky, lo que hace que el whisky escocés a veces sea un gusto adquirido.y a menudo la opción ideal de un aficionado al whisky.
¿Qué incluye un Scotch of the Month Club?
Las inclusiones varían, pero la mayoría de los clubes cuentan con una botella de whisky de tamaño completo junto con literatura sobre el productor y la expresión particular del whisky. Los clubes a menudo brindan acceso a whisky de producción limitada y otros recursos impresos y en línea.
¿Cuánto cuesta un whisky del mes Club?
Los clubes generalmente cobran por mes, desde aproximadamente $ 50 hasta $ 200, según la frecuencia y los tipos de botellas que recibe. Algunos clubes ofrecen diferentes niveles de membresía, por lo que los participantes pueden medir la inversión en consecuencia.
Cómo elegimos los mejores clubes escoceses del mes
Evaluamos los clubes de whisky del mes en función de entrevistas con expertos, reseñas de clientes, precio, variedad, composición de la caja y presentación. Aries Fine Wine & Spirits ofrece un servicio al cliente estelar, por ejemplo, mientras que Pour More ganó un lugar en nuestra lista en partedebido a su amplia variedad de opciones de suscripción.