Leah Maroney
Quiere servir una casera cena en un asador ¿con todos los adornos para una cita romántica u otras ocasiones especiales? Eche un vistazo a estas deliciosas guarniciones inspiradas en bistró que pueden hacer que la carne sea aún mejor. Desde ricos y cremosos gratinados hasta verduras asadas y ensaladas ganadoras, estas son nuestras favoritas.guarniciones para servir con bistec.
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Puré de papas con ajo asado
El abeto / Diana Rattray
El ajo asado agrega un sabor fuerte al cremoso puré de papas adentro esta receta popular . Para obtener un puré más rico, siéntase libre de usar una combinación de leche y crema espesa, en lugar de leche sola. Algunas cucharadas de queso crema también agregará cremosidad y sabor picante que combina bien con la carne cocida.
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Champiñones Bordelaise
NightAndDayImages / Getty Images
rústico y picante, setas Bordelaise hace un acompañamiento delicioso para una cena de bistec. Utilizará tanto las tapas como los tallos de los champiñones para esta receta, que requiere saltear las verduras en mantequilla y aceite de oliva con un poco de perejil y ajo para condimentar. Sirva encima de la carne o en un plato a un lado.
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Macarrones con queso con tocino
El abeto
Después de la carne macarrones con queso es uno de los elementos más populares en los menús de los asadores. Esta sabrosa versión agrega ahumado tocino para pasta y salsa de queso, y cúbralo con pan rallado crujiente con mantequilla, para un fantástico juego de texturas. Use un queso cheddar fuerte o añejado para obtener el máximo sabor.
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Papas fritas con grasa de pato
Elaine Lemm Si está buscando un poco "extra" en sus papas fritas, pruebe estas papas fritas con grasa de pato . Un alimento básico en la cocina bistró francesa, son crujientes, dorados y tienen un sabor delicado a partir de la grasa de pato, que es una grasa perfecta para freír debido a su alto punto de fusión.
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Popovers clásicos
El abeto / Diana Rattray
Estos bocanadas húmedas y doradas con un centro aireado y un exterior bien crujiente son una guarnición estilo restaurante para servir con bistec. Esta receta rinde seis popovers, pero se puede multiplicar fácilmente para hacer más. Si bien es posible que tenga la tentación de abrir la puerta del horno y echar un vistazoMíralos mientras horneas, ¡no lo hagas! El calor constante es esencial para lograr un aumento uniforme.
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Ensalada clásica en cuña
El abeto / Leah Maroney
una ensalada de cuña es el entrante tradicional cuando cena fuera de bistecs. Prepárelo para su mesa con esta receta clásica que carga una rebanada de lechuga iceberg crujiente con tocino desmenuzado, tomates picados y cebollas encurtidas picantes, rociadas en un fácil queso azul vestirse.
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Patatas fritas al horno
El abeto / Emily Hawkes
Si tiene hambre por el sabor crujiente y salado de las papas fritas con bistec, esto es fácil batatas fritas al horno ofrezca una alternativa baja en grasas y rica en vitaminas que satisfará su antojo. Comino seco y pimentón agregue sabor extra, pero puede quedarse con sal marina si prefiere una fritura más básica.
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Papas gratinadas instantáneas
El abeto / Diana Rattray
cremoso, cursi patatas gratinadas instantáneas son súper sabrosos y eliminan el estrés de sincronizar tus lados cuando estás cocinar el bistec a temperatura . Cuando suene el temporizador, simplemente coloque las papas preparadas en una cazuela y póngalas debajo del asador para que se doren durante unos minutos mientras deja reposar los filetes.
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Alcachofas enteras asadas
El abeto
Asar alcachofas enteras en el horno en paquetes de papel de aluminio con solo un poco de aceite de oliva, jugo de limón ajo , y la sal para condimentar es una forma inteligente de cocinarlos al vapor enteros y realzar su sabor verde, parecido al apio. Hacen una declaración hermosa en el plato junto con carne de res y puré de papas asadas.
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Pan de queso con coliflor
El abeto come / Leah Maroney
En lugar del pan de ajo clásico, prueba este pan de queso con coliflor. La masa está hecha con coliflor, por lo que no tiene gluten. El sabor es increíble y el ajo y el queso son la combinación perfecta para un bistec jugoso. Con la ayuda de unprocesador de alimentos, este sabroso pan está listo en poco tiempo.
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Papas fritas al horno condimentadas y picantes
El abeto / Diana Rattray
¿Eres fanático de los filetes fritos? Hornea un lote de papas fritas estilo restaurante para disfrutar con cenas de bistec, con esta receta fácil que hace que hornee gajos de papa, en lugar de freír. Termina con papas fritas crujientes y deliciosas que saben tan bien como las versiones fritas, sin grasa ni calorías.
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Crema de espinacas con queso parmesano
El abeto / Diana Rattray
Crema de espinacas es una guarnición clásica para bistec que es fácil de hacer en casa con espinacas congeladas descongeladas. Solo necesita 20 minutos para crear una sabrosa salsa blanca para las verduras, con queso parmesano , nuez moscada y ajo opcional.
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Papas al horno con freidora de aire
El abeto come / Leah Maroney
Papas al horno con freidora de aire sirva el equilibrio perfecto entre el interior esponjoso y la piel crujiente. Use papas russet para obtener los mejores resultados y frótelas con aceite de oliva y sal antes de cocinarlas para mejorar el sabor y el crujido. Se cocinan en aproximadamente 40 minutos y le ahorrande encender el horno. Disfrútelos simplemente o cárguelos con sus aderezos de papa favoritos.
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aros de cebolla
El abeto / Diana Rattray
Cuando se trata de acompañamientos para la carne de res a la parrilla, el mundo está dividido entre la gente de las papas fritas y la gente del anillo de cebolla. Si usted es uno de los últimos, considere esta su receta para ir a la perfección aros de cebolla fritos siempre. El secreto de su éxito es el harina de maíz en la masa, lo que agrega un agradable toque crujiente al recubrimiento.
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Patatas parisinas fáciles
Solnuha / Getty Images
Crujiente, dorado y mantecoso patatas parisinas son un acompañamiento sofisticado para la carne de res. Use un melón para cortar bolas de papas grandes y cerosas con forma perfecta y hornee en el horno con un poco de aceite o grasa de pato , si tiene ganas de derrochar, mantequilla , sal y pimienta.
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Verduras asadas con balsámico
Diana Miller / Getty Images
El vinagre balsámico envejecido agrega una profundidad de sabor picante a tubérculos asados al horno , ayudándolos a resistir el fuerte sabor de la carne cocida. Hierbas frescas o secas agregue sabor adicional a esta guarnición reconfortante y económica.
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endivias belgas estofadas
El abeto / Ulyana Verbytska
a fuego lento endivias belgas en un poco de mantequilla y jugo de limón suaviza sus hojas crujientes, y transforma su sabor amargo, para que se pongan tiernas y casi dulces. Sírvelas calientes o tibias para acompañar carne a la parrilla , con un poco de pimienta negra molida opcional encima.
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Sopa de cebolla francesa instantánea en olla
El abeto / Diana Rattray
Cuando estás cocinando a cena romántica para dos , haga todo lo posible por comenzar la comida con el estilo tradicional de bistró sopa de cebolla francesa . La olla instantánea hace que sea muy fácil de preparar, y solo necesita unos minutos debajo del asador al final de la cocción en tazones individuales aptos para horno para dorar las tostadas de ajo con queso en la parte superior.
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Pilas de patatas de lata de muffin con queso
Vera Lair / Stocksy United
Observe cómo se iluminan los ojos de los invitados a la cena cuando los vean lindos montones de rodajas de papa crujientes en sus platos. Prepárelos fácilmente colocando en capas rodajas de papa en rodajas finas moldes para muffins , junto con mantequilla con ajo, crema, tomillo, sal y pimienta, y hornear durante 45 minutos. ¡Las sobras también son una excelente alternativa a las papas fritas en el desayuno!
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Rabe de brócoli asado
El abeto / Molly Watson
Asar tiernas hojas de brócoli rabe vuelve sus bordes crujientes y suaviza su sabor. Sírvelos para completar una cena de carne y papas, cubriendo los tallos cocidos con un chorrito de jugo de limón opcional justo antes de servir para darle más sabor.
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Pan de ajo tostado
Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
Pan de ajo tostado con mantequilla, fragante y tostado siempre es bienvenido en el plato y es un gran recipiente para absorber salsas de sartén. Utilice a baguette francés o pan italiano largo para esta receta fácil de 10 minutos que solo mejora con queso derretido opcional encima.
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Coles de Bruselas asadas con tocino
El abeto
Se sabe que incluso las personas que afirman que no les gustan las coles de Bruselas se comen esta receta. Brotes para asar al horno con tocino ahumado y ajo les da un sabor fantástico y una capa crujiente y caramelizada que es difícil de resistir. Termine con una pizca de sal kosher y sirva caliente.
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Gratinado de Verduras Verdes Francesas
Diana Miller / Getty Images
¿Se pregunta cómo hacer que los niños y los adultos coman verduras verdes? Pruebe a cocinar brócoli, espinacas y calabacín un rico gratinado con un delicioso, casero salsa de queso y observe cómo son devorados. La receta agrega solo un toque de condimento para aves, para darle un toque de sabor sabroso que combina bien con las cenas de carne.
